7 High-Protein Snacks to Enjoy On-The-Go

November 8, 2019 / Ravitsemus

Share

Terveellinen välipala hummusta ja raakoja vihanneksia

Laadukas proteiini pakkaa todellisen lyönnin, kun on kyse terveydestäsi. Lisäämällä ruokavalioosi enemmän proteiinia voit jopa pienentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä. Ja jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että pieni lisäproteiini saattaisit tuntea itsesi kylläisemmäksi, jotta jaksat päivän läpi.

Vaikka liikkeellä olevan elämäntyylimme vuoksi on vaikeaa valita terveellisiä proteiinipitoisia elintarvikkeita (suklaakuorrutettuja maapähkinävoikuppeja ei valitettavasti lasketa), proteiinipitoiset välipalat ovat käden ulottuvilla. Rekisteröity ravitsemusterapeutti Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE, listaa seitsemän parasta välipalaa, jotka ovat hyviä proteiininlähteitä. Ja ei, ”proteiinipatukat” eivät päässeet mukaan.

Helppoja vähärasvaisia, terveellisiä proteiinivälipaloja

”Useimmat ihmiset pärjäävät hyvin kolmella aterialla ja yhdestä kahteen välipalalla päivässä, riippuen aktiivisuustasosta ja kaloritarpeesta”, Taylor sanoo. ”Joku erittäin aktiivinen saattaa tarvita ylimääräisen välipalan, kun taas joku vähemmän aktiivinen tai pienikokoinen tarvitsee vähemmän välipaloja.”

Taylor varoittaa, että välipalojen kalorit lisääntyvät nopeasti: Syömällä 200 kaloria päivässä yli sen, mitä kehosi polttaa, voit lihoa 20 kiloa vuodessa. ”Jos syömässäsi välipalassa on yli 200 kaloria, se on itse asiassa mini-ateria. Ja jos siinä ei ole kuitua tai proteiinia, se ei todennäköisesti ole ravitsevaa.”

Seuraavat proteiinipitoiset välipalat ovat 150-170 kaloria ja sisältävät korkeintaan 20 grammaa hiilihydraatteja:

Kuivattuja, paahdettuja ”pähkinöitä”

”Kokeile neljäsosaa kupillista kevyesti suolattua, kuivattua edamamea tai kuivattuja kikherneitä. Nämä vaihtoehdot sopivat erinomaisesti ihmisille, joilla on pähkinäallergia ja jotka kaipaavat jotain rapeaa”, Taylor sanoo. Tai ota suolaamattomia pähkinöitä – 22 paahdettua, suolaamatonta mantelia on proteiinipitoinen välipala, joka sisältää 6-15 grammaa proteiinia.

Levytetty, rasvaton kreikkalainen jogurtti

Saat yli 20 grammaa proteiinia, kun tartut pieneen rasvatonta kreikkalaista jogurttia sisältävään astiaan (noin kaksi kolmasosaa kupista). Kokeile sitä tuoreiden tai pakastettujen marjojen kanssa. Toinen vaihtoehto: Tee jogurtista smoothie lisäämällä marjoja ja hieman makeuttamatonta mantelimaitoa.

Matalarasvainen raejuusto

Lisää puoleen kupilliseen raejuustoa puoli kupillista hedelmiä, kuten ananasta tai persikkaa. Voit valita myös mehuun säilöttyjä hedelmiä, valuta ne sitten. Saat yli 10 grammaa proteiinia.

Minisalaatti

”Tämä toimii kauniisti ja näyttää mini-aterialta, mutta se ei ole sitä: Se on puutarhasalaatti, jossa on neljäsosa kupillisesta papuja, kovaksi keitetty kananmuna ja ruokalusikallinen kevyttä kastiketta”, Taylor sanoo. ”Kuitujen lisäksi saat 8-10 grammaa proteiinia.”

Tonnikalasalaatti

Lisää 1 tl vähärasvaista majoneesia neljänneskuppiin valutettua tonnikalasäilykettä. Lisää kuutioitua selleriä, porkkanaa tai sipulia makua antamaan. Lusikoi tonnikalaa neljän kudotun täysjyväkeksin päälle välipalaksi, josta saat yli 10 grammaa proteiinia.

Hummusta ja kasviksia

Neljänneskupillinen hummusta antaa 5 grammaa proteiinia ja 4 grammaa ravintokuitua. Käytä sitä dippinä 1 kupilliselle raakavihanneksia.

Avoimeen kananmunavalkuaisvoileipään

”Rakastan tätä: Paahda puolet täysjyväisestä englantilaisesta muffinista. Keitä neljä munanvalkuaista (noin puoli kupillista) ja laita muffinille. Lisää yksi ruokalusikallinen juustoraastetta”, Taylor sanoo. ”Tässä terveellisessä välipalassa on kuitua ja lähes 15 grammaa proteiinia, ja lisäksi se on erittäin täyttävä.”

Jaa

    proteiinivälipalat

Leave a Reply