Circulon vs Calphalon vs Anolon

Circulon vs Calphalon vs Anolon, estos tres son algunos de los utensilios de cocina antiadherentes más populares. Compran con mango de plástico/silicona. El recubrimiento antiadherente hace que sea fácil de cocinar y son generalmente muy asequibles. Aunque las diferencias son generalmente menores, hay cosas como la forma y el diseño del mango que afectan a la facilidad de uso. Este artículo comparará las diferencias entre estas empresas y esperamos que le ayude a hacer una compra mejor informada.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Resumen rápido

Categorías	Circulon Premier Professional	Sistema de utensilios de cocina Calphalon Premier	Sistema de utensilios de cocina Anolon Advanced
Rendimiento	Grande	Grande	Aceptable
Manejo	Metal con envoltura de silicona o plástico	Todo Metal	Metal con Silicona o Envoltura de Plástico
Forma	Mejor forma de olla para cocinar fácilmente.	Forma de corte de coste pero generalmente utilizable.	Las ollas estrechas obligan a cocinar en tandas más pequeñas
Temperatura segura del horno	400	450	400
Sin pegar	Duro antiadherente anodizado	3 capas de antiadherente duro	3 capas de antiadherente duro Antiadherente Anodizado
Tapa	Tapa de vidrio preforado	Tapa de vidrio	Tapa de vidrio
Labio enrollado	Sí	No	Sí
Lugar de fabricación	Tailandia	No está claro, lo más probable es que sea China. Difícil encontrar una respuesta concreta.	Tailandia
Preguntas	Estos utensilios de cocina son los mejor diseñados en general. Utiliza un recubrimiento anodizado duro para mejorar la durabilidad. Sin embargo, no se anuncia un antiadherente de tres capas como el de la competencia.	Un mango totalmente metálico y un revestimiento antiadherente resistente lo convierten en uno de los más duraderos. El único problema es el precio que piden por ella. La parte superior de la olla tiene un extraño diseño acampanado.	También utilizan una capa anodizada dura de tres capas. Las ollas tienen una parte superior acampanada como calphalon pero son estrechas. Esto prolonga el tiempo total de cocción debido a la aglomeración.
Batería de cocina revisada	Circulon Premier Professional acero inoxidable, 13 piezas, marrón	Calphalon 2029626 Premier Hard-Anodized Nonstick 11 Piece Cookware Set, Black	Anolon Advanced Hard Anodized Nonstick Cookware Pots and Pans Set, 11 Piezas, Bronce

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Circulon vs Calphalon vs Anolon Historia de la empresa

Lo que la mayoría de la gente no sabe es que Circulon y Anolon son en realidad propiedad de una empresa llamada Meyer Corporation. Calphalon es propiedad de las marcas Newell. Estas dos grandes empresas son un conglomerado que posee un montón de empresas más pequeñas. Le sorprenderá ver cómo las marcas están interconectadas. En su mayor parte, estas empresas operan de forma independiente, pero a veces ejercen cierta influencia. Sin embargo, todas ellas tienen décadas de experiencia en la fabricación de utensilios de cocina. Realmente no puede equivocarse con ninguna de ellas.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Design

Esta sección analizará la diferencia entre Circulon Premeir Proffesional, Calphalon Premier y Anolon Advanced. Repasaremos la forma, la construcción y el rendimiento general.

Manejo

Tanto la Circulon como la Anolon utilizan una cubierta de plástico o silicona. Se mantienen fríos en la parte superior de la estufa y ayudan a mejorar el agarre. Generalmente son cómodos y preferidos por los consumidores. Sin embargo, en la serie Calphalon Premier, utilizan un diseño totalmente metálico. En la base, hay un estrangulador térmico para evitar la transferencia de calor. El acero inoxidable también reduce la transferencia de calor. Mientras que en la cocina se mantiene fría, en el horno se calienta. El mango de metal tiene una ligera textura para ayudar a mejorar el agarre.

