How to Make Homemade Ginger Wine

Vuoden aika on taas koittanut, ja kun juhla-aika on nurkan takana, upeat kotitekoiset reseptit tekevät ihmeitä ruokapöydän lisänä. Miten olisi hämmästyttävä kotitekoinen inkivääriviini upean illallisen seuraksi?
Aluksi sinun täytyy keittää noin 250 grammaa hienonnettua inkivääriä yhdessä veden, murskattujen punaisten chilien (3-4) ja sokerin (noin 1250 grammaa) kanssa. Kun se on kiehunut, ota se pois liedeltä, pidä se sivussa ja anna sen jäähtyä. Siivilöi seos ja lisää noin 20 grammaa sitruunahappoa ja ½ tl hiivaa. Sekoita tätä seosta hyvin, jotta sitruunahappokiteet liukenevat kunnolla.
Kun näin on tapahtunut, siirrä seos ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä sitä sivussa käymistilassa vähintään 3 päivää. Viinisi on nyt valmis nautittavaksi!

Katso lisää juomareseptejä. Saatat myös haluta kokeilla Helppo Sangria, Marjakaniini, Jääkahvi kermalla, Hedelmäpunssi kermavaahdolla

.