Kuinka monta unssia laukauksessa on?

Simply Healthy Family saattaa kerätä osuuden myynneistä tai muita korvauksia tämän sivun linkeistä.

Se riippuu siitä, mistä olet kotoisin. Ennen kuin menemme teknisiin mittauksiin, syvennytään shottilasin taustoihin. Koskaan ei voi tietää, mitä ”raitistavia” uusia oivalluksia saattaisit ottaa irti tästä keskustelusta.

Shot-lasi on pieni lasi, joka on tarkoitettu viinan/alkoholin/pirtelön säilyttämiseen. Sitä käytetään juomaan määrä, jota yleisesti kutsutaan ”shotiksi”. Se toimii myös valmiiksi mitattuna alkoholiannoksena, joka lisätään cocktail-juomiin.

Kun henkilö juo shotin, se tehdään yleensä yhdellä kulauksella. Tämä tunnetaan myös nimellä ”shooter”.

Termin ”shot” on todettu olevan käytössä jo 300 vuotta sitten.

Yhdysvalloissa termi ”shot glass” otettiin käyttöön kieltolain jälkeen. Sitä ennen juoja olisi tilannut ”whiskey tasterin” tai ”whiskey tumblerin”. Nämä lasit olivat paljon ohuempia kuin shottilasit.

Yhdysvalloissa on kahdenlaisia shottilaseja, joiden ensisijainen tarkoitus on juomien valmistaminen. Niiden koot on standardoitu, jotta alkoholijuomasekoituksiin voidaan valmistaa oikeat annokset.

Lue tämä artikkeli: Does Soy Sauce Go Bad?

Ensiksi on ”mittausshot-lasi”. Tässä shottilasissa on pieniä mittayksiköitä, kuten unssia, teelusikallista, ruokalusikallista tai millilitraa. Tarkat mitat takaavat oikein valmistetut cocktail-juomat sekä alkoholin lisäämisen suosikkireseptiisi.

Toiseksi, ”jigger” ei ole vain shottilasin nimi, vaan se on myös alkoholin mittausstandardi. Ruoanlaitossa sanoisimme, että lisäämme ripauksen ainesosaa reseptiin. Baarimestarit lisäävät jokaisesta juomasta jiggerin, kun he sekoittavat cocktailin.

Termi jigger oli slangitermi, joka otettiin käyttöön Yhdysvalloissa 1800-luvun alussa. Se viittaa pieneen juomaan, joka on kooltaan noin puoli gilliä. Kieltolakiin asti tämä mitta vastasi 2 Yhdysvaltain nesteunssia (59 ml). Nykyään puolen gillin katsotaan olevan lähempänä 1,5 Yhdysvaltain nesteunssia (44 ml).

Ruostumattoman kaksipäisen jiggerin patentoi vuonna 1893 Cornelius Dungan Chicagosta, Illinoisista. Se näyttää tiimalasilta, jossa on kaksi eri kokoista vastakkaista kartiota. Toinen kartio mittaa tavallisen yksittäisen paukun, ja toinen on murto-osa tai moninkertainen.

”Huijauslasissa” on paksumpi pohja. Sinusta saattaa näyttää siltä, että tähän lasiin mahtuu täysi shottilasi. Todellisuudessa tähän lasiin mahtuu kaksi kolmasosaa tavallisesta shotista.

”Single”-lasiin mahtuu täysi shotti, joka on 1,5 amerikkalaista nesteunssia. ”fluted”-lasi on perus shottilasi, jonka pohjaan on suunniteltu fluting, joka on nähtävissä.

”pony”-lasiin mahtuu 1 Yhdysvaltain unssin verran nestettä. Näitä käytetään yleisesti myös annostellun alkoholin lisäämiseen juomasekoituksiin.

”Korkeat” shottilasit voivat olla pidempiä, mutta ne ovat kapeampia ja niihin mahtuu vain 1,5 US-unssin tavallinen shotti nestettä.

