Eetikka voisi mahdollisesti auttaa haavaista paksusuolentulehdusta hoidettaessa

””Etikkahoito ehkäisee hiiren kokeellisen paksusuolentulehduksen kehittymistä tulehduksen ja apoptoosin estämisen kautta
Journal of Agricultural and Food Chemistry

Eetikka on täydellinen ainesosa kirpeiden kastikkeiden ja kastikkeiden valmistukseen. Nyt tutkijat raportoivat ACS:n Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehdessä, että suosittu neste voisi myös auttaa torjumaan haavaista paksusuolitulehdusta, tulehduksellista suolistosairautta, joka tutkimusten mukaan liittyy suoliston mikrobiomiin. He havaitsivat, että etikka tukahdutti tulehdusta aiheuttavia proteiineja ja paransi samalla hiirten suoliston bakteerikokoonpanoa.

Suolikanavan haavainen paksusuolen tulehdus on krooninen sairaus, joka koskettaa miljoonia ihmisiä ympäri maailmaa. Vaikka sen syytä ei täysin tunneta, tutkimukset viittaavat siihen, että ruoansulatuskanavan bakteereilla on tärkeä rooli. Sairautta sairastavilla esiintyy toistuvia paksusuolen limakalvon tulehduksia, jotka voivat aiheuttaa haavaumia, vatsakipua, ripulia ja muita oireita. Ainakin eräässä tuoreessa tutkimuksessa ehdotettiin, että etikka, jota on käytetty perinteisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan, voisi olla tehokas haavaista paksusuolitulehdusta vastaan. Lu Yu, Bo Liu ja kollegat halusivat tutkia tätä mahdollisuutta tarkemmin.

Tutkijat testasivat etikkaa ja sen pääasiallista ainesosaa, etikkahappoa, hiiren haavaista paksusuolentulehdusta aiheuttavassa mallissa. Jommankumman aineen antaminen hiirille lisäämällä sitä pieniä määriä niiden juomaveteen vähensi merkittävästi sairauden oireita. Hiirten ulostenäytteiden analyysi osoitti, että hoidetuilla eläimillä oli enemmän bakteereja, kuten Lactobacillus- ja Bifidobakteereja. Muissa tutkimuksissa näiden bakteerien on todettu olevan hyödyllisiä hiirille, joilla on paksusuolen tulehduksen kaltaisia oireita. Hoito alensi myös sellaisten proteiinien määrää, jotka aiheuttavat suolistossa mahdollisesti vahingollista tulehdusta. Tutkijat sanovat, että lisätyötä tarvittaisiin, jotta voitaisiin määrittää etikan vaikutukset haavaiseen paksusuolen tulehdukseen ihmisillä.

Tekijät tunnustavat Kiinan kansallisen luonnontieteellisen säätiön, Jilinin maakunnan tieteen & teknologian kehittämisrahaston, tärkeiden kansallisten tiede- ja teknologiakohtaisten projektien, uuden vuosisadan huippulahjakkuuksia koskevan ohjelman yliopistossa, Kiinan postdoctoraalisen tiedesäätiön, Shenzenin perustutkimusohjelman sekä Shenzhenin tiede- ja teknologiakeskusten tutkimus- ja kehittämisrahastot myöntämän rahoituksen.