Gramos de proteína en la pechuga de pollo

La vida es un acto de equilibrio, y también lo es la buena nutrición. El reto consiste en obtener lo suficiente de las cosas buenas sin abusar de las cosas menos deseables. Para obtener tu dosis diaria de proteínas, no puedes equivocarte con el pollo. Es increíblemente magro, proporciona proteínas que llenan, y funciona bien en una variedad de platos. Si te preocupa tu nutrición y bienestar, consulta los gramos de proteína de la pechuga de pollo para asegurarte de que estás ingiriendo suficientes proteínas en tu dieta.

Gramos de proteína en la pechuga de pollo

Por qué son importantes los gramos de proteína en la pechuga de pollo

Ya sea que esté tratando de mantener un peso saludable, que esté ansioso por construir músculo, que esté decidido a mantener sus huesos fuertes, que tenga la intención de acelerar su recuperación o que simplemente esté comprometido a mantener un estilo de vida saludable, el consumo de cantidades suficientes de proteína puede ayudarle a alcanzar sus objetivos. Sin embargo, no todas las fuentes de proteínas son iguales.

La cantidad de proteínas

La base de datos nacional de nutrientes de referencia estándar del Departamento de Agricultura de EE.UU. informa de que una ración de 3 onzas de pechuga de pollo cocida y sin piel proporciona aproximadamente 28 gramos de proteínas. ¿Cómo se compara esto con el contenido de proteínas de otros alimentos? Según Today’s Dietician, así es como se comparan algunas fuentes comunes de proteínas:

• 26 gramos de proteína de una porción de 3 onzas de carne cocida
• 22 gramos de proteína de una porción de 3 onzas de carne de cerdo cocida
• 22 gramos de proteína de una porción de 3onzas de salmón cocido
• 18 gramos de proteína de una porción de 6 onzas de yogur griego
• 8 gramos de proteína de una porción de 1 taza de leche descremada
• 7 gramos de proteína de una porción de 0.05-taza de garbanzos
• 6 gramos de proteína de 1 huevo grande
• 6 gramos de proteína de una porción de almendras
• 5 gramos de proteína de una porción de semillas de chía
• 4 gramos de proteína de una porción de 0.05 taza de quinoa

La calidad de la proteína

Si bien una porción de pechuga de pollo proporciona claramente una dosis saludable de proteínas, la cantidad no es la única medida que vale la pena considerar. La calidad también es importante. Cómo se determina la calidad de una proteína? Una forma es la integridad de la proteína. Los aminoácidos esenciales son sustancias que el cuerpo necesita para funcionar sin problemas pero que no puede fabricar en cantidades suficientes por sí mismo. Las proteínas incompletas, un grupo que incluye a los frutos secos, las semillas, las judías y otros vegetales, carecen de uno o más de ellos. En cambio, las proteínas completas contienen todos los aminoácidos necesarios. El pollo es una proteína completa.

Otra medida de la calidad de una proteína es su valor biológico. El valor biológico de una proteína describe la eficacia con la que el cuerpo puede utilizarla. Cuanto más alto sea el valor, más eficazmente puede utilizar el cuerpo la proteína. Las proteínas completas, como la del pollo, tienden a ofrecer mejores resultados porque proporcionan al organismo los aminoácidos que necesita.

La ventaja adicional del pollo

Si las proteínas completas de los productos animales pueden ser utilizadas más eficazmente por el organismo (lo que se demuestra por su mayor valor biológico), ¿por qué los nutricionistas no instan a todo el mundo a llenarse de toda la carne que pueda comer? Por un lado, las proteínas, aunque son importantes, no son el único nutriente que necesita el cuerpo humano. Es necesario comer una variedad de alimentos para satisfacer las necesidades nutricionales.

Otro motivo de preocupación es que muchos productos de origen animal tienen un alto contenido en grasas saturadas, y una ingesta elevada de esta sustancia está relacionada con una larga lista de problemas de salud, como problemas cardiovasculares, obesidad y algunos cánceres. Este es uno de los aspectos en los que el pollo se distingue realmente del resto. A diferencia de las carnes rojas, la pechuga de pollo contiene muy poca grasa saturada, por lo que es una forma más saludable de obtener la proteína que su cuerpo anhela.

El poder del polvo

Sabe que el saludable número de gramos de proteína de la pechuga de pollo y su contenido relativamente bajo de grasa saturada hacen del pollo una opción saludable. Pero, ¿sabía que el pollo está disponible en una innovadora y práctica forma de proteína en polvo?

Recuerde que la nutrición es un acto de equilibrio. Las proteínas en polvo pueden ser excelentes herramientas para obtener los nutrientes que necesita sin consumir demasiados extras indeseables. Tu cuerpo sólo quema un número determinado de calorías, por lo que sólo puedes comer una cantidad determinada antes de que el aumento de peso se convierta en un problema. Además, comer demasiado de cualquier alimento en un intento de cumplir con sus objetivos nutricionales puede ser aburrido y desagradable. El consumo de proteínas de un polvo de proteína de pollo de alta calidad le permite comer una variedad de alimentos sin escatimar en proteínas.

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