Flowers

Yli 25 vuotta sitten Flowers Vineyards and Winery aloitti Pinot Noir- ja Chardonnay-viinien viljelyn Sonoma Coastin rannikon karuilla harjanteilla. Joan ja Walt Flowersilla oli yksinkertainen tavoite: tehdä poikkeuksellista viiniä, joka vangitsee maan villin kauneuden ja Sonoma Coastin hengen. Tämä ajatus ohjaa edelleen kaikkea, mitä teemme: viljelemme vastuullisesti, keräämme sadon käsin, käytämme 100-prosenttisesti kotoperäistä käymismenetelmää ja valmistamme viiniä mahdollisimman vähin toimenpitein. Vakaumattoman sitoutumisemme Sonoma Coastin henkeä ilmentävien omaleimaisten viinien valmistamiseen on ollut menestyksemme perusta, ja se vie meitä eteenpäin tulevinakin vuosina.

Camp Meeting Ridge- ja Sea View Ridge -viinitarhamme sijaitsevat läheistä Tyyntä valtamerta reunustavien rannikkoharjanteiden huipulla, ja ne kohoavat vaikuttavaan korkeuteen, joka vaihtelee 1 150 ja 1 875 jalan välillä. Flowers sijaitsee Fort Ross-Seaview American Viticulture Area (AVA) -alueella, joka perustettiin vuonna 2012 ja joka sijaitsee Sonoma Coast Appellationin läntisimmällä reunalla. Korkeuden, jylhän maaston ja Tyynen valtameren läheisyyden vuoksi viinitarhojen istutukset on rajoitettu 920-1 800 jalan korkeuteen merenpinnan yläpuolelle, ja niiden osuus AVA-alueen kokonaispinta-alasta on vain 2 prosenttia.

Tyynen valtameri on alle kolmen kilometrin päässä viinitarhoista, mikä tuottaa viilentäviä merituulia ja rannikkosumua, kun taas korkeat korkeuserot takaavat runsaan auringonpaisteen pitkälle, hitaalle kasvukaudelle. Yhdessä ne luovat ihanteellisen ympäristön elegantille ja vivahteikkaalle Pinot Noirille ja Chardonnaylle.

Leave a Reply