Euroopassa ”pyöristetyt” shottilasit ovat melko yleisiä. Lasin seinämät kaartuvat alaspäin, jolloin lasin huulen ja lasin alareunan väliin jää 10 senttimetrin ero.

Shot-lasien erilaisten mallien myötä tästä on tullut keräilykohde. Niitä löytyy antiikkiliikkeistä ja pihamyynneistä. Ne ovat suosittuja matkamuistoja lähes missä tahansa matkustat.

Mitä yhdessä maassa pidettiin ”shotin” standardimittana, ei ole sama toisessa maassa. Vielä mielenkiintoisempaa on se, että vaikka Yhdysvalloissa on monia erilaisia shot-lasien variaatioita, näyttää siltä, että tätä termiä ei käytetä yleisesti kaikkialla maailmassa.

Ei tietenkään voi ottaa vain yhtä shottia. Voit valita pienen, yksittäisen tai kaksinkertaisen shotin, joten riippuen siitä, missä päin maailmaa olet, määräytyy se, kuinka paljon (enemmän tai vähemmän) alkoholia shotissa on.

Tietyissä osissa Yhdysvaltoja yksittäinen shotti vastaa 30 ml:aa (1 Yhdysvaltain nesteunssia), kun taas Isossa-Britanniassa yksittäinen shotti on 25 tai 35 ml. Nykyaikainen yhdysvaltalainen jigger sisältää tyypillisesti 44ml (1,5 Yhdysvaltain nesteunssia) ja brittiläiset jiggerit ovat tyypillisesti 25ml tai 35ml.

Lue tämä artikkeli: Can You Freeze Chicken?

Australiassa shottia kutsutaan nimellä ”nip” ja se on kooltaan 30ml. Saksassa yksittäisen shotin vaihtelevat alkoholimäärät alkavat jo 20ml:stä ja niitä kutsutaan nimillä schnapsglas, pinnchen tai stamperl. Suurin yksittäisen shotin määrä on Japanissa 60 ml, ja sitä kutsutaan nimellä shottogurasu.

Kuten aiemmin mainittiin, Yhdysvalloissa ei ole standardikokoa yksittäiselle shotille, paitsi Utahissa, jossa shotti mitataan 30 ml:ksi (1,0 yhdysvaltalaista nesteunssia). Muualla Yhdysvalloissa määrä voi vaihdella 30-37 ml:n (1,0-1,25 Yhdysvaltain nesteunssin) välillä. Ja tuplashotti Yhdysvalloissa voi olla 2 nestemäistä unssia tai enemmän.

Kanadassa yksittäinen shotti on 44 ml (1,5 Yhdysvaltain nestemäistä unssia) tai 43 ml (1,5 brittiläistä nestemäistä unssia) riippuen siitä, missä menet juomaan. Koska monet kanadalaiset juomapaikat hankkivat shottilasit Yhdysvalloista, niiden standardi shotti seuraa yhdysvaltalaista 30 ml:ssa.

Venäjällä ja sen naapureissa kaikki suosivat reilua 50 ml:n shottia kohden. Pohjoismaiset kollegamme kuten Ruotsi ja Tanska juovat tyypillisesti 40 ml per shotti.

Euroopan maat yhtyvät kaikki samoihin vaatimattomiin annoksiin kuin Iso-Britannia, joka suosii 25 tai 35 ml. Irlanti erottuu joukosta oudolla 35,5 ml:lla. Puolikas lisämitta johtuu siitä, että he käyttävät neljännesgill-mittaa tai 1/16 tuopin standardia.

Etelä-Afrikassa annokset ovat 25 ml. Sitten meidän on ohitettava musliminaapurimme, jotka pidättäytyvät alkoholista uskonnollisen vakaumuksensa vuoksi. Jäljelle jäävät Israel 50 tai 60 ml:n ja Intia 30 ml:n shotteja.

Toivomme, että tämä tutkimusmatka shottilaseihin oli mielenkiintoinen. Juomapullot pohjaan!