Deli-liha, kahvi, juusto ja muut raskausajan ruokamyytit

Raskaana olevat naiset saavat neuvoja melkein kaikilta, joita he tapaavat. Neuvo numero yksi? Mitä heidän pitäisi syödä.

Mitä lautasellasi siis oikeasti pitäisi olla? Juttelimme tohtori Manish Jainin, Augusta University Healthin synnytys- ja naistentautien erikoislääkärin kanssa rikkoaksemme joitakin raskausajan ruokamyyttejä ja antaaksemme sinulle todelliset ruokafaktat.

Myytti nro 1: Syö mitä tahansa haluat!

Tosiasiatieto: Kyllä, syöt kahdelle, mutta raskausaika ei todellakaan ole sopiva aika lähestyä jokaista ateriaa niin kuin all-you-can-eat-buffet, jossa jälkiruoka on pääruoka. Academy of Nutrition and Dieteticsin mukaan ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana sinun ei tarvitse syödä ylimääräisiä kaloreita. Toisella raskauskolmanneksella tulisi lisätä noin 340 kaloria päivässä, ja kolmannella raskauskolmanneksella suositus on 450 kaloria lisää.

Jainin mukaan näiden kaloreiden tulisi olla peräisin täysjyväviljasta, vähärasvaisista proteiineista tai palkokasveista (pavuista), vihanneksista ja hedelmistä sekä maitotuotteista. ”Raskauden aikana haluat enemmän kalsiumia”, hän sanoi. ”Ja raskaus on tunnettu ummetuksesta, joten kuidun lisääminen ruokavaliossa lisäämällä hedelmiä ja vihanneksia voi todella auttaa siinä. Lopuksi vesi – haluat juoda paljon vettä koko raskauden ajan.”

Myytti nro 2: Et saisi syödä kalaa – etkä missään nimessä sushia.

Fakta: Tämä myytti syntyi, koska tietyt kalat sisältävät runsaasti elohopeaa, mikä on ehdottomasti kiellettyä raskauden aikana – ja myös kaikille muille. Koska useimmat meistä eivät syö kalaa useimpina päivinä viikossa, se ei ole niin suuri ongelma. Kala sisältää myös runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat erittäin hyväksi lapsesi aivojen terveydelle. Paras tapa on nauttia enintään kaksi annosta viikossa ja valita lajikkeita, joissa on vähän elohopeaa, kuten tilapiaa, monnia tai lohta.

Raaka sushi voi olla huolenaihe, sillä siinä on aina riski bakteereista, jotka voivat aiheuttaa ongelmia sinulle ja vauvallesi – mutta kuten Jain huomauttaa, ”japanilaiset naiset syövät paljon kalaa ja sushia, eivätkä tutkimukset ole havainneet lisääntynyttä riskiä ongelmiin raskauden aikana.”

Jos siis nautit sushista, syö sitä kenties maltillisesti – ja keskity kypsennettyyn sushiin. Mutta lohi-nigiri silloin tällöin pitäisi riittää.

Myytti nro 3: Juustolautanen? Ei kiitos.

Fakta: Juusto itsessään ei ole ongelma – pastöroimattomassa juustossa voi olla bakteereja, jotka voivat sairastuttaa sinut ja mahdollisesti syntymättömän lapsesi. ”Mutta tässä maassa on hyvin vaikeaa saada pastöroimatonta juustoa”, sanoo Jain, joka huomauttaa, että tämä on enemmänkin Euroopan maiden naisten ongelma. Koska pastöroimaton juusto on yleisemmin pehmeää juustoa, muista vain lukea pakkausmerkinnät ennen ostamista.

Myytti nro 4: Älä käy herkkutiskillä tai syö hot dogia.

