Food jags

Vanhempana tai hoitajana sinun tehtäväsi on tarjota terveellisiä ruoka- ja juomavalintoja. Voit myös auttaa lastasi kehittämään hyviä ruokailutottumuksia asettamalla säännölliset ateria- ja välipala-ajat ja tekemällä aterioista positiivisia. Anna lapsesi päättää, kuinka paljon hän syö kullakin aterialla. ÄLÄ kannusta ”puhtaiden lautasten kerhoon”. Kannusta lapsia pikemminkin syömään silloin, kun heillä on nälkä, ja lopettamaan, kun he ovat kylläisiä.

Lasten tulisi antaa valita ruokia mieltymystensä ja vastenmielisyyksiensä sekä kaloritarpeensa perusteella. Lapsen pakottaminen syömään tai lapsen palkitseminen ruoalla ei edistä parempia ruokailutottumuksia. Itse asiassa nämä toimet voivat aiheuttaa pitkäaikaisia käyttäytymisongelmia.

Jos lapsesi pyytämä ruokatyyppi on ravitsevaa ja helppo valmistaa, jatka sen tarjoamista yhdessä erilaisten muiden ruokien kanssa jokaisella aterialla. Useimmissa tapauksissa lapset alkavat syödä muita ruokia ennen pitkää. Kun lapsi on kerran keskittynyt tiettyyn ruokaan, voi olla hyvin vaikeaa korvata sitä vaihtoehtoisella ruoalla. ÄLÄ ole huolissasi, jos lapsesi ei syö paljon yhdellä aterialla. Lapsesi korvaa sen toisella aterialla tai välipalalla. Jatka vain ravitsevien ruokien tarjoamista aterioilla ja välipaloilla.

Voit auttaa lastasi kokeilemaan uusia ruokia muun muassa seuraavasti:

• Laita muita perheenjäseniä auttamaan hyvän esimerkin näyttämisessä syömällä erilaisia terveellisiä ruokia.
• Valmistele aterioita, joissa on erilaisia värejä ja koostumuksia, jotka miellyttävät silmää.
• Aloita uusien makujen, erityisesti vihreiden vihannesten, esittely 6 kuukauden iästä alkaen vauvanruoan muodossa.
• Jatka hylättyjen ruokien tarjoamista. Voi vaatia useita altistuskertoja, ennen kuin uusi ruoka hyväksytään.
• Älä koskaan yritä pakottaa lasta syömään. Ruokailun ei pitäisi olla tappelun aikaa. Lapset syövät, kun heillä on nälkä.
• Vältä runsassokerisia ja tyhjiä kaloreita sisältäviä välipaloja aterioiden välissä, jotta lapset voivat kehittää ruokahalua terveellisille elintarvikkeille.
• Varmista, että lapset istuvat ateria-aikoina istuimellaan mukavasti eikä heidän huomionsa häiriinny.
• Lapsen ottaminen mukaan ruoanlaittoon ja ruoanvalmistukseen ikätasolle sopivalla tasolla voi olla hyödyllistä.

UUSIEN RUOKIEN PELKO

Uusien ruokien pelko on yleistä lapsilla, eikä uusia ruokia pidä pakottaa lapselle. Lapselle saatetaan joutua tarjoamaan uutta ruokaa 8-10 kertaa ennen kuin hän hyväksyy sen. Uusien ruokien tarjoamisen jatkaminen auttaa lisäämään todennäköisyyttä, että lapsi lopulta maistaa ja ehkä jopa pitää uudesta ruoasta.

Makusääntö — ”Sinun on ainakin maistettava jokaista lautasellasi olevaa ruokaa”– saattaa toimia joidenkin lasten kohdalla. Tämä lähestymistapa voi kuitenkin tehdä lapsesta vastustuskykyisemmän. Lapset jäljittelevät aikuisten käyttäytymistä. Jos joku toinen perheenjäsen ei syö uusia ruokia, et voi odottaa, että lapsesi kokeilee.

Yritä olla leimaamatta lapsesi ruokailutottumuksia. Ruokamieltymykset muuttuvat ajan myötä, joten lapsi saattaa oppia pitämään aiemmin hylätystä ruoasta. Se voi aluksi tuntua ruoan tuhlaamiselta, mutta pitkällä aikavälillä lapsi, joka hyväksyy monenlaista ruokaa, helpottaa aterioiden suunnittelua ja valmistusta.

VASTAANOTTO SÖMÄSTÄ, MITÄ ON TARJOILTU

Syönnistä kieltäytyminen voi olla lapselle tehokas keino kontrolloida muiden perheenjäsenten toimintaa. Jotkut vanhemmat näkevät paljon vaivaa varmistaakseen, että ruoan saanti on riittävää. Terveet lapset syövät riittävästi, jos heille tarjotaan erilaisia ravitsevia ruokia. Lapsi saattaa syödä hyvin vähän yhdellä aterialla ja korvata sen toisella aterialla tai välipalalla.

VÄLIPALAT

Rytmitettyjen aterioiden ja välipala-aikojen tarjoaminen on tärkeää lapsille. Lapset tarvitsevat paljon energiaa, ja välipalat ovat avainasemassa. Välipalat eivät kuitenkaan tarkoita herkkuja. Hedelmien, vihannesten ja täysjyväviljatuotteiden tulisi olla välipalalistan kärjessä. Välipalaideoita ovat esimerkiksi pakastetut hedelmäpullot, maito, vihannestikut, hedelmäviipaleet, sekalaiset kuivamurot, rinkelit, sulatejuusto täysjyvätortillalla tai pieni voileipä.

Lapsesi antaminen hallita ruoan saantia voi aluksi tuntua vaikealta. Se kuitenkin auttaa edistämään terveellisiä ruokailutottumuksia koko elämän ajaksi.