Hissy Fit Dip
- Yummly
¡Hissy Fit Dip es un alimento básico para el día del partido en mi casa! Esta salsa de queso está llena de salchichas y de sabor para un bocado de fiesta que te encantará.
Siempre estoy buscando recetas de salsas y aperitivos que me hagan decir «¡SÍ! Necesito eso». Entre las fiestas de cumpleaños, los días festivos y las reuniones familiares, mantengo mi caja de recetas bien abastecida con recetas asesinas que son fáciles de compartir. Este Hissy Fit Dip es una receta imprescindible para cualquier ocasión. Esta combinación de sabores en este dip de salchicha, queso crema & y queso Velveeta es un ganador en mi casa y sé que lo será en la suya también.
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La mayoría de vosotros probablemente estéis pensando: «¿Qué pasa con el nombre de este dip?». Es una pregunta válida. Así que aquí hay un poco de historia…
Se rumorea que la primera vez que se sirvió este dip en una fiesta de la SEC; ¡fue tan popular que se acabó en poco tiempo! Una bella sureña altanera que se perdió de probar la nueva receta, se enfadó y montó un gran berrinche, de ahí el nombre.
SEC = Southeastern Conference NCAA football para mis lectores no entusiastas del fútbol universitario.
Básicamente, estamos hablando de una salsa tan buena que la gente se vuelve literalmente loca por ella, ¿y quién no querría comer eso? La primera vez que comimos este dip lo hice para llevar a casa de mi mamá en Navidad. ¡A mi madre le encantó el dip! Incluso Mike, que estaba cansado de la adición de salchichas para el desayuno en un dip, se subió al tren del Hissy Fit Dip.
Esta receta es un ganador garantizado para su fiesta del día del partido. Si quieres hacer este dip un poco más fácil – AKA hissy fit dip estilo crock pot – toma mi receta Slow Cooker Hissy Fit Dip. Sólo tienes que mezclar todo y olvidarte de él mientras preparas el resto de tus bocadillos. La clave de esta salsa es dejarla reposar después de hornearla. Recién salido del horno es un poco líquido (como en el video), pero a medida que el dip se enfría se solidifica y se parece más a la imagen de abajo. No dejes pasar el tiempo de reposo
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Hissy Fit Dip
Julie Espy
Ingredientes 1x2x3x
- 1 libra de salchicha de cerdo estilo desayunosalchicha de cerdo
- 16 onzas de crema agria
- 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente
- 8 onzas de Velveeta cortado en cubos pequeños
- 4 onzas de queso Muenster rallado Monterey Jack también funcionaría
- 2 cucharadas de cebollino fresco cebollino fresco cortado en trocitos
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de salvia seca molida
Instrucciones
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Precaliente su horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 pulgadas x 9 pulgadas con spray antiadherente.
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Coloque una sartén grande a fuego medio y cocine la salchicha hasta que se dore. Asegúrese de romper las salchichas en trozos pequeños mientras se cocinan.
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Escurra las salchichas en un plato forrado con una toalla de papel y, a continuación, colóquelas en un bol grande para mezclar.
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A las salchichas, añada la crema agria, el queso crema, el Velveeta, el queso rallado, el cebollino, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo y la salvia. Utilice una cuchara de madera o una espátula de goma para mezclar todo.
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Una vez que los ingredientes estén uniformemente combinados, transfiera la salsa a la fuente de horno preparada. Utilice la espátula de goma o el dorso de la cuchara para repartir los ingredientes uniformemente en la fuente.
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Hornee durante 1 hora hasta que esté burbujeante y dorado. Sacar con cuidado del horno y dejar reposar durante 10-15 minutos antes de servir. (De verdad, dale tiempo para que se asiente. La salsa estará un poco líquida nada más salir del horno.)
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Servir caliente con galletas saladas o crostini.
Nutrición
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