Gizdich Ranch en Watsonville, California

Con el otoño en el aire, nada es más divertido que visitar el huerto de manzanas. Cuando vivía en el Medio Oeste, hacía mi peregrinación anual al huerto de manzanas local, abrigada con un jersey y un gorro. Me unía a otros que se amontonaban en los carros de heno que eran arrastrados por un tractor hasta el huerto. Allí nos abandonaban con cestas para recoger manzanas de los árboles en el aire fresco del otoño. Más tarde volvíamos al granero de manzanas con nuestro botín. En el granero de las manzanas, había sidra de manzana caliente y rosquillas de canela frescas y calientes. Tengo tantos buenos recuerdos de esto, que me sentía bastante desanimada de estar sin hogar en California, es decir, hasta que mi amiga Lauryn me habló del Rancho Gizdich.

Aunque no es necesario abrigarse en este huerto de manzanas, y no hay carros de heno, donuts calientes o sidra, es una verdadera joya. Situado en una zona tranquila y rural, el rancho Gizdich, de 60 acres, tiene fama de ser un favorito local. Se encuentra en el número 55 de Peckham Road, en Watsonville, California, a 31 millas al norte de Monterey y 94 millas al sur de San Francisco. Llevan más de 80 años en el negocio. Al conducir por la tranquila campiña hasta el rancho Gizdich, verá pintorescas casas victorianas con porches de pan de jengibre, antiguos molinos de viento y pequeños graneros rojos. Es casi como si hubieras viajado en el tiempo a un lugar donde la gente bate la mantequilla, hace colchas y conduce a la iglesia todos los domingos en un caballo y una calesa. Es así de bonito.

No importa la estación del año, Gizdich tiene algo bueno guardado. En primavera y verano se pueden recoger fresas, olallieberries y boysenberries, y en otoño, manzanas (o se pueden comprar ya recogidas). Gizdich es especialmente famoso por sus tartas recién horneadas. Se pueden comprar tartas por trozos o enteras. Incluso puedes pedir una bola de helado con tu tarta. O tal vez prefiera una bola de masa de manzana casera ahogada en una salsa de caramelo que está para morirse. También tienen mermeladas caseras, zumo de manzana recién exprimido y otras delicias. El zumo de manzana suele agotarse por una buena razón, ¡es delicioso! Si te preguntas qué servir de postre en Acción de Gracias, puedes encargar por adelantado tartas aquí. Gizdich vende alrededor de 6.000 tartas en esta época del año.

Aunque los productos de Gizdich no están certificados como ecológicos, utilizan muchas técnicas, como la aplicación de insectos beneficiosos y pulverizadores orgánicos, para evitar el uso de pesticidas. Me hice con unos Pippins heredados (cultivados por George Washington en su finca de Virginia) y estaban muy crujientes, dulces y sabrosos. Las Pippins son sólo una de las 17 variedades de manzanas disponibles en Gizdich.

Uno de los sabores más populares para la mermelada y la tarta es el de ollalieberry. Si eres del medio oeste, como yo, probablemente nunca hayas oído hablar de la ollalieberry. Las ollalieberry son un cruce entre moras y frambuesas rojas y déjame decirte que son celestiales.

Si te apetece comer algo más sustancioso, Gizdich’s tiene una charcutería que sirve almuerzos de picnic que incluyen sándwiches, patatas fritas, galletas, una manzana y una bebida. Hay mesas y bancos de picnic en los que puedes sentarte y disfrutar de tus delicias. También hay una tienda de antigüedades en el local que estaba cerrada cuando estuvimos allí.

Horas: Abren todos los días de 9 a 17 horas

Consejos útiles:

• Las mañanas de los días laborables son las más tranquilas, por la tarde llegan los autobuses escolares y tendrás que hacer colas o esquivar a los niños
• Si vas a recoger bayas, lleva tus propios recipientes para llevar a casa; Gizdich proporciona contenedores sólo para la recolección, hay una cuota que se cobra por las cajas para llevar las bayas a casa en
• Si usted va a estar fuera durante el tiempo caliente y soleado, traiga protector solar y un sombrero
• Puede ser polvoriento aquí con caminos de tierra
• Se aceptan tarjetas de crédito, así como dinero en efectivo
• Las señales pueden ser un poco confusas, terminamos en el pick your own orchard y tuvimos que continuar más allá de la esquina a la granja real y la tienda.
• Se pueden hacer pedidos por teléfono antes de llegar
• Hay un amplio aparcamiento

Contacto: Llamar al 831-722-2458 o visitar su página web Orchard

¡Gracias por visitar mi blog! Te deseo paz, amor, felicidad y un otoño muy bonito