La pareja estrella de Total Renovation (Fixer Upper) abre una hermosa cafetería en Texas

¡Chip y Joanna Gaines van a abrir una tienda de vapeo este otoño!

La pareja también está revelando el nombre de la cafetería por primera vez.

©Getty/Rob Kim

Cinco meses después de que Chip y Joanna Gaines anunciaran sus planes de abrir una nueva cafetería en Waco, Texas, la pareja está dando un adelanto de cómo será por dentro. La van a llamar Magnolia Press en honor a su empresa, Magnolia, y a una cafetera francesa. Las estrellas de HGTV tienen previsto abrir este otoño. En una reciente publicación en su blog, Joanna, de 41 años, también explicó el significado del nombre de su cafetería y expresó su esperanza de que el símbolo signifique lo que los clientes pueden experimentar en su interior. «Cuando nuestro equipo estaba pensando en el nombre, volvíamos una y otra vez a esta idea francesa y al lento (pero muy gratificante) proceso de hacer un rico y buen café», escribió. «Nos pareció simbólico para lo que esperamos que la gente encuentre en nuestro local: un lugar para desestresarse, relajarse y simplemente saborear el momento». «En un mundo en el que todo parece apresurado y rápido, se necesita un descanso», añadió la madre de cinco hijos.

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA con CP&Y

©Magnolia Press Photo: David Nisbet, AIA con CP&Y

The Waco Tribune-Herald, que dio la noticia en febrero, dijo que la cafetería ofrecerá un servicio completo de bar, pasteles recién horneados y un surtido de tés en la tienda, con una ventana para llevar y asientos al aire libre. La tienda estará situada en el 418 S. Eighth Street, a una manzana del Magnolia Couples Market at the Silos, en un edificio que anteriormente albergaba CrossFit Waco. «Una de mis cosas favoritas en un fin de semana tranquilo es tomar un café para ir con mis chicas y comprar en todas las tiendas locales», dice Joanna.

©Foto: Magnolia Press

©Foto: Magnolia Press

La próxima tienda se unirá a su creciente imperio alimentario: los Gaines también dirigen Magnolia Table, el lugar de brunch de Chip, y Silos Baking Co. que destaca la pasión de Joanna por la repostería. Además del café, la madre de cinco hijos reveló recientemente que está trabajando en su segundo libro de cocina. «Tras meses de desarrollo y puesta a punto de las recetas, ¡estamos deseando empezar a rodar el segundo volumen de nuestro libro de cocina!» Gaines subtituló una serie de fotos de ella posando con su hijo menor Crew, de 1 año. «Vamos a tener que hablar con el agente de ese niño sobre su comportamiento en el set …», bromeó, tratando de meter a un Crew incómodo en la sesión de fotos. El primer libro de cocina de Gaines, Magnolia Table: una colección de recetas de cocina, se publicó en abril de 2018 con gran éxito de crítica. Fue nominado al Goodreads Choice Award al mejor libro de cocina y comida. El libro contenía recetas como sus famosas galletas, así como muchas imágenes de la antigua familia de la estrella de Fixer Upper con Chip. Todavía no se ha anunciado la fecha de publicación del nuevo libro.

El hecho de que Joanna esté pensando en publicar una continuación de su libro de cocina Magnolia Table es una sorpresa en sí misma, dado que la diseñadora dijo a PEOPLE el año pasado que nunca tuvo intención de escribir un libro de cocina. «Nunca me propuse compartir mis recetas con el mundo», dijo. Aunque sigue ocupada en el imperio de la comida, Joanna sigue tan centrada como siempre en su primer amor: diseñar casas. A principios de este año, la ex estrella de Fixer Upper anunció que se asociaba con Anthropologie para lanzar una colección de 19 alfombras y cojines de inspiración global que ya están disponibles en el sitio web del minorista.