13 terveellistä Starbucks-juomaa, jotka eivät ole täysiä sokeripommeja, ravitsemusterapeuttien mukaan
Starbucks on tunnettu siitä, että se luo hulluimpia kahviseoksia. Olipa kyse sitten niiden ylenpalttisista Frappuccinoista, jotka on ladattu kermavaahdolla ja makeilla lisukkeilla, tai niiden Macchiatoista, jotka on kerrostettu höyrytetyllä maidolla ja siirapeilla. Mutta niin houkuttelevia kuin nämä energisoivat herkut voivatkin olla, ne eivät ole varsinaisesti terveellinen valinta aloittaa päiväsi. Monet Starbucksin kahvijuomat sisältävät enemmän kuin päivän kaloreita, rasvaa ja sokeria.
”Kalorit ovat juoman suurimmat rikolliset. Sinun pitäisi syödä kalorisi, ei juoda niitä”, sanoo Keri Gans, RDN, ravitsemusterapeutti New Yorkissa ja The Small Change Diet -kirjan kirjoittaja. Esimerkiksi grande-kurpitsamaustekahvi kermavaahdolla on huimat 380 kaloria – se on pikemminkin ateria kuin kahvi, Gans sanoo.
Se ei kuitenkaan tarkoita, että sinun pitäisi luopua aamukahvin juonnista. Starbucksista voi tilata paljon terveellisiä juomia, joten kysyimme ravitsemusasiantuntijoilta vinkkejä siitä, mitä kannattaa välttää ja miten navigoida ruokalistalla, sekä heidän suosikkijuomistaan, jotka eivät riko kaloripankkia.
Pahimmat juomat Starbucksissa
Frappuccinot
”Vähiten suosikkejani ovat sekoitetut Frappuccinot”, sanoo Yasi Ansari, RD, ravitsemusasiantuntija ja sertifioitu erikoisasiantuntija urheiluravitsemusasiantuntija Los Angelesissa ja San Franciscossa. ”Niissä on erittäin paljon sokeria – yli 50 grammaa annosta kohti – ja runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, jotka tulevat kermavaahdosta ja täysmaidosta.”
Jotkut Frappit ovat ehdottomasti huonompia kuin toiset – ”erityisesti kaakaoklusteri-, triple mocha-, caffe vanilla-, java chip-, vaniljapapu- ja valkosuklaaversiot”, sanoo Ginger Hultin, RD, ravitsemusterapeutti ja Arivale-valmentaja Seattlessa. Kausikohtaiset Frappit, kuten Tie-Dye Frappuccino ja S’Mores Frappuccino, ovat myös suuria sokeri- ja rasvasyyllisiä. Tilaa varoen: ”Kalorit nousevat vielä korkeammiksi suuremmilla annoksilla ja lisätyllä kermavaahdolla”, Hultin sanoo. Jos sinun on siis pakko herkutella, harkitse kahvin jakamista ystäväsi kanssa tai tilaa Tall, joka on Starbucksin pienin koko. Voit myös valita rasvattoman maidon ja pyytää ilman kermavaahtoa. Starbucks tarjoaa myös maidottomia maitoja, kuten manteli- ja kookosmaitoa, mutta makeuttamattomia lajikkeita ei käytetä. Tässä on suositun Frappuccinon ravintoarvotiedot Grande-kokoisessa juomassa, jossa on 2-prosenttista maitoa:
Grande: 410 kaloria, 14 g rasvaa (9 g tyydyttynyttä rasvaa), 250 mg natriumia, 67 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 66 g sokeria), 4 g proteiinia
Grande: 450 kaloria, 23 g rasvaa (15 g tyydyttynyttä rasvaa), 280 mg natriumia, 58 g hiilihydraatteja (2 g kuitua, 52 g sokeria), 7 g proteiinia
Grande: 460 kaloria, 17 g rasvaa (11 g tyydyttynyttä rasvaa), 270 mg natriumia, 72 g hiilihydraatteja (2 g kuitua, 66 g sokeria), 6 g proteiinia
Grande: 400 kaloria, 14 g rasvaa (9 g tyydyttynyttä rasvaa), 240 mg natriumia, 65 g hiilihydraatteja (1 g kuitua, 61 g sokeria), 5 g proteiinia
Pyhäpäiväjuomat
Samoin Starbucksin pyhäpäiväjuomat kuten PSL ovat lähempänä jälkiruokia kuin kahvia. Grande PSL sisältää 380 kaloria, 8 grammaa tyydyttyneitä rasvoja ja 50 grammaa sokeria – se on periaatteessa sama kuin söisi palan kurpitsapiirakkaa kermavaahdon kera. Juomat, kuten vaahtera-pekaanipähkinälatte ja suolakaramellimokka, ovat Hultinin mukaan myös merkittäviä ruokalistan rikkojia.
