Tradiciones de Semana Santa
Europa Central y OrientalEditar
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Muchos grupos étnicos de Europa central y oriental, como los albaneses, armenios, bielorrusos, búlgaros, croatas, checos, estonios, georgianos, alemanes, húngaros, letones, lituanos, macedonios, polacos, rumanos, rusos, serbios, eslovacos, eslovenos y ucranianos, decoran huevos para Pascua.
En Bulgaria, los huevos de Pascua se decoran el jueves o el sábado anterior a la Pascua. La tradición más extendida es luchar con los huevos por parejas, y al que su huevo es el último que sobrevive se le llama borak (búlgaro: борак, luchador). La tradición es exponer los huevos decorados en la mesa de Pascua junto con la cena de Pascua, que consiste en cordero asado, una ensalada llamada ensalada de Pascua (lechuga con pepinos) y un pan dulce llamado kozunak.
En la República Checa, Eslovaquia y algunas partes de Hungría, el lunes de Pascua se lleva a cabo la tradición de los azotes o latigazos. Por la mañana, los hombres azotan a las mujeres con un látigo especial hecho a mano llamado pomlázka (en checo) o korbáč (en eslovaco); en las regiones orientales de la antigua Checoslovaquia Moravia y Eslovaquia también les echan agua fría. La pomlázka/korbáč consta de ocho, doce o incluso veinticuatro «withies» (varas de sauce), suele tener de medio a dos metros de longitud y está decorada con cintas de colores en el extremo. Los azotes pueden ser dolorosos, pero no pretenden causar sufrimiento. Una leyenda dice que las mujeres deben ser azotadas con un látigo para mantener su salud, belleza y fertilidad durante todo el año siguiente.
Un propósito adicional puede ser que los hombres exhiban su atracción por las mujeres; las mujeres no visitadas pueden incluso sentirse ofendidas. Tradicionalmente, la mujer azotada da un huevo de colores (kraslice) que han preparado ellos mismos como invitación a comer y beber y como señal de su agradecimiento al hombre. Si el visitante es un niño pequeño, se le suelen dar dulces y una pequeña cantidad de dinero.
En algunas regiones, las mujeres pueden vengarse por la tarde o al día siguiente, cuando pueden verter un cubo de agua fría sobre cualquier hombre. La costumbre varía ligeramente en Eslovaquia y la República Checa. Una tradición similar existía en Polonia (donde se llama Día de Dyngus), pero ahora es poco más que una lucha de agua que dura todo el día.
En Alemania, se cuelgan huevos decorados en las ramas de arbustos y árboles para convertirlos en árboles de huevos de Pascua. Los huevos también se utilizan para adornar los pozos para la Pascua, los Osterbrunnen, sobre todo en la Fränkische Schweiz (Suiza Francesa).
En Bosnia y Herzegovina, Croacia y Eslovenia, se prepara una cesta con alimentos, se cubre con un paño hecho a mano y se lleva a la iglesia para ser bendecida. Una cesta típica de Pascua incluye pan, huevos de colores, jamón, rábano picante y un tipo de pastel de nueces llamado «potica».
ChipreEditar
Además de la común búsqueda de huevos de Pascua pintados, en Chipre es costumbre que la gente encienda grandes hogueras (en griego: λαμπρατζια) en las escuelas o en los patios de las iglesias. Las hogueras se hacen con restos de madera, recogidos normalmente por jóvenes entusiastas que recorren sus barrios en busca de ellos, para hacer su hoguera lo más grande posible (y más grande que la del vecino). Más de una vez, esta competición da lugar a peleas por los restos de madera y a que se llame a la policía o a los bomberos para que apaguen los fuegos que se han descontrolado. Es habitual que se queme un pequeño muñeco que representa a Judas Iscariote. En Creta ocurre lo mismo, pero no es competitivo, y el fuego se llama «founara», que significa «gran fuego» en griego cretense. La founara arde unida a la detonación de pequeñas dinamitas llamadas «plakatzikia» en plural, y con disparos al aire.
