8 formas sencillas de desintoxicación, según 2 expertos ayurvédicos

En el Ayurveda (una antigua práctica de bienestar holístico utilizada para tratar varias afecciones), se cree que el ama (las toxinas) es la causa principal de las enfermedades. Para mantener la salud y el equilibrio, es necesario eliminar periódicamente estas toxinas de su sistema.

¿Cómo saber si tiene toxinas? Kiera Nachman, Fundadora de Sundara Holistic dice que se manifiestan en forma de una gruesa capa blanca en la lengua, lentitud después de comer, pensamiento nublado o dolores articulares y musculares.

Shrankhla Holecek, experta en ayurveda y fundadora de UMA Oils, añade que en el ayurveda, la limpieza de tóxicos es el primer paso de cualquier tratamiento, «ya sea para el acné o la depresión». Y aunque Holecek dice que el Panchakarma es la «joya de la corona» de las desintoxicaciones ayurvédicas (y a veces puede incluir una estancia de 5 a 7 días en un centro, vómitos terapéuticos y enemas de aceite), le encanta que haya una tonelada de prácticas diarias de desintoxicación que puedes hacer tú mismo en casa y que no son tan intensas como, erm, inducir el vómito.

A continuación, Holecek y Nachman comparten sus tratamientos de desintoxicación ancestrales favoritos que puedes incorporar fácilmente a tu rutina. Sigue desplazándote para ver sus consejos!

Desintoxicación bucal

«Nuestras lenguas pueden convertirse en notorios focos de acumulación de bacterias si no se limpian adecuadamente», dice Holecek. «El Ayurveda recomienda limpiar la lengua por la mañana y por la noche, idealmente con un rascador. Cuando puedas, practica la extracción de aceite, que es increíble para los dientes y las encías y una forma segura de extraer las toxinas profundamente arraigadas. Haz buches de aceite de coco o sésamo por toda la boca y escupe en un vaso (¡evita escupir en el desagüe!). Yo lo hago en la ducha para ahorrarme tiempo.»

Cepillo en seco

Usando un cepillo corporal con cerdas vegetales, Holecek recomienda empezar por los tobillos y cepillar la piel en seco con movimientos circulares hacia el corazón para estimular el drenaje límbico e incluso disminuir la celulitis. Después de la ducha, sigue con el Aceite Corporal Antienvejecimiento Absoluto de UMA Oils (90 $) para hidratar y nutrir la piel.

Bebe

Holecek dice que empieces el día con una taza de agua tibia y limón exprimido. Esto ayuda a poner en marcha tu sistema digestivo y libera al esófago de las toxinas que se han acumulado durante la noche.

Usa un lavado de cara natural

«Sustituye la miel por el lavado de cara por la mañana para una hermosa desintoxicación del rostro», dice Holecek. «No necesitas un lavado con jabón que altere el pH si te limpias bien por la noche, y la miel, con sus profundas propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, puede aportar hidratación y brillo. Me pongo una cucharada antes de entrar en la ducha. Dejo que el vapor haga su trabajo y, como último paso en la ducha, lo retiro con una toallita limpia y caliente. Luego hago un rápido enjuague final con agua fría. Si luchas contra la rosácea o el eczema, ¡esto podría cambiar tu vida!»

Regular

Holecek dice que el triphala es un antioxidante natural muy celebrado en el Ayurveda. Ayuda a la regularidad del baño, a la digestión y a la absorción de nutrientes.

Conozca el «Ghee»

«El ghee es probablemente la mejor grasa natural que se puede consumir», explica Nachman. ¿Qué es? Es una mantequilla clarificada que se cuece a fuego lento para eliminar el agua y la grasa de la leche. No contiene lactosa ni caseína, pero es rica en ácidos grasos de cadena corta y media.

«Cuando damos a nuestro cuerpo grasas saludables, éste libera las toxinas de las profundidades de los tejidos y las traslada al tracto gastrointestinal para su eliminación. Una ventaja añadida: los nutrientes de los alimentos que cocinamos con ghee se asimilarán y absorberán aún mejor en nuestro cuerpo porque muchos nutrientes son solubles en grasa», afirma.

Date un masaje

Los masajes diarios con aceite son un ritual clásico en el Ayurveda. Al hacerlo se liberan las toxinas de los tejidos, trasladándolas al tracto gastrointestinal donde pueden ser eliminadas, según Nachman. El aceite corporal Kapha Detox (36 dólares) está formulado específicamente para la desintoxicación diaria, utilizando ingredientes que estimulan el movimiento y la circulación, moviendo las toxinas profundamente arraigadas fuera de los tejidos. Sugiere aplicar el aceite en un movimiento ascendente en las extremidades y en movimientos circulares en el sentido de las agujas del reloj alrededor de las articulaciones y en el abdomen.

Coma alimentos digeribles

Nachman dice que es importante comer alimentos que sean fácilmente digeribles cuando se está realizando una limpieza ayurvédica. El kitchari, un popular plato de limpieza a base de arroz, judías Mung, jengibre, etc., alcaliniza y purifica la sangre. Dado que la salud intestinal es el centro del Ayurveda (sin una digestión adecuada, hay espacio para la enfermedad), puedes hacer una limpieza comiendo sólo kitchari durante unos días (a discreción de tu médico) o acompañar el plato con otros alimentos limpios si no puedes soportar una dieta exclusivamente a base de arroz. Nachman sugiere la siguiente receta de Vasant Lad, MA Sc.:

Ingredientes:

• 1/2 taza de arroz basmati
• 1 taza de mung daal (amarillo partido)
• 6 tazas (aprox.) agua
• 1/2 a 1 pulgada de raíz de jengibre, picada o rallada
• 1/4 cucharadita de sal del Himalaya
• 2 cucharaditas de ghee
• 1/2 cucharadita de cilantro en polvo
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1/2 cucharadita de semillas de comino enteras
• 1/2 cucharadita de semillas de mostaza
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo

. cúrcuma en polvo

• 1 pizca de asafétida
• Un puñado de hojas frescas de cilantro
• 1 1/2 tazas de verduras variadas (opcional)

Preparación:

Elegir cuidadosamente el arroz y el daal. Lavar cada uno por separado en agua. Añada las 6 tazas de agua al arroz y al daal y cueza tapado hasta que se ablande, unos 20 minutos.

Mientras se cocina, prepare las verduras. Córtelas en trozos pequeños. Añadir las verduras a la mezcla de arroz y daal cocido y cocinar 10 minutos más.

En una sartén aparte, saltear las semillas en el ghee hasta que revienten. A continuación, añada las demás especias. Remover para que se liberen los sabores. Incorporar las especias salteadas a la mezcla de daal, arroz y verduras cocidas. Añadir la sal mineral y el cilantro fresco picado y servir.