Alimentos y bebidas que debes evitar

Hay algunos alimentos que debes evitar o con los que debes tener cuidado cuando estás embarazada, ya que podrían enfermarte o perjudicar a tu bebé.

Estos incluyen:

• Los productos lácteos no pasteurizados (leche y queso) – la pasteurización mata las bacterias de la leche mediante el calentamiento
• los quesos como el brie y el camembert
• los quesos azules como el azul danés, Gorgonzola y Roquefort
• paté
• alimentos elaborados con huevos crudos o poco cocidos, como la mayonesa casera
• carne cruda o poco cocida
• carnes curadas frías como salami, jamón de parma, chorizo y salchichón
• hígado – incluida la salchicha de hígado, el haggis y el paté que contenga hígado
• tiburón, pez espada y marlín
• limita el atún a un filete de atún fresco de 150 g de peso cocido o a dos latas de 240 g – 140 g de peso escurrido- a la semana
• pescado crudo
• helados en porciones blandas

Los productos alimenticios que no están pasteurizados, o que están enmohecidos, pueden contener bacterias peligrosas para tu bebé, como la listeria.

Intoxicación alimentaria en el embarazo

La intoxicación alimentaria puede ser peligrosa cuando se está embarazada.

Para evitar las intoxicaciones alimentarias:

• Lávese las manos antes, durante y después de la preparación de los alimentos
• Utilice cuchillos, tablas de cortar y utensilios diferentes para los alimentos crudos y los cocinados
• Ponga los alimentos en el frigorífico lo antes posible
• Mantenga separadas las carnes crudas y las cocinadas
• Lave todas las frutas, verduras y ensaladas envasadas antes de consumirlas
• consuma las sobras en un plazo de 2 a 3 días
• no consuma alimentos cuya fecha de caducidad haya vencido
• asegúrese de que toda la carne, las aves, el marisco y los huevos estén bien cocinados

Alcohol

No hay un momento seguro para beber alcohol cuando se está embarazada.

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La cafeína

Limite la cantidad de cafeína que toma a 200 miligramos (mg) al día. Esto es más o menos lo mismo que dos tazas de café instantáneo. Demasiada cafeína puede aumentar el riesgo de aborto. También puede aumentar el riesgo de que su bebé sea pequeño o crezca lentamente.

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Té de hierbas y suplementos

El té de jengibre es seguro para beber durante el embarazo, y puede ayudar a reducir las náuseas matutinas. Debe evitar todos los demás suplementos e infusiones de hierbas.

Evite los suplementos e infusiones de hierbas durante el embarazo porque:

• no hay forma de saber su potencia
• pueden reaccionar con otros medicamentos – lo que provoca problemas de salud
• se desconocen los efectos de los remedios de hierbas en las mujeres embarazadas y en los bebés por nacer

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