HungríaEditar
En Hungría, Transilvania, el sur de Eslovaquia, Kárpátalja, el norte de Serbia – Vojvodina, y otros territorios con comunidades de habla húngara, el día siguiente a la Pascua se llama Locsoló Hétfő, «lunes de riego». Los hombres suelen visitar a las familias con niñas y mujeres. El agua, el perfume o el agua perfumada son rociados por los hombres visitantes sobre las mujeres y las niñas de la casa, que reciben a cambio un huevo de Pascua. Tradicionalmente, el domingo por la mañana se consume jamón de Pascua, huevos cocidos de colores y salsa de rábano picante. En la parte oriental del país, se elabora para la ocasión una especialidad de Pascua conocida como sárgatúró (literalmente «requesón amarillo»).
ItaliaEditar
En Florencia, Italia, se observa la singular costumbre del Scoppio del carro en el que se utiliza un fuego sagrado encendido con fragmentos de piedra del Santo Sepulcro para encender una hoguera durante el canto del Gloria de la misa del Domingo de Pascua, que se utiliza para encender un cohete en forma de paloma, que representa la paz y el Espíritu Santo, que siguiendo un hilo enciende a su vez un carro que contiene material pirotécnico en la plazoleta que precede a la catedral..
Países Bajos, Bélgica y FranciaEditar
Las campanas de las iglesias callan en señal de luto durante uno o varios días antes de la Semana Santa en los Países Bajos, Bélgica y Francia. Esto ha dado lugar a una tradición de Pascua que dice que las campanas salen volando de sus campanarios para ir a Roma (lo que explica su silencio), y regresan en la mañana de Pascua trayendo tanto huevos de colores como chocolate hueco con forma de huevo o de conejo.
Tanto en los Países Bajos como en la Bélgica neerlandófona existen muchas tradiciones más modernas junto a la historia de las campanas de Pascua. Las campanas («de Paasklokken») salen hacia Roma el Sábado Santo, llamado «Stille Zaterdag» (literalmente «Sábado Silencioso») en holandés. En el norte y el este de los Países Bajos (Twente y Achterhoek), se encienden fuegos de Pascua (en neerlandés: Paasvuur) el día de Pascua al atardecer.
En la Bélgica y Francia francófonas se cuenta la misma historia de las campanas de Pascua («les cloches de Pâques») que traen huevos de Roma, pero las campanas de las iglesias enmudecen a partir del Jueves Santo, primer día del Triduo Pascual.
Países nórdicosEditar
En Noruega, además de alojarse en cabañas de montaña, hacer esquí de fondo y pintar huevos, una tradición contemporánea es leer o ver misterios de asesinatos en Semana Santa. En las principales cadenas de televisión se emiten historias de crímenes y detectives (como Poirot, de Agatha Christie), las revistas publican historias en las que los lectores pueden intentar averiguar «quién es el culpable», y se programa la publicación de nuevas novelas de detectives antes de Semana Santa. Incluso los cartones de leche se alteran durante un par de semanas. Cada Semana Santa se imprime una nueva historia corta de misterio en sus caras. Las tiendas y los negocios cierran durante cinco días seguidos en Semana Santa, a excepción de las tiendas de comestibles, que vuelven a abrir durante un solo día el sábado anterior al domingo de Pascua.
En Suecia y Finlandia, las tradiciones incluyen pintar huevos y niños pequeños vestidos de brujas de Pascua (påskkärring o en Finlandia påskhäxa, normalmente vestidos de ancianos) recogiendo caramelos de puerta en puerta, a cambio de felicitaciones decoradas a mano, como tarjetas o sauces, llamados virvonta en Finlandia, que son el resultado de la mezcla de una antigua tradición ortodoxa (bendecir las casas con ramas de sauce) y la tradición sueca de las brujas de Pascua. También se colocan plumas de colores vivos y pequeños adornos en ramas de abedul en un jarrón. En Finlandia, es habitual plantar hierba de ballena en una maceta como símbolo de la primavera y la nueva vida. Cuando la hierba ha crecido, mucha gente le pone adornos de pollitos. Los niños se dedican a pintar huevos y a hacer conejitos de papel.
