En un curso de ayuno: Así es como el ayuno intermitente potencia la salud y la curación

El ayuno ha sido una parte integral de múltiples culturas y tradiciones a lo largo del tiempo. Muchas religiones han incorporado el ayuno como parte de diferentes festivales y prácticas tradicionales. El motivo de estas prácticas tradicionales es proporcionar una forma de purificar el cuerpo y fortalecer la mente.

El cuerpo humano tiene una capacidad asombrosa para soportar la privación de alimentos. Sin embargo, ¡no puede soportar la privación del sueño!

¿Puedes sobrevivir sin comida?

No sólo puedes sobrevivir, sino que también puedes curarte. La inanición adaptada durante el ayuno crea cambios fisiológicos en el cuerpo que le ayudan a beneficiarse del ayuno después.

¿Qué ocurre realmente en su cuerpo cuando ayuna?

• La glucosa es un nutriente que necesitan el cerebro, el sistema nervioso y las células sanguíneas. Cuando se ayuna se libera glucagón. Estimula la descomposición del glucógeno y la liberación de proteínas musculares para la gluconeogénesis, que es la producción de azúcares a partir de ningún carbohidrato.

Además de la glucosa, durante el ayuno se necesita una fuente fiable de energía. La mejor fuente es la grasa, que se almacena en los tejidos adiposos. El uso de los ácidos grasos requiere que los niveles de insulina se mantengan muy bajos, lo que ocurre durante el ayuno.

• La adaptación a la inanición, permite al cuerpo producir cetonas. El cerebro y el sistema nervioso comienzan a utilizar las cetonas como combustible. Las cetonas se producen en el hígado.

El ayuno permite que su revestimiento intestinal se cure a sí mismo cuando no está expuesto a los alimentos, a la secreción de enzimas digestivas y al proceso digestivo. Todo el revestimiento de la mucosa tiene la oportunidad de curarse a sí mismo de cualquier integridad comprometida.

• Las células dañadas se comen en la inteligencia innata del cuerpo de elegir las células dañadas sobre las sanas. A medida que te adaptas a la inanición consciente, la pérdida de proteínas es mínima. De hecho, puedes obtener mejores beneficios de la proteína cuando vuelves a un ciclo de alimentación.

No siga las dietas de moda

Por lo general, si sigue una práctica de ayuno como parte de una tradición u ocasionalmente, rara vez es lo suficientemente largo como para causarle problemas.

Si decide probar el ayuno seco, que es el ayuno sin líquidos, la retención de líquidos celulares puede liberarse repentinamente. Aunque esto puede hacer que pierda la retención de agua, también puede conducir a la pérdida repentina de electrolitos y a la disminución de la presión arterial. Si usted es nuevo en el ayuno, asegúrese de ir poco a poco.

Muchas prácticas tradicionales de ayuno incluyen comer sólo frutas. Por lo general, soy cauteloso a la hora de recomendar un ayuno de frutas, ya que esto puede desencadenar graves fluctuaciones de azúcar en la sangre en la mayoría de las personas. Es posible que te sientas cansado, te duela la cabeza, te cueste sobrellevar los cambios de humor y te sientas desmayado. La mayoría de las personas responden mejor en ayunas o con un poco de agua.

En un momento dado, descubrí una práctica ayurvédica de beber a sorbos agua de coco a lo largo del día como electrolitos. Pero encontré la misma fluctuación de azúcar en la sangre en muchas personas que lo hacían. Aunque repone los electrolitos, también tiene un alto contenido de azúcar. Sorber algo salado como suero de leche acuoso es mejor.

Toma las decisiones correctas

Desde que practico el ayuno y aconsejo a muchos clientes que prueben también diferentes formas de ayuno, me di cuenta de que la mayoría de la gente lucha inicialmente para incluir el ayuno. Esto se debe a la fluctuación general de azúcar en la sangre y al almacenamiento de glucógeno.

La verdad es que cuanto más le cuesta al principio, más fluctúa su azúcar en la sangre, y más le puede beneficiar el ayuno. Lo que importa, sin embargo, es que usted pasa por la adaptación a la inanición consciente muy lentamente. Asegúrese de aumentar el tiempo lentamente, así como la frecuencia.

Considere siempre su día cuando planea ayunar. Obviamente, las primeras veces que planee ayunar no deben ser cuando tenga su período o un día muy largo y agitado o cuando esté luchando con situaciones estresantes.

Cuando esté más relajado, empiece por ayunar una o dos veces en una semana. Me gusta introducir a la gente en el ayuno sólo después de resolver otros síntomas y problemas de salud.

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