20 hämmästyttävää hyötyä valkosipulimehun juomisesta

Valkosipulimehun ensisijaisia hyötyjä ovat muun muassa kaljuuntumisen ehkäiseminen, kolesterolin alentaminen, ihonhoito, immuunijärjestelmän vahvistaminen ja laihdutuksen tukeminen. Se auttaa myös stimuloimaan sukupuolihormonien tuotantoa, vilkastuttamaan verenkiertoa, alentamaan verenpainetta, vähentämään syöpäriskiä, puhdistamaan elimistöä ja rauhoittamaan hengitystieoireita.

Mitä on valkosipulimehu?

Valkosipulimehua valmistetaan puristamalla, mehustamalla tai sekoittamalla valkosipulinkynsiä, jotka ovat peräisin kasvista, jolla on tieteellinen nimi Allium sativum. Valkosipulia, joka on läheistä sukua sipulille, on käytetty tuhansia vuosia ympäri maailmaa sen voimakkaiden terveysvaikutusten vuoksi. Vaikka valkosipulin puhtaan mehun juominen ei ehkä kuulosta monista ihmisistä maistuvalta, tähän ainutlaatuiseen juomaan liittyvät terveyshyödyt ovat kiistattomia.

Tasapainossa sen käytön välillä maistuvana ainesosana ja osana perinteistä lääketiedettä, monet ihmiset luottavat valkosipulimehuun sen tulehdusta ehkäisevien, syöpää ehkäisevien, bakteereita ja sieniä ehkäisevien ja hapettumista ehkäisevien vaikutusten vuoksi. Valkosipulimehu on runsas allicinin, valkosipulin aktiivisen ainesosan, lähde. Siinä on myös runsaasti vitamiineja, kuten B-vitamiineja ja C-vitamiinia, sekä kivennäisaineita, kuten mangaania, fosforia, kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja sinkkiä. Lisäksi se sisältää myös rikkiyhdisteitä ja muita haihtuvia happoja.

Purkki valkosipulimehua ja kokonaista valkosipulia puupöydällä

Valkosipulimehua voidaan levittää paikallisesti iholle. Photo Credit:

Ravintosisältö
Valkosipuli, raaka
annoskoko :
Ravintoaine Arvio
Vesi 58.58
Energia 149
Energia 623
Energia 623
Valkuainen 6.36
Kokonaislipidit (rasva) 0.5
Ash 1.5
Hiilihydraatit, erotuksena 33.06
Kuitu, ruokavalion kokonaismäärä 2.1
Sokerit, yhteensä mukaan lukien NLEA 1
Kalsium, Ca 181
Rauta, Fe 1.7
Magnesium, Mg 25
Fosfori, P 153
Kalium, K 401
Natrium, Na 17
Sinkki, Zn 1.16
Kupari, Cu 0.3
Mangaani, Mn 1.67
Selenium, Se 14.2
Vitamiini C, askorbiinihapon kokonaismäärä 31.2
Tiamiini 0.2
Riboflaviini 0.11
Niasiini 0.7
Pantoteenihappo 0.6
B-6-vitamiini 1.24
Folaatti, yhteensä 3
Folaatti, ruoka 3
Folaatti, DFE 3
Koliini, yhteensä 23.2
Karoteeni, beeta 5
A-vitamiini, IU 9
Luteiini + zeaksantiini 16
E-vitamiini (alfa-tokoferoli) 0.08
K-vitamiini (fylloquinone) 1.7
Rasvahapot, tyydyttyneet yhteensä 0.09
10:0 0
16:0 0.09
Rasvahapot, kertatyydyttymättömät yhteensä 0.01
18:1 0.01
Lisätyydyttymättömät rasvahapot, monityydyttymättömät yhteensä 0.25
18:2 0.23
18:3 0.02
Tryptofaani 0.07
Treoniini 0.16
Isoleusiini 0.22
Leusiini 0.31
Lysiini 0.27
Metyioniini 0.08
Kystiini 0.07
Fenyylialaniini 0.18
Tyrosiini 0.08
Valiini 0.29
Arginiini 0.63
Histidiini 0.11
Alaniini 0.13
Aspagiinihappo 0.49
Glutamiinihappo 0.81
Glysiini 0.2
Proliini 0.1
Seriini 0.19
Lähteitä ovat mm : USDA

Valkosipulimehun hyödyt

Katsotaan seuraavassa joitakin valkosipulimehun tärkeitä terveyshyötyjä:

Ihonhoito

Valkosipulimehun nauttiminen antaa iholle antioksidantteja, jotka vähentävät ikääntymisen merkkejä, parantavat ihon väritystä ja ehkäisevät tulehdustiloja tai infektioita.

