48 horas en Aarhus, la ciudad más cool de Dinamarca

‘No conoces el aburrimiento hasta que no visitas Dinamarca. Copenhague es bonita pero no hay mucho más que ver’

Me lo dijo un amigo de la universidad hace 12 años. Esa imagen, el estereotipo de que Dinamarca es un país plano y aburrido, se quedó en mi cabeza durante muchos años. He visitado Dinamarca dos veces desde entonces. Las dos veces sólo para visitar Copenhague. Puedo confirmar que Copenhague es una ciudad bonita: muy regia, con grandes cafés y una gastronomía maravillosa. Sin embargo, los viajes a Copenhague me hicieron sentir aún más curiosidad por el resto de Dinamarca. Esa es una de las razones por las que, en una nublada y húmeda tarde de finales de agosto, me entusiasmaba visitar Aarhus, la segunda ciudad más grande de Dinamarca. Aunque me encanta volver a visitar mis viejos lugares favoritos de París, Ámsterdam y Londres, en los últimos años también he intentado buscar destinos menos conocidos y poco frecuentados, como San Sebastián y la Laponia finlandesa. Otra razón para estar entusiasmado con Aarhus es que recientemente, en 2017, obtuvo la doble condición de Ciudad Europea de la Cultura y región europea de la gastronomía. Así que puedes esperar una comida realmente fantástica durante tus vacaciones aquí. El tema y el mensaje clave de su año como Ciudad Europea de la Cultura fue animar a los lugareños y a los visitantes por igual a repensar la forma en que vivimos. Ser creativos. Un mensaje que me resulta muy claro. En una época de globalización en la que vivimos en una sociedad cada vez más homogénea, viajamos a los mismos lugares y buscamos la comodidad en lo conocido, este mensaje tiene una gran relevancia. Es una idea fascinante. Crear una ciudad abierta que replantee nuestra forma de vivir. Así que, para tener una idea de cómo podría ser la ciudad del futuro, fui a Aarhus. Aquí tienes un resumen de nuestras 48 horas en Aarhus y de qué hacer en Aarhus.

Día 1: Casco antiguo de Aarhus aka Den Gamle By

«Estudia el pasado si quieres definir el futuro» Confucio

Inspirados por Confucio, la primera parada de nuestro viaje fue visitar el «casco antiguo» de Aarhus aka Den Gamle By.

Den Gamle By ( Precio de la entrada: A partir de 110 DKK para adultos, Estudiantes: 55 DKK y gratis para los menores de 18 años) no es el típico «casco antiguo» que se encuentra en una ciudad. Se trata de una experiencia viva de lo que era vivir y trabajar en una ciudad mercantil danesa.

Todos los que nos encontramos en el museo son personajes, vestidos con trajes tradicionales.

Se sentía bastante surrealista. Era lo más parecido a descubrir un portal en uno de los cuentos de hadas de Hans Christian Anderson. Todas las calles están cubiertas de adoquines y los edificios tienen entramados de madera. Estos edificios se construyeron entre 1550 y finales del siglo XIX en varias partes del país y luego se trasladaron a Aarhus durante el siglo XX.

La ciudad en sí es una atracción fantástica con la mayoría de los edificios abiertos a los visitantes. Después de un breve paseo por el pueblo conociendo al panadero local y al herrero, nos dan una vuelta por el pueblo en un carro tradicional tirado por caballos.

Después nos dejamos llevar por algunas de las diversiones del siglo XIX como una bolera de madera, un pequeño carrusel pintado con colores brillantes, clavijas de madera y un conjunto de zancos de madera en los que intenté caminar pero fracasé horriblemente.

Día 1: Almuerzo en Traktorstedet Simonsen Garden

Almorzamos en Traktorstedet Simonsen Garden, un restaurante con un acogedor patio – precioso. Aquí probamos los sándwiches típicos de Dinamarca-Smørrebrød!

Están hechos con pan negro y puedes elegir diferentes tipos de rellenos de verduras, queso y embutidos. Por tan sólo 69 coronas danesas, es una buena opción en cuanto a la relación calidad-precio.

En Dinamarca existe un verdadero sentimiento de conexión con el medio ambiente y pasión por la vida sostenible. Esto se refleja en el amor de los daneses por el aire libre, los parques (¡hay 164 parques en Aarhus!) y lugares como el Jardín Botánico de la ciudad.

Además de ser un destacado centro de investigación, los jardines son un buen lugar para recargar las pilas. Situados más allá de las murallas medievales de Den Gamle By, nos tomamos un tiempo en el césped, disfrutando del hermoso sol de finales de agosto.

Día 1: Visita al Museo ARoS

El punto culminante para muchas personas que visitan Aarhus es la visita a ARoS, uno de los museos más increíbles y únicos en los que he estado en el mundo. (Precio de la entrada: 130 dkk (100 dkk para los menores de 30 años, gratis para los menores de 18 años) El museo expone la obra de artistas progresistas de todo el mundo a través de la pintura, la escultura, la fotografía, los vídeos, los dibujos y las instalaciones artísticas.

La característica estrella del museo es la increíble instalación panorámica del arco iris en la azotea, obra del artista danés-islandés Olafur Eliasson.

