Los mejores macarrones con queso de hierro fundido del mundo

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Sirve los mejores macarrones con queso de hierro fundido del mundo. Un plato que calienta el alma y que complementa cualquier comida que prepares.

Pasta crujiente, cremosa y tierna en cada bocado de esta receta de macarrones con queso. Si te gusta cocinar en tu plancha de hierro fundido esta receta es imprescindible.

Macarrones con queso de hierro fundido

Los macarrones con queso de caja no pueden competir con esta gloriosa receta de macarrones. La sartén de hierro fundido es la clave para hacer esta tapa dorada y calentar el plato de manera uniforme.

Cómo hacer macarrones con queso en sartén de hierro fundido

• Cocine los macarrones según las instrucciones de la caja.
• Fundir la mantequilla y añadir la harina y las especias

• Verter la leche
• Cocinar a fuego lento hasta que burbujee

• Añadir la crema agria y el queso

• Añadir los macarrones

• Cocinar en el horno

Mejor queso para usar

Cuando hagas macarrones con queso verás que la mayoría de las variedades de queso funcionan. O si te sientes afortunado haz una mezcla de quesos.

Lo más importante es tomarse el tiempo para desmenuzar el queso a mano. Comprar queso embolsado puede dejar sus macarrones y queso extra grasientos.

El queso de bolsa tiene cosas en el exterior para evitar que las rebanadas se peguen. Así que puede cambiar la textura de tu plato.

Cuándo servir macarrones con queso

• Cenas entre semana
• Llevar a un potluck
• Fiestas y reuniones familiares
• Etc

Para mí la pasta es imprescindible en cualquier momento y para cualquier ocasión. Esta receta te va a gustar mucho.

Variaciones de los macarrones con queso en sartén

• Cambia el queso que utilizas para obtener nuevos sabores.
• Incorpora un poco de brócoli para darle sabor y textura
• Incorpora pollo cocido para obtener una comida completa en uno
• Cubre con galletas trituradas, patatas fritas simples o pan rallado sazonado y tuesta en el horno
• Etc

Hay tantas maneras de modificar esta receta. No importa cómo la hagas, estoy segura de que será un éxito.

Mejor estilo de pasta para usar

Honestamente, use cualquier tipo de pasta que quiera o tenga a mano. La mayoría de las veces las conchas o los macarrones de codo es lo que se elige.

Pero realmente puede utilizar cualquier estilo de pasta que le gustaría. Sólo asegúrese de que su pasta se cocina correctamente para asegurarse de que está cocido a través.

Cómo guardar las sobras

Si le sobra esta receta de macarrones con queso, simplemente guárdela en un recipiente hermético. Tu guarnición se conservará durante unos 4 días si se almacena correctamente.

Puede recalentar en el microondas o en el horno si lo desea. Si recaliento en el horno tiendo a cubrir con papel de aluminio para evitar que la pasta y la mezcla de queso se sequen.

¿Se pueden congelar las sobras?

No he probado a congelar esta receta. Pero debido a los lácteos utilizados lo más probable es que se cuaje un poco al recalentarla desde el congelado.

También puedes encontrarte con que la pasta se ablande una vez recalentada. Así que mi recomendación es no congelar ya que lo más probable es que no salga tan buena como calentarla y comerla fresca o con restos de la nevera.

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