Hallitsee aknen puhkeamisia

Sipulimehu auttaa aknen hoidossa. Levitä mehua kasvoille ja pese se 5 min kuluttua. Toista prosessia, kunnes akne häviää.

Huomaa: Älä pidä sitä yön yli, sillä mehu voi vahingoittaa tai polttaa ihoa.

Vähentää hiustenlähtöä

Monet ihmiset käyttävät valkosipulimehua vahvistaakseen hiuksiaan, estääkseen hiustenlähtöä ja edistääkseen terveitä hiusjuuria. Tämä luonnollinen korjaustoimenpide voidaan nauttia sisäisesti tai sekoittaa muihin hiustuotteisiin tai pesuihin erinomaisten vaikutusten saavuttamiseksi.

Hiusten täitä

Sekoita valkosipulimehu sitruunamehuun ja levitä sitä hiuksiin ja päänahkaan. Jätä se yön yli ja pese se aamulla. Toista prosessia 5 päivää putkeen ja nauti täistä vapaista terveistä hiuksista!

Vahvistaa immuunijärjestelmää

Valkosipulimehun antibakteeriset, sienilääkkeelliset ja antioksidanttiset ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen immuunijärjestelmän suojan. Lisäksi se auttaa ehkäisemään kroonisia sairauksia ja paikallisia infektioita.

Painonpudotus

Alisiini, tämän lääkemehun aktiivinen ainesosa, on yhdistetty painonpudotukseen, sillä se voi auttaa alentamaan epäterveellisten rasvojen määrää elimistössä. Lisäksi se antaa aineenvaihdunnalle vauhtia, joka auttaa sinua polttamaan kaloreita.

Hoitaa impotenssia

Tutkimukset ovat yhdistäneet valkosipulimehun sukupuolihormonien huomattavaan lisääntymiseen, mikä voi auttaa ihmisiä voittamaan impotenssin, hidastamaan siittiöiden liikkuvuutta ja lisäämään siittiöiden määrää.

Vahvistaa verenkiertoa

Yrtit, kuten valkosipuli ja sipuli, liittyvät läheisesti verenkierron tehostamiseen ja plakkitasojen alentamiseen valtimoissa ja verisuonissa. Tämä voi edelleen lisätä energiatasoja ja pienentää erilaisten sydän- ja verisuoniongelmien riskiä.

Anti-koagulantti

Sipulimehu on luonnollinen ja erittäin tehokas veren ohentaja. Se auttaa ehkäisemään tromboosia eli veritulppien aiheuttamia verenkierron tukkeutumisia.

Boosts Heart Health

Tarrassipulimehu voi alentaa kolesterolipitoisuutta, samalla kun se alentaa verenpainetta ja vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Tämä puolestaan auttaa pienentämään sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä.

Alentaa kolesterolia

Valkosipulimehun käyttö alentaa myös kokonais- ja LDL (huono) kolesterolitasoja. Mutta sillä ei ole vaikutusta triglyseridi- ja HDL (hyvä) kolesterolipitoisuuksiin.

Alentaa verenpainetautia

Suuret annokset alisiinia (valkosipulin sisältämä yhdiste) voivat alentaa verenpainetautia sairastavien verenpainetta. Tietyissä tapauksissa se voi olla yhtä tehokas kuin mikä tahansa tavallinen lääkitys.

Muut hyödyt

Valkosipulimehun muita hyötyjä ovat muun muassa:

Syöpälääkkeiden vastaiset ominaisuudet

Valkosipulimehun sisältämät antioksidantit yhdessä alisiinin kanssa auttavat ehkäisemään oksidatiivista stressiä neutraloimalla vapaita radikaaleja. Tämä estää solumutaatioita ja syövän kehittymistä. Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry -lehdessä vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen ”The Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic” mukaan valkosipulilla on kasvainten vastaista vaikutusta.

Hengitystieoireet

Monet ihmiset käyttävät valkosipulimehua, koska se voi nopeasti selvittää hengitystieinfektioita ja vähentää tulehduksia. Se auttaa myös korjaamaan vaurioituneita kudoksia hengitysteissä.