El «panorama del arco iris» adopta la forma de una pasarela circular de 150 metros de largo hecha con paneles de cristal de colores brillantes. Caminando alrededor de esta instalación se disfruta de esta increíble vista panorámica de 360 grados de la ciudad en todos los colores del espectro. No hay palabra que pueda describir la felicidad que se siente al caminar por el panorama del arco iris.

El museo tiene una fantástica cafetería donde tienen un excelente café, sándwiches y helados de productores locales como Hansens Flødeis. Recomiendo su delicioso helado de fresa y vainilla.

Día 1: Cena en VACA- Mexican Finger Food

Después de un largo día o explorando Aarhus , terminamos aquí en VACA. No soy un experto en cocina mexicana, pero su burrito Clásico con carne de res cocida a fuego lento, frijoles, arroz, crema agria y salsa fue una de las mejores cosas que he probado. ( 72 kr, 7 € )

Día 2: Visita a Højbjerg

A la mañana siguiente, nos dirigimos a Højbjerg, un suburbio de Aarhus, Dinamarca, para profundizar un poco más en el pasado de Aarhus.

Allí se encuentra el Museo Moesgaard, donde se pueden ver varios otros hallazgos arqueológicos del pasado antiguo de Dinamarca, además de ver el legendario Hombre de Grauballe (que tiene el envidiable título del cuerpo de pantano mejor conservado del mundo). El Hombre de Grauballe fue descubierto en 1952 en una turbera cercana al pueblo de Grauballe, en Jutlandia.

El museo es igualmente fascinante por fuera. El estudio danés Henning Larsen Architects ha diseñado un museo único en forma de cuña con un techo plantado que se eleva sobre el paisaje inclinado. Es el lugar perfecto para los niños, a los que les encantará correr arriba y abajo por esa pendiente. Se convierte en un lugar para hacer picnics en verano y montar en trineo en invierno.

Día 2: El mejor café de la ciudad: Great Coffee

Si busca el mejor café de la ciudad, pásese por Great Coffee. Los propietarios de la cafetería son extremadamente apasionados por su café y lo tuestan ellos mismos. Entras y te recibe el delicioso olor de los granos de café recién tostados.

Es un lugar muy relajado con muchas mesas de madera para leer un libro o incluso para trabajar (35 DKK por un café).

Día 2: Exploración diurna de la zona portuaria de Aarhus

Nos dirigimos a la zona portuaria de la ciudad en bicicleta. Aarhus es el mayor puerto de contenedores de Dinamarca. La zona portuaria está siendo objeto de una enorme remodelación en estos momentos. En este barrio están apareciendo muchos edificios de apartamentos nuevos y fascinantes estructuras futuristas. El edificio más emblemático de esta zona es el Isbjerget, también conocido como el Iceberg. El techo se eleva y luego se hunde, creando la ilusión de ver un iceberg real.

Día 2: La playa de Strandbaren

Después nos acercamos a la cercana Strandbaren, una playa emergente en la que se pueden saborear hamburguesas a la barbacoa, tomar cócteles y ver pasar los barcos de contenedores. O si te sientes con energía, únete a los lugareños para jugar al voleibol en la playa.

Más tarde nos topamos con esta escultura del artista suizo Marc Moser para la exposición de verano Escultura en el mar en Aarhus, Dinamarca. Llamada Sea Pink es arte pop en su máxima expresión: enormes gafas de sol de gran tamaño en la playa con cristales tintados de rosa que permiten al espectador ver el «rosa del mar».

Día 2: Dokk 1-La mejor biblioteca del mundo

En el camino de vuelta, nos detuvimos para admirar otra pieza arquitectónica impresionante: la Dokk 1, que ha sido votada recientemente como la mejor biblioteca del mundo.

Alrededor de la biblioteca se encuentra también uno de los parques infantiles más bonitos que se pueden encontrar en una ciudad. Llamado Kloden (El Globo), cada sección representa varias culturas y regiones del mundo.

Mi favorito es el gran águila de madera sobre un volcán en erupción: al parecer, ambos representan a Islandia y al continente americano.

En la parte posterior de la biblioteca, también se obtiene una bonita vista panorámica del impresionante horizonte de la ciudad.

Día 2: Cena en Aarhus Streetfood

Para cenar, fuimos al fantástico Aarhus Streetfood. Inspirado en el éxito de Copenhagen Street Food en Paper Island, esta meca de la comida callejera tiene comida de todos los rincones del mundo.

Disfrutamos de todo, desde prosecco de Italia, sándwiches Banh mi de Vietnam, deliciosos dumplings hasta crepes de nutella e incluso pescado con patatas fritas. Los precios son razonables y asequibles. La gente aquí es encantadora, cálida y acogedora. Definitivamente, no es un lugar que quieras perderte cuando visites Aarhus.

