¿Cuántas onzas hay en un chupito?

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Todo depende de dónde sea usted. Antes de entrar en las medidas técnicas vamos a profundizar en el fondo del vaso de chupito. Nunca se sabe qué nuevas ideas «aleccionadoras» puede sacar de esta discusión.

Un vaso de chupito es un vaso pequeño destinado a contener licor/alcohol/espirituosos. Se utiliza para beber una cantidad de lo que comúnmente se denomina «chupito». También funciona como un chupito premedido de alcohol que se añade a las bebidas de cóctel.

Cuando una persona bebe un chupito suele hacerlo de un solo trago. Esto también se conoce como «shooter».

Se ha encontrado que el término «chupito» se utiliza desde hace 300 años.

En los Estados Unidos, el término «vaso de chupito» se introdujo por primera vez después de la Prohibición. Antes de eso, un bebedor habría pedido un «catador de whisky» o «vaso de whisky». Estos vasos eran mucho más finos que un vaso de chupito.

En los Estados Unidos hay dos tipos de vasos de chupito que sirven para el propósito principal de preparar bebidas. Sus tamaños están estandarizados para preparar porciones correctas de bebidas alcohólicas mezcladas.

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En primer lugar, está el «vaso de chupito medidor». Este vaso de chupito viene en pequeñas unidades de medida como onzas, cucharaditas, cucharadas o mililitros. Las medidas precisas aseguran la preparación adecuada de las bebidas de cóctel, así como la adición de alcohol en su receta favorita.

En segundo lugar, el «jigger» no es sólo el nombre del vaso de chupito, sino también un estándar de medición de alcohol. En la cocina, diríamos que se añade un chorrito de un ingrediente en una receta. Los camareros añaden un jigger de cada bebida cuando preparan un cóctel.

El término jigger fue un término de argot introducido en Estados Unidos a principios del siglo XIX. Se refiere a una bebida pequeña que mide aproximadamente medio gill. Hasta la Prohibición, esta medida equivalía a 2 onzas líquidas estadounidenses (59 ml). Hoy en día se considera que medio gill está más cerca de 1,5 onzas líquidas estadounidenses (44 ml).

El estilo de un jigger inoxidable de doble punta fue patentado en 1893 por Cornelius Dungan de Chicago, Illinois. Se parece a un reloj de arena con dos conos opuestos de tamaño desigual. Uno de los conos mide un trago estándar y el otro es una fracción o múltiplo.

Un vaso «tramposo» tiene un fondo más grueso. Puede parecerte que en este vaso cabe un vaso de chupito lleno. En realidad, este vaso tiene capacidad para dos tercios de un chupito estándar.

El vaso «sencillo» tiene capacidad para un chupito completo que es de 1,5 onzas líquidas estadounidenses. El vaso «acanalado» es el vaso de chupito básico con el acanalado diseñado en la base.

El vaso «pony» tiene capacidad para una onza de líquido. Estos también se utilizan comúnmente para añadir alcohol medido en las bebidas mezcladas.

Los vasos de chupito «altos» pueden ser más altos, pero son más estrechos y sólo pueden contener un chupito estándar de 1,5 onzas de líquido.

En Europa, los vasos de chupito «redondos» son bastante comunes. Las paredes del vaso se curvan hacia abajo, lo que deja una diferencia de 10 centímetros entre el labio del vaso y el borde inferior del mismo.

Con los diferentes diseños de vasos de chupito, esto se ha convertido en una atracción para los coleccionistas. Se pueden encontrar en tiendas de antigüedades y ventas de garaje. Son recuerdos populares en casi cualquier lugar al que se viaje.

Lo que se consideraba una medida estándar para un «chupito» en un país no es lo mismo en otro. Más interesante aún es que, aunque hay muchas variaciones de vasos de chupito en Estados Unidos, parece que este término no es de uso común en todo el mundo.

Por supuesto, no puedes tomar sólo un chupito. Tienes opciones para elegir entre un chupito pequeño, sencillo o doble, así que dependiendo del lugar del mundo en el que te encuentres determinará la cantidad (más o menos) de alcohol que tengas en un chupito.

Un chupito simple en algunas partes de Estados Unidos equivale a 30 ml (1 onza líquida estadounidense), mientras que en el Reino Unido un chupito simple es de 25 o 35 ml. Un jigger estadounidense contemporáneo suele contener 44ml (1,5 onzas líquidas estadounidenses) y los jiggers del Reino Unido suelen ser de 25ml o 35ml.

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En Australia, a un chupito lo llaman «nip» y mide 30ml. En Alemania, las cantidades de alcohol de un chupito varían a partir de 20 ml y las llaman schnapsglas, pinnchen o stamperl. La mayor cantidad de un chupito se encuentra en Japón con 60 ml y se llama shottogurasu.

Como se mencionó anteriormente, en los EE.UU. no hay un tamaño estándar para un chupito, excepto en Utah, donde un chupito se mide en 30 ml (1,0 onzas líquidas estadounidenses). Por lo demás, en todo el país la cantidad puede variar entre 30-37 ml (1,0-1,25 onzas líquidas). Y un chupito doble en EE.UU. puede ser de 2 onzas líquidas o más.

El chupito sencillo de Canadá es de 44 ml (1,5 onzas líquidas estadounidenses) o de 43 ml (1,5 onzas líquidas imperiales), dependiendo de dónde se vaya a beber. Debido a que muchos establecimientos de bebidas canadienses compran sus vasos de chupito en Estados Unidos, su chupito estándar sigue al de Estados Unidos, de 30 ml.

En Rusia y sus vecinos, todo el mundo está a favor de unos generosos 50 ml por chupito. Nuestros homólogos nórdicos como Suecia y Dinamarca suelen beber 40 ml por trago.

Todos los países europeos se alinean con las mismas porciones modestas que el Reino Unido, prefiriendo 25 o 35 ml. Irlanda destaca con unos extraños 35,5 ml. La media medida adicional se debe a que utilizan la medida del cuarto de galón o 1/16 de pinta estándar.

Los chupitos de Sudáfrica son de 25 ml. Luego tenemos que omitir a nuestros vecinos musulmanes que se abstienen del alcohol debido a sus creencias religiosas. Eso nos deja a Israel con 50 o 60 ml y a la India con chupitos de 30 ml.

Esperamos que esta exploración de los vasos de chupito le haya resultado interesante. ¡Arriba el ánimo!