La verdad sobre la cantidad de calorías que debe reducir para perder una libra

Hay innumerables dietas para perder peso, pero todas se basan en comer menos calorías de las que su cuerpo utiliza.

Generalmente, usted necesita comer menos calorías de las que su cuerpo necesita para perder peso. Si el número de calorías que consume y utiliza es aproximadamente el mismo, entonces mantendrá su peso. Parece sencillo, pero las calorías y el peso son en realidad bastante complicados.

¿Qué son exactamente las calorías?

Las calorías son unidades de energía -que también se encuentran en los alimentos- que mantienen nuestro cuerpo en funcionamiento. Utilizamos las calorías para realizar todas las funciones, desde respirar hasta correr. Y todo lo que no se convierte en energía se almacena en forma de grasa, a menos que las utilicemos comiendo menos calorías de las que nuestro cuerpo necesita, según la Clínica Mayo.

¿Cuántas calorías debe reducir para perder un kilo?

Probablemente haya oído que hay 3.500 calorías en un kilo, lo que significa que eso es lo que tendrá que reducir en una semana para perder un solo kilo. Eso se utiliza generalmente como una estimación, pero la pérdida de peso es más complicada que simplemente cortar 500 calorías por día. Esa idea se determinó en 1958, pero la investigación ha demostrado desde entonces que la pérdida de peso es más compleja.

Esto se debe a que no se pierde una libra de grasa -que es lo que idealmente queremos- cuando se pierde peso. En su lugar, se pierde una mezcla de tejido magro y agua también, lo que significa que podría tomar más calorías para perder una sola libra de grasa, según la Clínica Mayo. Algunas estimaciones muestran que hay entre 3.436 y 3.752 calorías en una libra de grasa, informó Healthline. Y a medida que pierdes peso, es posible que tengas que reducir más las calorías si experimentas una meseta de pérdida de peso.

Entonces, ¿cómo debe perder peso?

En primer lugar, determina cuántas calorías estás ingiriendo al día haciendo un seguimiento de lo que comes y bebes con una aplicación como ¡Piérdete!, MyFitnessPal o MyPlate.

A continuación, calcula cuántas calorías necesitas para mantener tu peso en función de tu nivel de actividad. Puede utilizar el Planificador de peso corporal o leer cómo hacerlo usted mismo.

Compare los dos números y determine una cantidad razonable de calorías para reducir cada día. La cantidad de peso que puede perder de forma segura por semana depende de una variedad de factores, incluyendo el nivel de actividad, el peso inicial y la genética, pero los expertos dicen que es mejor no perder más de 1-2 libras por semana.

Tenga en cuenta que la masa muscular, las hormonas y el sueño también determinan el peso, así que no se obsesione con los números.

«La idea de las calorías que entran y salen es absolutamente la columna vertebral de la pérdida de peso», dijo previamente Bethany Doerfler, MS, RDN, dietista clínica de la Universidad Northwestern, a Men’s Health. «Pero el metabolismo y la pérdida de peso son mucho más complejos que eso»

Lo más importante es encontrar una dieta que se adapte mejor a tu estilo de vida.