Aunque un diseño totalmente metálico parece malo, hay una ventaja. A saber, la temperatura de seguridad del horno. En la serie Calphalon, la temperatura máxima del horno es de 450 grados Fahrenheit. Pero en el circulon y el anolon, la temperatura máxima es sólo 400. Esto es importante si usted termina de cocinar mucho en el horno. Tampoco ayuda si accidentalmente lo sobrecalienta.

Forma

La forma de los utensilios de cocina afecta a la facilidad con la que se cocinan las cosas. Por ejemplo, en una sartén, una sartén con lados altos afecta a la velocidad de evaporación. Una sartén con lados bajos es mejor para freír cosas porque el líquido se evapora más rápido. En el circulon y anolon, su sartén es realmente mejor. Ya que la sartén se ensancha y tiene un labio enrollado. La sartén Calphalon tiene un diseño de lados rectos sin labio.

En la serie Calphalon, hay un extraño ensanchamiento en la parte superior. A veces el fabricante hace esto para aumentar la capacidad y ahorrar costes. Pero aparte de eso, las ollas son más anchas que estrechas. Este tipo de diseño es mejor en general, ya que permiten cocinar los alimentos en lotes más grandes. Las ollas estrechas amontonan los alimentos y hacen que se cocinen al vapor.

Si mira la serie advance de anolon, esas ollas son generalmente estrechas y tienen el mismo problema de ensanchamiento extraño que tiene la serie calphalon. Es una opción bastante pobre aunque algunos podrían preferirla. Una superficie más pequeña significa que se evapora menos líquido. Esto es importante si su objetivo es conservar el líquido.

Circulon Premier es la mejor en este sentido. Todas las ollas son amplias y espaciosas. Las ollas para salsas tienen un labio de vertido que permite verter fácilmente.

Tapa

Los tres fabricantes utilizan una tapa de cristal. Por lo general, las tapas de vidrio no son tan duraderas como las de metal. Pueden romperse si se someten a un choque térmico. También hay que tener cuidado de no golpearla de ninguna manera. Si bien se puede mirar durante la cocción inicial, una vez que se cocina al vapor, no tiene sentido. Una tapa de metal es mejor en el diseño en general.

Sin embargo, el circulon premier tiene algo que los otros no tienen. Que es una tapa perforada que te permite verter líquido. Esto puede ser utilizado como un colador. Si quieres mantener el vapor, todo lo que tienes que hacer es girarlo a una parte cerrada. Esta es una buena característica que los otros no tienen.

Piezas

Generalmente estos utensilios de cocina son la media que la mayoría de las cocinas domésticas necesitarán. Ollas, sartenes y sartenes. Si acaso diría que la circulon premier es la más versátil. La calphalon es buena pero un poco cara. Una cosa buena que tiene la anolon advance es la sartén de la parrilla. Pero esas crestas son demasiado pequeñas y no son tan efectivas.

Recubrimiento antiadherente

Las tres series utilizan un recubrimiento de anodizado duro. el recubrimiento antiadherente se adhiere a través de una profesión electroquímica. Esto endurece la capa de aluminio haciéndola más duradera que el revestimiento antiadherente tradicional. En el teflón normal, estos se pintan y luego se hornean. Personalmente noto que son más duraderos.

Una cosa interesante a tener en cuenta es que anolon y el calphalon se anuncia como un antiadherente de triple capa. Pero el calphalon premier no lo es. Esta capa extra lo hará más duradero y esto es algo que se quiere para el antiadherente.

La vida de una sartén antiadherente está correlacionada con la durabilidad del recubrimiento. Una vez que se va, también lo hace el utensilio de cocina. En cuanto al revestimiento en sí, la mayoría de las veces, estos fabricantes lo obtienen del mismo fabricante. Usted no verá mucha diferencia entre las marcas.

Circulon vs Calphalon vs Anolon Pensamientos

En general, realmente depende de lo que usted está buscando. Las más duraderas serán la caphalon y la anolon por el recubrimiento. Sin embargo, la forma y el diseño de la premier es generalmente más bien pensado. Tienes una tapa para colar y las ollas son anchas, lo que te permite asar más comida en una sola tanda. Yo personalmente me decantaré por la caphalon por el mango metálico. Pero esperaré a que salga a la venta. Es un poco más caro que las otras marcas.

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