Jauhettua kalkkunaa ja parsakaalia

Tämä Jauhettua kalkkunaa ja parsakaalia on loistava illallinen, jonka voit valmistaa 30 minuutissa.

Laiha jauhettu kalkkunanliha kypsennetään tuoreen parsakaalin kanssa ennen kuin lisäät siihen yksinkertaisen kotitekoisen stir fry -kastikkeen, jonka voit valmistaa ruokakomeron aineksista. Tarjoile se riisin kanssa nopeaa ja herkullista ateriaa varten!

Tämä on yksi suosituimmista päivällisistäni, koska se on niin nopea tapa saada illallinen pöytään ja voit helposti vaihtaa aineksia pitääksesi sen mielenkiintoisena.

Rakastan parsakaaliruokaa, ja kun lisäät siihen jauhettua kalkkunaa ja nopean kastikkeen, saat melko terveellisen päivällisen, joka on valmis 30 minuutissa.

Luulempa, että hyvän paistinpannun salaisuus on kastike – se tekee tai rikkoo sen! Nuo kaupan stir fry -kastikepullot ovat käteviä ja käytän niitä joskus (lähinnä kun haluan Teriyaki-lihapullia), mutta useimmiten tykkään tehdä itse. Se on niin paljon halvempaa ja voit itse kontrolloida, mitä siihen menee, erityisesti suolaa.

Ja lisäksi se on helppoa. Niinku todella helppoa. Sinulla on luultavasti kaikki ainekset ruokakomerossasi juuri nyt. Nopeasti, mene tarkistamaan! Minä odotan sinua.

How to Make Stir Fry Sauce

• Vesi
• Matalan natriumin soijakastike
• Karkeasokeri
• Jauhettu inkivääri
• Maissitärkkelys

Maissitärkkelys paksuuntuu kastikkeessa niin, että kun lisäät sen kuumalle paistinpannulle, saat muutamassa minuutissa kiiltävän paksun kastikkeen. Jos pidät hieman tulisuudesta, voit lisätä kastikkeeseen rohkeasti myös punapippurihiutaleita!

Hyvää tässä kastikkeessa on se, että se sopii moneen asiaan, joten voit käyttää sitä melkein mihin tahansa sekoitettuna paistettuun ruokalajiin – se on vain loistava yleiskastike.

Käytä jauhelihaa, jos et pidä kalkkunajauhelihasta!

PRO VINKKI

Tässä on kyse siitä, että jauhetun kalkkunan käyttäminen friteerauksessa on todella helppo tapa lisätä proteiinia. Se kypsyy nopeasti, on vähärasvaista ja herkullista. Jos et kuitenkaan pidä siitä, voit korvata sen jauhelihalla, jauhetulla sianlihalla tai jopa jauhetulla kanalla, joten valitse suosikkisi. Reseptin vaiheet ovat samat riippumatta siitä, mitä lajia käytät.

Nopea ja helppo kalkkunan sekoituspaistiresepti

En vitsaile nopeasta osuudesta – parasta tässä ruoanlaitossa on se, miten nopeasti se sujuu. Niin, etkä tarvitse hienoa wokkia. Voit käyttää tavallista isoa pannua sen tekemiseen.

On todella hyvä idea valmistaa kasvikset valmiiksi ennen ruoanlaittoa. Näin ei tule stressiä jos liha on valmista mutta et ole pilkkonut kaikkia kasviksia vielä. Ainoa poikkeus on kastike – se on niin helppo sekoittaa, että voit tehdä sen samalla kun kasvikset kypsyvät. Tässä ovat loput tarvitsemasi ainekset:

• Sipulijauhe
• Pippuri
• Suola
• Kasviöljy tai oliiviöljy
• Tuoreet parsakaalin kukinnot
• Viipaleet. keltainen sipuli
• Ruokakastike

Kun olet saanut kaiken valmiiksi, on aika kokata!

• Kypsennä jauhettua kalkkunaa pannulla keskilämmöllä. Riko se lastalla (tai perunasurvimella toimii myös!) sitä mukaa, kun se kypsyy. Lisää valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Kun liha on kypsää, siirrä se kulhoon ja valuta rasva pannulta.
• Lisää samalla pannulla hieman öljyä ja kypsennä parsakaalia ja sipulia, kunnes ne ovat rapean mureita. Tämä kestää noin neljästä viiteen minuuttia. Kypsennyksen aikana sekoita kastike, jos et ole jo tehnyt sitä.
• Lisää kastike pannulle ja anna sen kuplia ja paksuuntua muutaman minuutin ajan. Lisää kypsennetty kalkkuna takaisin pannulle ja sekoita. Tarjoile se riisin kanssa ja olet valmis!

Muut kasvikset, jotka sopivat sekoituspaistiin

Tämä parsakaalin sekoituspaistiresepti on loistava perusresepti, jota voit helposti muokata erilaisilla kasviksilla tai lihalla! Kuten mainitsin, kastike sopii aika lailla kaikkeen. Stir fry on myös loistava tapa käyttää ylijääneet kasvikset, joten tässä on muutamia tapoja, joilla voit vaihtaa sitä!

• Nappiherneitä
• Vihreitä papuja
• Huikeita-viipaloituja porkkanoita
• Paprikoita
• Sieniä
• Punasipulia tai viipaloituja vihreitä sipuleita
• Kurkkua tai keltaista kesäkurpitsaa
• Vesikastanjoita
• Maissia

Kypsennysaika vaihtelee vihanneksesta riippuen. Vihannekset, joiden kypsyminen kestää kauemmin, viipaloin yleensä ohuiksi, jotta ne kypsyvät nopeammin.

Jopa tuon listan katsominen saa minut tekemään taas yhden stir fryn! Se on niin hyvä tapa ladata kaikki terveelliset kasvikset. Lisää vähän ruskeaa tai valkoista riisiä, niin saat täydellisen aterian.

Tässä on siis oikeastaan joukko illallisreseptejä yhdessä, koska niitä on niin helppo vaihtaa. Tuo kastike on taikaa ja se saa sinut himoitsemaan stir frya joka ilta. Toivottavasti pidät siitä!

Kokeile näitä muita jauhetun kalkkunan reseptejä:

• Kurkkuboat
• Kalkkunan lihapullat
• Juhdekalkkunaa ja paprikaa
• Jauhettu naudanliha Stroganoff (korvike kalkkuna)

jauhettua kalkkunaa parsakaalilla Stir Fry -resepti

Helppo jauhetun kalkkunan ja parsakaalin yhdistetty Stir Fry -ruokaresepti on yksi suosikeistamme, helppoja 30 minuutin aterioita. Lisää jauhettua kalkkunaa proteiiniksi ja kotitekoinen stir fry -kastike!

5 7 äänestä

Valmistusaika 5 minuuttia

Kypsennysaika 25 minuuttia

Kokonaisaika 30 minuuttia

Saanto 4 annosta

Annoskoko 1 annos

Tallenna resepti Jätä arvostelu Tulosta resepti

Tallenna resepti

Helppo jauhelihakalkkunan stir fry parsakaalin kanssa on yksi suosikkimme helpoista 30 minuutin aterioista. Lisää jauhettua kalkkunaa proteiiniksi ja kotitekoinen stir fry -kastike!