Katso alla olevat ravintoarvotiedot joistakin 2-prosenttista maitoa ja kermavaahtoa sisältävistä joulujuomista.
Grande: 440 kaloria, 15 g rasvaa, 63 g hiilihydraatteja, 13 g proteiinia, 54 g sokeria
Grande: 470 kaloria, 16 g rasvaa, 68 g hiilihydraatteja, 13 g proteiinia, 59 g sokeria
Grande: 330 kaloria, 14 g rasvaa, 40 g hiilihydraatteja, 12 g proteiinia, 38 g sokeria
Grande: 340 kaloria, 10 g rasvaa, 51 g hiilihydraatteja, 12 g proteiinia, 45 g sokeria
Miten teet Starbucks-tilauksestasi terveellisemmän
Jotta Starbucks-tilauksestasi ei tulisi jälkiruokaa, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että pyydät baristaltasi muutamaa vinkkiä.
Valvo annoskokoa
”Kun otat lyhyen (8 unssia) tai pitkän (12 unssia), voit säästää satoja kaloreita grandeen (16 unssia) tai ventiiin (20 unssia) verrattuna”, Hultin sanoo.
Pyydä makeuttamatonta
Valitsemalla makeuttamattoman juoman vähennät merkittävästi sokerin määrää kupissasi. ”Jos makeutusainetta halutaan, pyytäisin kanelijauhetta tai yhden pumpun siirappia. Yhden pumpun valitseminen verrattuna kolmeen tai viiteen pumppuun, joita useimmissa näistä juomista on, tekee valtavan eron sokerin ja kaloreiden vähentämisessä ja tekee juomasta terveellisemmän”, Ansari sanoo. Muista myös välttää keinotekoisia makeutusaineita juomassasi; ne aiheuttavat usein ruoansulatuskanavan häiriöitä, ja saatat haluta lisää makeaa.
Kevennä
”Valitse rasvattoman maidon sijaan 2-prosenttista tai täysmaitoa tyydyttyneen rasvan vähentämiseksi”, Hultin ehdottaa. Pyydä baristalta ”kevyt” tai ”laiha” versio juomastasi.
Jätä kermavaahto pois
Jos haluat tehdä juomastasi terveellisemmän, älä edes harkitse jälkiruokakuorrutusta. ”Kun jätät kermavaahdon pois, säästät kaloreita lisätystä sokerista ja tyydyttyneestä rasvasta”, Hultin sanoo.
Jätä maitotuotteet pois
Jos tavallisesti lisäät cappuccinoosi sokeria, pyydä sen sijaan soijacappuccinoa. ”Starbucks käyttää soijamaitoa, johon on jo lisätty hieman sokeria”, Ansari sanoo. Saat silti lisättyä makeutta ja hieman proteiinia juomaan (mikä tekee juomasta täyteläisemmän). Manteli- ja kookosmaidot ovat myös muita maidottomia vaihtoehtoja Starbucksissa, mutta varo, että ne eivät käytä makeuttamattomia lajikkeita, jos etsit sokeritonta, vegaaniystävällistä juomaa.
Terveellisiä Starbucks-juomia tilattavaksi
Terveellisimpiä juomia voit tilata Starbucksista pitäytymällä perusjuomissa: tavallisessa vanhassa kahvissa ja teessä. ”Kahvi ilman lisättyä kermaa tai sokeria on kaloriton juoma, joka on täynnä antioksidantteja”, Hultin sanoo. ”Tee on toinen hyvä esimerkki – kaikilla teelaaduilla on potentiaalisia terveyshyötyjä, kuten antioksidanttikapasiteetti ja nesteytys.”
Cold Brew soijamaidolla
Tavanomaista jääkahvia pehmeämpi, hitaasti haudutettu cold brew ei kaipaa juurikaan lisämausteita. Jos haluat tehdä siitä hieman kermaisemman, ota tilkka soijamaitoa. ”Soijaruoissa, mukaan lukien soijamaito, on todistetusti sydän- ja verisuoniterveyteen ja luustoterveyteen liittyviä etuja, proteiinia ja antioksidantteja”, Hultin sanoo. Tall cold brew soijalla on vain 25 kaloria ja 2 grammaa sokeria.