O prueba el Mercado Central de Alimentos de Aarhus

Tras el éxito de Aarhus Streetfood y su estatus como región de la Gastronomía en 2017, se lanzó una nueva meca de la comida en el corazón de la ciudad llamada Aarhus Central Food Market. Al igual que el concepto de Aarhus Streetfood se puede encontrar una tonelada de comida deliciosa de todas partes del mundo. El precio de la comida aquí no es barato, pero sí bastante decente. Nos gustó tanto la comida que vinimos dos veces. En la primera visita probamos el ramen casero de Ramen Takumi, con mucho sabor y muy sabroso.

En la segunda visita (con bastante resaca después de asistir al Northside Festival) comimos un delicioso shakshuka en William Malloul’s Shakshuka. Hay una versión vegana con sólo verduras y, además, si pides un shakshuka entre semana (hasta las 17:00), te regalan un zumo Søbogaard.

Tragos después de la cena en la Bodega Kurts Mor

Dinamarca puede ser bastante cara para los tragos pero cada ciudad o pueblo tiene una bodega donde puedes encontrar algunas ofertas bastante buenas en cervezas y algunos personajes bastante interesantes. Entramos en la Bodega Kurts Mor con la intención de tomar una cerveza rápida y barata, pero salimos unas horas más tarde, un poco borrachos pero habiendo conocido a gente realmente genial. El maestro de ceremonias de la Bodega Kurts Mor es John (en la foto). Es un anfitrión muy entretenido y conocerlo fue sin duda lo mejor del viaje. Las cervezas son ridículamente baratas, a partir de unas 15 coronas (1,50 euros), lo que es una locura.

Or try….Fairbar

Otro lugar excelente para las cervezas baratas en Aarhus es Fairbar, un café-bar sin ánimo de lucro gestionado por voluntarios y un gran lugar para la música en directo, así como para la proyección de películas y talleres. Los precios de una cerveza parten de 20 coronas danesas.

Top tip : Visita Aarhus durante el Northside Festival

Una de las mejores épocas para visitar Aarhus es durante su fantástico festival anual NorthSide. Me encantó este festival. Teniendo lugar durante 3 días, con más de 40 actos y repartidos en 3 escenarios, NorthSide 2018 fue un asunto íntimo con más de 40000 personas asistiendo al festival cada día. El cartel de 2018 estaba bastante bien adaptado a mis gustos musicales: The National, Cigarettes After Sex, Queens of Stone Age, Liam Gallagher, Bjork fueron algunos de los principales puntos de interés del festival para mí.

Después de experimentar Lollapalooza en Berlín ( 2017), donde era una locura y era difícil acercarse a ver a tus bandas favoritas, NorthSide se sentía mucho más relajado y mucho más accesible.

Además, el recinto del festival está bastante cerca de Aarhus: desde la puerta de nuestro hotel en el centro de la ciudad hasta la entrada del festival había 30 minutos a pie. Esto fue una gran ventaja para nosotros en comparación con otras experiencias de festivales que implican un engorroso viaje en autobús hasta el medio de la nada. El paseo hasta el festival en sí es toda una experiencia: llamado el Camino, a lo largo de los 800 metros de la franja de Brabrandstien se celebran todo tipo de eventos pop. Un montón de vendedores de comida y bebida emprendedores como el Camino que ofrecían cerveza y agua baratas, perfecto dado que hacía mucho calor.

El otro aspecto que realmente me impresionó de Northside fue la oferta de comida: toda sostenible, de origen local y orgánica.

Estas ostras: 10 por 180 coronas, es decir, 1,80 euros por ostra, eran deliciosas y estaban muy bien de precio.

Hay un montón de otras cosas interesantes, como carpas de champán, que no son de mi agrado.Yo soy más del tipo de cerveza fría y perritos calientes, así que sí, estaba bastante contento de probar uno de sus deliciosos perritos calientes gourmet.

Más sobre el aspecto ecológico del festival: más de la mitad de los residuos producidos se reutilizan o reciclan y el festival reforesta para anular su uso de madera. Así que ese fue otro aspecto positivo del festival y uno que vale la pena apoyar.

Oh sí, importante destacar que las colas para la cerveza y los baños eran cortas y el personal de servicio era fabuloso. Fue un gran alivio después de mi experiencia en Lollapalooza donde las colas eran una pesadilla.

Así que. Esas fueron nuestras 48 horas en Aarhus.

Una instantánea rápida… unos días memorables en una ciudad verdaderamente única. Una ciudad del futuro con un pasado glorioso.Conocimos a algunas personas realmente maravillosas en Aarhus.

Tengo que volver a conectar con mi amigo que visitó Dinamarca hace todos esos años.Dile que el resto de Dinamarca sigue siendo plana.Sin embargo, es un país que está lejos de ser aburrido. Aarhus ha cambiado, gracias a su glorioso efecto arco iris. Una ciudad en constante estado de cambio y auto-reinvención – ¿hay algún lugar en Europa que se pueda comparar?

¿Dónde alojarse en Aarhus con un presupuesto

La oferta de hostales y hoteles económicos en Aarhus es limitada. Por lo general, todo lo que esté por debajo de los 100 euros para una habitación privada y de los 30 euros para un dormitorio representa una buena relación calidad-precio en Dinamarca, así que téngalo en cuenta a la hora de planificar el presupuesto de sus vacaciones.

Cabinn Aarhus entra en la categoría de menos de 100 euros. