Avocado Green Goddess Dressing (Vegan, Whole30, Keto)
Tulosta reseptiHyppää reseptiin
Avocado Green Goddess -kastike valmistetaan tuoreista yrteistä, sitruunamehusta, runsaasta oliiviöljystä ja kermaisesta avokadosta, ja siinä on NIIN PALJON MAKUA! Mikä parasta, siinä ei ole majoneesia, ja se on vegaaninen, Whole30- ja Keto-ystävällinen!
Olen nykyään aika lailla innostunut terveellisistä salaateista. Isossa kulhossa, joka on ääriään myöten täynnä lempikasviksiani ja -proteiinejani, on jotakin, ja sitä tilkitään erittäin maukkaalla salaattikastikkeella.
Tämä avokado-vihreä goddess-kastike on juuri täydellinen kaikkiin salaatinhimoihini näinä päivinä. Se pursuaa kirkkaita, täyteläisiä ja yrttisiä makuja. Usko pois, kun kerran teet tämän kastikkeen, tulet
Sinä saatat myös pitää: Spiralized Zucchini Caprese Salad, Wedge Salad Sandwich, Bacon, Pecan, & Blue Cheese Spinach Salad.
Reseptin ainekset
Vihreän goddess-kastikkeen avain on yrtit. Kun yhdistelet niin paljon tuoreita yrttisiä makuja, saat varmasti ihanan lopputuloksen. Lisää joukkoon kermaista avokadoa? Fugheddaboudit.
Tässä mitä tarvitset:
- Sitruuna
- Avokado
- Öljy: Käytän ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Parsilja
- Parsilja
- Tarragoni
- ruohosipuli
- Suola &Pippuri
*Huomautus: Vihreän jumalatar-kastikkeessa ei ole majoneesia! Kun lisäät kermaista avokadoa, et tarvitse majoneesia, ja näin tehtynä se pysyy myös vegaanisena ja kasvisruokaystävällisenä.
Kastikkeen valmistus
Kun sanon, että tämä salaattikastike on helppo tehdä, tarkoitan sitä. Heitä vain kaikki muu paitsi öljy tehosekoittimeen, pulssita ja tiputtele öljy joukkoon samalla kun jatkat sekoittamista. Mausta maun mukaan ja nauti!
Niin yksinkertaista se todella on! Kirkkaat sitrushedelmät, täyteläinen öljy, kermainen avokado ja tuoreet yrtit tekevät siitä hyväksi havaitun suosikin, johon palaan kerta toisensa jälkeen.
*Vaihtoehtoisesti voit hiillostaa kevyesti sitruunan puolikkaat ja ruohosipulin ennen kastikkeen valmistamista. Se tuo makuun hieman savuista syvyyttä, mutta se on täysin sinusta kiinni! Kastike on yhtä ihanaa ilman sitäkin.
Säilytys:
Käytät salaattikastikkeen parhaaseen lopputulokseen 1 vuorokauden kuluessa, mutta se säilyy turvallisesti pidempään. Siirrä salaattikastike yksinkertaisesti ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä peitettynä jääkaapissa 4-5 päivää.
Vihreän Goddess-kastikkeen käyttäminen
Käytän tätä kermaista, yrttistä kastiketta mielelläni pirteän, raikkaan salaatin päällä tai dippikastikkeena ilmakeittimessä paistetuille bataattiranskalaisille. Voit myös tiputella sitä kananmunien päälle tai käyttää sitä lehtikaalikääreiden sisällä.
Miten käytin sitä tänään (ja yllä olevassa kuvassa) kauniiseen, rapeaan salaattiin, jossa oli romainea, avokadoviipaleita, bataattia, grillattua ulkofileetä viipaloituna ja tuoreita yrttejä. Se oli uskomatonta!!!
Tykkäätkö tästä reseptistä? Pudota tähtiluokitus alle!
Tulosta Pin Tallenna Tallennettu!
Avokado-vihreä Goddess-kastike
Välineet
Ainekset
- 1 avokado
- 1 sitruuna mehustettuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 rkl tuoretta persiljaa
- 2 rkl tuoretta ruohosipulia
- 1 rkl tuoretta tarragonia.
- 1/4 kupillista oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeita
Vaihtoehtoisesti: Hiillosta ruohosipuli ja sitruuna
-
Lämmitä grilli keskitasolle, noin 450 asteeseen. Vaihtoehtoisesti voit lämmittää paistinpannun keskilämmöllä. Puolita sitruuna ja leikkaa sipulin valkoiset päät pois. Sivele sipulit kevyesti oliiviöljyllä ja grillaa noin minuutin ajan tai juuri ja juuri, kunnes ne ovat ruskistuneet. kääntele, jotta ne eivät pala. Lisää sitruunat kasvot alaspäin grilliin ja kypsennä, kunnes ne ovat ruskistuneet, noin 2 minuuttia.
Tee kastike
-
Lisää kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta tehosekoittimeen. Pulssita, kunnes kaikki on hieman hajonnut.
-
Kytke tehosekoitin matalalle keskitasolle ja tiputtele öljyä hitaasti sekoittaessasi, kunnes se on sekoittunut. Mausta maun mukaan.
Leave a Reply