Ravitsemustietoa tall: 25 kaloria, 1 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 25 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 2 g sokeria), 1 g proteiinia
Americano
Jos kuuma kahvi saa sinut ylös sängystä aamulla, valitse americano. ”Näissä on hyvin vähän kaloreita, ja saat silti luonnollisen kofeiiniboostin runsaan makuisesta kahvista”, Hultin sanoo. Americanot valmistetaan espressosta ja vedestä, ja ne ovat yleensä hieman täyteläisempiä sellaisenaan ilman maidon lisäämistä, mutta vain 15 kaloria grande-kahvissa (ja ilman sokeria), joten loraus suosikkimaitoa ei suista juomaa raiteiltaan.
Ravitsemustietoa pitkästä kahvista: 10 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 10 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 0 g sokeria), 1 g proteiinia
vihreää teetä
”Vihreän teen kaltaiset kasviperäiset juomateet auttavat antamaan elimistölle antioksidanttia”- Ansari sanoo. ”Tilaisin mitä tahansa kuumaa tai jäistä vihreää teetä ilman lisättyä sokeria.” Minkä tahansa kokoisessa makeuttamattomassa vihreässä teessä on nolla kaloria ja nolla sokeria. Lisäksi se ei saa sinua tuntemaan oloasi yhtä hermostuneeksi, jos et reagoi hyvin runsaaseen kofeiinimäärään.
Ravitsemustietoa pitkälle: 0 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 0 mg natriumia, 0 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 0 g sokeria), 0 g proteiinia
Shaken Iced Passion Tango Tea
Virkistävään keskipäivän piristykseen tilaat makupakattua jääteetä. Passion Tango sekoittaa hibiskusta, sitruunaruohoa ja omenaa makeaksi ja hedelmäiseksi teeksi, joka sisältää vain 8 grammaa sokeria ja 30 kaloria korkeassa koossa. Voit tehdä siitä vielä terveellisemmän pyytämällä makeuttamatonta versiota, Hultin sanoo. ”Näin vähennät lisättyä sokeria ja kaloreita ja saat silti teen kirkkaan maun sekä antioksidantteja”, hän sanoo.
Ravintosisältöä pitkälle: 70 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 5 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 16 g sokeria), 0 g proteiinia
Täysjyväinen cappuccino
Cappuccinot ovat klassisia – ja terveellisiä – Starbucksin tilauksia. ”Riippumatta siitä, millä tavalla nautit espresso-juomasi – joko kuumana tai jäisenä – voit vähentää kaloreita ja rasvaa huomattavasti valitsemalla vähärasvaisemman maidon”, Hutlin sanoo. Pitkässä cappuccinossa rasvattomalla maidolla on vain 60 kaloria ja 8 grammaa sokeria.
Ravintosisältötiedot pitkästä: 90 kaloria, 3,5 g rasvaa (1.5 g tyydyttynyttä rasvaa), 80 mg natriumia, 9 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 8 g sokeria), 6 g proteiinia
Iced Latte Macchiato
Tilaat mieluummin supersokeripitoisen Frappuccino-juoman sijasta iced latte macchiaton. Jopa kermaisen täysmaidon kanssa pitkä sisältää vain 120 kaloria, 8 grammaa sokeria ja 3,5 grammaa tyydyttyneitä rasvoja. Jos haluat säästää 50 kaloria lisää, vaihda täysmaito rasvatonta maitoa vastaavaan.
Ravintosisältö: Tall: 100 kaloria, 3.5 g rasvaa (2 g tyydyttynyttä rasvaa), 90 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 8 g sokeria), 6 g proteiinia
Manteliproteiinisekoitekylmäjuoma-juoma
Tämä kylmäsekoitekylmäjuomasekoitekylmäjuoma on sokeripitoisuudeltaan korkeampi, mutta se kuuluu kuitenkin pikemminkin aterian luokkaan. Kasvipohjaisesta proteiinista, kylmästä haudutuksesta, mantelimaidosta, mantelivoista ja banaanitreffi-hedelmän makeutusaineesta valmistettu 16 unssin juoma (vastaa grandea) sisältää 270 kaloria, 12 grammaa proteiinia ja 22 grammaa sokeria. ”Pidä tämä smoothie-kategoriassa, älä kahvina”, Gans sanoo. ”Ota tämä hedelmänpalasen kanssa aamiaiseksi matkalla.”
