Receta fácil de pan de miel casero
Ya sea por necesidad o por comodidad, hacer pan se ha vuelto realmente popular en los últimos meses. Esta sencilla Receta de pan de miel casero es un estupendo pan de molde. Es un pan básico de levadura ligeramente endulzado con miel y muy fácil de hacer. Este pan casero tiene un sabor realmente increíble. Mejor que el comprado en la tienda, este pan de molde estilo panadería es algo que tiene que hacer.
No hay nada mejor que el olor del pan cociéndose en el horno. Este pan de molde blanco endulzado con miel huele de maravilla.
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Receta de pan de miel casero fácil
No dejes que la idea de hacer pan te intimide. En realidad es muy fácil de hacer. Corta el pan en trozos finos para los sándwiches o córtalo más grueso como las tostadas tejanas.
¿Cuánto dura el pan casero
Como el pan casero está hecho sin conservantes no durará tanto tiempo el pan comprado en la tienda. Sin embargo, vale la pena porque el sabor de este pan de miel casero es absolutamente increíble. Es mucho mejor que el pan comprado en la tienda, por lo que querrás hacer este pan todo el tiempo.
¿Se puede congelar el pan de miel
Como esta receta de pan de miel hace dos panes, puedes guardar uno para usarlo de inmediato y guardar el otro en el congelador. Te recomiendo que cortes el pan en rebanadas antes de congelarlo. Envuélvelo bien en plástico y luego coloca el pan de miel en la bolsa del congelador.
¿Cuál es la mejor forma de cortar el pan casero
A veces parece que es difícil cortar el pan casero para los sándwiches. Si te cuesta cortar el pan sin aplastarlo, utiliza estos consejos para cortar el pan casero.
- Usa siempre un cuchillo de sierra. También es mejor que el cuchillo sea más largo para que haya suficiente cuchillo para cortar.
- Es mejor esperar a que el pan se enfríe. El pan enfriado es más resistente que el caliente. Si tiene que cortar el pan mientras está caliente, póngalo de lado para evitar que se aplaste.
Ingredientes del pan de miel casero
- 2 tazas de agua tibia
- 2 sobres de levadura seca activa
- ½ taza de miel
- 6-7 tazas de harina sin blanquear para todo uso
- .harina sin blanquear
- ¼ de taza de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de taza de mantequilla derretida
Cómo hacer pan casero
En un bol pequeño, revuelva el agua tibia junto con la levadura y la miel. Dejar reposar 10 minutos para que se pruebe y burbujee.
En un bol grande, añadir 4 tazas de harina de uso general, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida. Revuelva suavemente. Crear un pozo en el centro y verter la mezcla de levadura.
Empezar a mezclar con una cuchara grande, hasta que se forme una masa.
En una superficie ligeramente enharinada, amasar la masa con las manos durante aproximadamente 6 minutos, todo el tiempo añadiendo pequeñas cantidades de harina hasta que la masa esté suave y ligeramente pegajosa. La masa debe estar pegajosa, pero no debe pegarse a las manos.
Colocar la masa en un bol bien engrasado y extenderla para cubrirla. Cubrir con un paño de cocina limpio y dejar que la masa suba 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Engrasar 2 moldes de pan.
Sacar la masa del bol y dividirla en dos cantidades iguales. Presione suavemente en dos rectángulos aproximadamente del mismo ancho que sus moldes de pan. Enrolle suavemente cada trozo de masa hasta formar un tronco y colóquelo en cada molde de pan engrasado.
Cubra cada molde de pan y deje que suba durante aproximadamente 45 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Hornee los panes durante 30-40 minutos o hasta que estén completamente cocidos, teniendo cuidado de no hornearlos demasiado. Retirar del horno y dejar que se enfríen durante 20 minutos en los moldes antes de sacarlos a las rejillas de enfriamiento. Enfríe el pan completamente antes de cortarlo en rebanadas. Guárdelo en recipientes herméticos.
Pan de miel casero
Acerca de una mamá
Ingredientes 1x2x3x
- 2 tazas de agua tibia
- 2 paquetes de levadura seca activa
- ½ taza de miel
- 6-7 tazas de harina sin blanquear para todo uso
- ¼ de taza de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de taza de mantequilla derretida
Instrucciones
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En un bol pequeño, mezclar el agua tibia con la levadura y la miel. Dejar reposar 10 minutos para que se pruebe y burbujee.
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En un bol grande, añadir 4 tazas de harina de uso general, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida. Revuelva suavemente. Crear un hueco en el centro y verter la mezcla de levadura.
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Empezar a mezclar con una cuchara grande, hasta que se forme una masa.
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En una superficie ligeramente enharinada, amasar la masa con las manos durante aproximadamente 6 minutos, todo el tiempo añadiendo pequeñas cantidades de harina hasta que la masa esté suave y ligeramente pegajosa. La masa debe estar pegajosa, pero no debe pegarse a las manos.
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Coloque la masa en un bol bien engrasado y pase un rodillo para cubrirla. Cubrir con un paño de cocina limpio y dejar que la masa suba 1 hora o hasta que doble su tamaño.
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Engrasar 2 moldes para pan.
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Sacar la masa del bol y dividirla en dos cantidades iguales. Presione suavemente en dos rectángulos aproximadamente del mismo ancho que sus moldes de pan. Enrolle suavemente cada trozo de masa hasta formar un tronco y colóquelo en cada molde de pan engrasado.
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Cubra cada molde de pan y déjelo subir durante aproximadamente 45 minutos o hasta que duplique su tamaño.
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Precaliente el horno a 350 grados F.
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Hornee los panes durante 30-40 minutos o hasta que estén completamente cocidos, teniendo cuidado de no hornearlos demasiado. Retire del horno y deje que se enfríen durante 20 minutos en los moldes antes de sacarlos a las rejillas de enfriamiento. Enfríe el pan completamente antes de cortarlo en rebanadas. Guardar en recipientes herméticos.
Nutrición
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