ChinDeep

Haluatko jotain makeaa, lämmintä, voista ja kanelista? Kanelisämpylää kenties? Ne ovat heikkouteni, joten on vain järkeenkäypää, että minulla on tapa valmistaa sellainen kolmessa minuutissa alusta loppuun! Kyllä! Tarvitset vain muutaman aineksen, mukin ja mikroaaltouunin, ja homma on hanskassa.

Tämä on oikeasti niin hyvää. Ole hyvä.

Aloita voidelemalla reilusti vakiokokoinen muki.

Sekoita pienessä sekoituskulhossa kuivat aineet haarukalla:

9 tasaista ruokalusikallista yleiskäyttöisiä jauhoja

3/4 teelusikallista leivinjauhetta

1/8 teelusikallista suolaa

Lisää:

3-4 ruokalusikallista maitoa

Huuhdo maito kuivien aineiden joukkoon, kunnes muodostuu tasainen taikina. Liian märkä? Lisää hieman lisää jauhoja. Liian kuivaa? Lisää tippa tai kaksi lisää maitoa. Kun taikina on joustavaa mutta ei tahmeaa, käännä se kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa sitä pari kertaa. Kauli se pitkäksi, noin 4 tuumaa leveäksi suikaleeksi.

Sulata 1 ruokalusikallinen voita ja sivele se suikaleen päälle

Ripottele päälle 1 tl kanelia ja 1 ruokalusikallinen sokeria

Kauli ylös ja laita mukiin. Mikroaaltouunissa 45-60 sekuntia tai juuri ja juuri, kunnes se on jähmettynyt.

Sekoita 4 ruokalusikallista tomusokeria ja 1 teelusikallinen maitoa kuorrutteeksi

Siirrä lautaselle, kuorruta, lisää halutessasi lisää voita ja nauti!

~Melissa