Tosiasiatieto: Vaikka listeriakontaminaation riski on vähäinen herkkulihassa ja hot dogissa, viimeisin listeriaepidemian taudinpurkaus ei johtunut näistä elintarvikkeista, vaan se liittyi vihanneksiin, sanoi Jain. ”Jos siis syöt satunnaisesti kalkkunavoileipää tai hot dogia, en sanoisi, että siitä olisi haittaa”, hän sanoi. Lisäksi useimmat asiantuntijat kehottavat varmistamaan, että hot dogit tai herkkutatit kypsennetään höyryäväksi ennen syömistä, jotta riski pienenee entisestään.

Myytti nro 5: Voi sitä kofeiinipitoista kahvia.

Tosiasiassa: Kofeiinia suositellaan nautittavaksi enintään 200 milligrammaa päivässä. Ohjenuoraksi voi ottaa huomioon, että tyypillisessä kahdeksan unssin kahvissa on noin 100 milligrammaa, kahdeksassa unssissa mustaa teetä on 50-60 milligrammaa ja yhden unssin espressossa on noin 50 milligrammaa. Jos limsat ovat enemmän sinun makuusi, on olemassa useita kofeiinittomia lajikkeita. Se ei kuitenkaan ole kultainen lippu siihen, että voit juoda niin paljon kuin haluat. Limsa sisältää myös paljon sokeria ja kemikaaleja. Jos sinua janottaa, vesi on silti paras juoma raskausaikana.

Myytti nro 6: Pieni lasillinen viiniä – tai tupakkaa tai sähkösavuketta – sopii silloin tällöin.

Fakta: ”Emme vain tiedä, onko näin”, Jain sanoo. Turvallisuuden vuoksi asiantuntijat sanovat siis, että mikään määrä alkoholia ei ole turvallista raskauden aikana. Sama pätee tupakointiin, passiiviseen tupakointiin ja jopa höyrystämiseen.

Other Myths Busted

Kun se ei varsinaisesti liity ruokaan, Jane kertoo myös, että monet raskaana olevat äidit kysyvät häneltä, onko liikunnan harrastaminen raskauden aikana todella turvallista. ”Jos se on jotain, mitä yleensä teet, sanomme, että se on ok”, hän sanoi. ”Vaikka et olisi harrastanut liikuntaa aiemmin, kunhan aloitat hitaasti, se on täysin ok.”

Huomioi vain, jos liikunta aiheuttaa huimausta, pahoinvointia tai epämukavaa oloa, ja lopeta, jos näin on.

Äidit kysyvät myös, voiko hiuksia värjätä raskausaikana (se on kyllä). Toinen yleinen kysymys on: ”Voinko nostaa käteni pääni yläpuolelle?” – koska vanhan vaimojen tarinan mukaan on olemassa vaara, että napanuora sotkeutuu vauvan kaulan ympärille. Sekin on OK.

Mutta Jain huomauttaa myös: ”Jos olet lainkaan huolissasi – jos sinulla on pelkoja – on varmasti OK jättää tietyt ruoat tai muut aktiviteetit pois, kunnes olet synnyttänyt lapsesi. Haluamme kuitenkin rohkaista raskaana olevia naisia pysymään aktiivisina – se lisää heidän energiatasoaan, auttaa heitä tuntemaan olonsa paremmaksi ja auttaa heitä myös synnytyksen aikana.”

Augusta University Health on ylpeä siitä, että se on aloittanut Augustassa, Ga:ssa, ensimmäisen ympärivuorokautisen synnytysten päivystyspoliklinikan (OB ED, Obstetrics Emergency Department), joka on omistettu odottamattomien raskausajan ja synnytyksenjälkeisten ongelmien hoitoon raskaana oleville naisille, jotka odottavat 20 raskausviikolla tai sitä pidempään, ja synnytyksen jälkeisille naisille, jotka ovat synnyttäneet kuuden viikon kuluessa. Lue lisää täältä tai soita 706-721-2688.

Löytääksesi gynekologin tai varataksesi ajan Augusta University Women’s Healthiin, käy osoitteessa augustahealth.org/women tai soita 706-721-4959.

.