Ravitsemustiedot: 270 kaloria, 12 g rasvaa (2 g tyydyttynyttä rasvaa), 170 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja (4 g kuitua, 22 g sokeria), 12 g proteiinia
Nitro kylmää juomaa kaskara-kylmällä vaahdolla
Jos rakastat täyteläistä, kylmän oluen rohkeaa makua mutta kaipaat maidon antamaa kermaisuutta, Nitro Cold Brew with Cascara Cold Foam on täydellinen vaihtoehto Frappuccinolle. Se tarjoaa terveellisemmän tavan nauttia kermaista, kylmää kahvijuomaa ilman kraatterin kokoisia annoksia sokeria ja rasvaa. Kylmään maitovaahtoon on lisätty ripaus cascara-siirappia ja kookossokeria, jotka tuovat ripauksen makeutta, joka ei mene liian pitkälle. Korkeassa juomassa on vain 60 kaloria ja 12 grammaa sokeria.
Ravintosisältötiedot pitkästä juomasta: 60 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 20 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 12 g sokeria), 1 g proteiinia
Flat White
Eurooppalaisia kahvijuomia – jotka maistuvat yleensä voimakkaammilta kuin amerikkalaiset – muistuttava Starbucks-tilaus tarjoaa espresson luontaisen suklaisen maun terveellisellä annoksella höyrytettyä maitoa. Se antaa sinulle lisäenergiaa ilman, että se painaa sinua – kirjaimellisesti. Muista tilata pitkä ja korvata täysmaito rasvattomalla maidolla.
Ravintosisältöä koskevat tiedot: Tall: 100 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 115 mg natriumia, 15 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 13 g sokeria), 10 g proteiinia
Espresso Con Panna
Kun olet joutunut iltapäivällä lamaantuneeseen tilanteeseen ja kaipaat piristystä ASAP, tilaa Espresso Con Panna, joka on laukaus espressoa ja loraus kermavaahtoa. Yksittäinen annos herättää aistisi energisoivalla kofeiiniannoksella ja kermaisella makeudella, joka tasapainottaa sen katkeruutta.
Ravintosisältöä koskevat tiedot sooloshottia varten: 30 kaloria, 2,5 g rasvaa (1.5 g tyydyttynyttä rasvaa), 2 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 1 g sokeria), 0 g proteiinia
Iced London Fog Tea Latte
Vaikkakin tämä jäädytetty teejuoma on sokerilatauksen korkeammasta päästä, voit helposti vähentää makeutta pyytämällä yksinkertaisesti ilman vaniljasiirappia. Tämä mustan teen, sitruksisen bergamottiuutteen, laventelikukkien ja maidon sekoituksesta valmistettu virkistävä teejuoma uudistaa klassisen Earl Grey -juoman.
Ravitsemustietoja yhdelle pitkälle: 90 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 45 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 19 g sokeria), 3 g proteiinia
Shaken Iced Green Tea
Teetä rakastaville, jotka kaipaavat kevyesti makeutettua juomaa ilman maitoa, Shaken Iced Green Tea on hyvä valinta. Siinä on hedelmäinen sekoitus vihreää teetä, minttua, sitruunaruohoa ja sitruunaverbenaa, mikä tekee siitä aikuisille sopivan limonadihenkisen juoman.
Ravitsemustietoja pitkälle: 30 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 5 mg natriumia, 8 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 8 g sokeria), 0 g proteiinia
Very Berry Hibiscus Starbucks Refresher
Toinen hyvä vaihtoehto ei-kahvinjuojille, tämä virkistävä hedelmämehu sisältää hieman vihreää kahviuutetta, joka antaa luonnollista energiaa. Se on kevyesti makeutettu ja sopii viilentäväksi juomaksi kuumana kesäpäivänä.
Ravintosisältöä pitkälle: 50 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 10 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja (1 g kuitua, 11 g sokeria), 0 g proteiinia
Pysy ajan tasalla uusimmista tieteellisesti perustelluista terveys-, kuntoilu- ja ravitsemusuutisista tilaamalla Prevention.comin uutiskirjeen tästä. Lisää hauskuutta saat seuraamalla meitä Instagramissa.
.
Leave a Reply