Hoitaa kurkkukipua

Valkosipulimehun nauttiminen yhdessä granaattiomenamehun kanssa auttaa vähentämään kurkkukipua, yskää, flunssaa ja flunssaa.

Ennaltaehkäisee astmaa

Sekoita 10 pisaraa valkosipulimehua 2 rkl:aan hunajaa vesilasilliseen. Tämän juominen päivittäin auttaa ehkäisemään astmaa.

Levittää hyönteisten puremia

Mehun paikallinen levittäminen kohdealueelle auttaa lievittämään hyönteisten puremien aiheuttamaa kipua.

Ehkäisee rintojen veltostumista

Valkosipulimehun säännöllinen nauttiminen auttaa ehkäisemään rintojen veltostumista. Se auttaa myös kiinteyttämään niitä.

Voi auttaa aivotulehduksen hoidossa

Korkeat valkosipulimehuannokset voivat auttaa aivotulehduksen, joka on akuutti aivotulehdus, hoidossa. Kysy kuitenkin lääkäriltäsi neuvoa ennen kuin harkitset tätä vaihtoehtoa.

Hoitaa sieni-infektioita

Valkosipulin raakamehun nauttiminen voi myös hoitaa erilaisia sieni-infektioita, mukaan lukien urheilijan jalka sekä korva- ja jalkatulehdus. Mehun paikallinen levittäminen infektoituneelle alueelle voi lisäksi lievittää kutinaa ja ärsytystä.

Miten valkosipulimehua valmistetaan?

Voit valmistaa valkosipulimehua melko helposti kotona, jos sinulla on kohtuullinen määrä valkosipulia ja hieman kärsivällisyyttä. Eli mehustamalla kilon kerrallaan saat noin 2 kuppia mehua. Vaikutukseen tarvitaan vain pieni määrä mehua, joten päädyt todennäköisesti varastoimaan loput mehusta myöhempää käyttöä varten.

Purkki valkosipulimehua kokonaisen valkosipulin kanssa puupöydällä

Immunologiaa vahvistava valkosipulimehuresepti

Juo tätä juomaa heti aamulla parempaan terveyteen!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia

Annokset: 1: 1 kuppi
Tekijä: M: Ishani Bose

Ainesosat

  • 48 valkosipulinkynttä

Ohjeet

  • Tehdäksesi valkosipulimehua, kuori kaikkien valkosipulinkynsien kuori ja pese ne huolellisesti.
  • Soseuta valkosipulinkynsiä tehosekoittimessa tai mehustimessa 2-3 minuuttia.
  • Siivilöi valkosipulimassa hienon siivilän läpi. Kaada valkosipulimehu hitaasti kahvinsuodattimen läpi.
  • Kun se on valmis, säilytä sitä ilmatiiviissä lasikulhossa jääkaapin sisällä, jotta sen haju ei leviä.

Huomautuksia

Vaikka suurin osa ihmisistä nauttii valkosipulimehua ilman makeutusainetta, on olemassa muutamia ihmisiä, jotka haluavat mehun makeana. Tällaisissa tapauksissa voit lisätä teelusikallisen hunajaa, agave-nektaria tai ruskeaa sokeria. Yleensä voit säilyttää mehua jääkaapissa 2-3 viikkoa riippuen siitä, kuinka paljon valkosipulia olet käyttänyt mehun valmistamiseen.

Haittavaikutukset

Ylimääräisen valkosipulimehun juominen voi aiheuttaa erilaisia haittavaikutuksia, kuten:

  • Verenvuotoa: Valkosipulin vaikuttavien aineiden antikoagulantti luonne voi pahentaa verenvuotohäiriöitä, ja sitä tulisi välttää ennen leikkausta tai sen jälkeen. Vältä myös nauttimista yhdessä muiden veren hyytymistä estävien lääkkeiden kanssa.
  • Vatsavaivat: Vältä valkosipulimehun nauttimista tyhjään vatsaan, sillä sen väkevä annos voi ärsyttää vatsaa aiheuttaen ripulia, liiallisia kaasuja, laihtumista, pahoinvointia ja kouristelua sekä huimausta tai päänsärkyä.
  • Allergiat: Joillakin ihmisillä voi olla paikallisia ja sisäisiä allergioita, ja heidän tulisi välttää käyttöä.

Konsultoi lääkäriä ennen kuin lisäät tämän tiivistetyn mehun terveysohjelmaasi.

Leave a Reply