En Dinamarca existe la tradición del gækkebrev, que consiste en enviar a familiares y amigos ingeniosos recortes de papel, a menudo con una campanilla de invierno, y una rima con las letras del nombre del remitente sustituidas por puntos. Si el destinatario adivina quién la ha enviado, el remitente le debe un huevo de chocolate, y viceversa si no lo consigue. La costumbre de las cartas decoradas era originalmente un medio de propuesta o de cortejo, pero ahora se considera sobre todo para los niños.
Para la comida o la cena del Sábado Santo, las familias de Suecia y Dinamarca se dan tradicionalmente un festín con un smörgåsbord de arenques, salmón, patatas, huevos y otros tipos de alimentos. En Finlandia, es habitual comer cordero asado con patatas y otras verduras. En Finlandia, la mayoría luterana disfruta del mämmi como otro manjar tradicional de Pascua, mientras que las tradiciones de la minoría ortodoxa incluyen comer pasha (también escrito paskha) en su lugar.
En las partes occidentales de Suecia y en la Ostrobotnia finlandesa, se encienden hogueras durante el Sábado Santo, al menos desde el siglo XVIII. Se afirma que esta tradición tiene su origen en Holanda. Sin embargo, durante las últimas décadas, las hogueras se han trasladado en muchos lugares a la Noche de Walpurgis, ya que ésta es la fecha tradicional para las hogueras en muchas otras partes del país.
Norte de AlemaniaEditar
En el norte de Alemania, los fuegos de Pascua (en alemán: Osterfeuer,
escuchar (help-info)) se encienden alrededor del atardecer del Sábado Santo. Cada uno de los estados federados tiene su propia normativa para permitir y/o la forma de escenificar los Fuegos de Pascua: Mientras que en la ciudad y en el estado de Hamburgo, los particulares pueden celebrar una hoguera de Pascua de cualquier tamaño en sus propias instalaciones, en Schleswig-Holstein, por ejemplo, sólo las brigadas de bomberos voluntarios de gran alcance están autorizadas a organizarlas y montarlas en campos abiertos. A lo largo de los últimos años, las hogueras de Pascua se han hecho más grandes y han evolucionado hasta convertirse en versiones más pequeñas de las fiestas populares, con algunos puestos de venta de Bratwurst, bistec en panecillos, cerveza, vino y refrescos, así como quizás una o dos atracciones para los niños. Por lo general, las hogueras de Pascua se mantienen encendidas durante horas hasta el amanecer (aproximadamente alrededor de las 6) y causan por lo tanto una atmósfera especial durante toda la noche de Pascua con sus brillantes luces en la oscuridad y el omnipresente olor a humo.
Durante las semanas previas a la Pascua, se vende un pan especial de Pascua (en alemán: Osterbrot). Se elabora con masa de levadura, pasas y astillas de almendra. Normalmente se corta en rebanadas y se unta con mantequilla. La gente lo disfruta tanto en el desayuno como en la merienda (en alemán: Kaffee und Kuchen, literalmente ″café y pastel″).
PoloniaEditar
En Polonia, la salchicha blanca y el mazurek son platos típicos del desayuno de Pascua.
El cordero de mantequilla (Baranek wielkanocny) es un complemento tradicional de la comida de Pascua para muchos católicos polacos. A la mantequilla se le da forma de cordero a mano o en un molde con forma de cordero.
UcraniaEditar
Los preparativos para la celebración de la Pascua en Ucrania comienzan semanas antes de la fiesta, siendo la Gran Cuaresma parte de ella. Los huevos de Pascua ucranianos incluyen pysanky, krashanky (huevos comestibles teñidos de un solo color), driapanky (se raya un diseño en la cáscara del huevo), etc. Durante la Vigilia Pascual, un sacerdote también bendice las cestas de Pascua de los feligreses, que incluyen huevos de Pascua, paska, mantequilla, queso, kovbasa, sal y algunos otros productos. Con esta comida, al volver a casa, la gente rompe el ayuno. El ritual se llama «rozhovyny». La gente visita a sus familiares y vecinos intercambiando saludos de Pascua. La celebración de la Pascua en Ucrania está llena de otras muchas costumbres y rituales, la mayoría de ellos centenarios.
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