Cómo y por qué deberías comer limones enteros congelados | Soma Wellness

Cómo y por qué deberías comer limones enteros congelados

¡Los limones son tan beneficiosos para nuestra salud! ¿Has disfrutado alguna vez de una taza de limonada casera de limones recién exprimidos? ¡Es delicioso! El zumo de limón recién exprimido es algo que consumo a diario. Animo a muchos de mis clientes a consumirlo también. Es un desintoxicante natural y una fuente de alcalinización para nuestro cuerpo.

¿Pero y si te dijera que la cáscara es aún más beneficiosa para tu salud?

¡La cáscara de limón tiene 10 veces más vitaminas que el zumo! Contiene aceites esenciales que actúan a nivel celular para ayudar a combatir las infecciones y limpiar nuestro organismo. La cáscara de limón contiene propiedades antibacterianas, antifúngicas y antimicrobianas.

La cáscara de limón contiene flavonoides, pectina y vitamina C que ayuda a promover una función inmune saludable en el cuerpo. También se ha estudiado que tiene un efecto más potente que la quimioterapia en ciertas células cancerosas y están en la lista de compras de alimentos contra el cáncer.

Hay tantos beneficios en los limones, así que quiero compartir una manera fácil de consumir el limón entero, ¡incluyendo la cáscara! Congelar los limones es la mejor manera de consumir tanto el zumo como la fibra y la cáscara de un limón entero. Puedes comerlos enteros, hacer limonada con ellos o rallarlos para espolvorearlos sobre el yogur, las ensaladas, las sopas o los zumos.

¡Disfruta de 2 recetas a continuación que te ayudarán a consumir más limones!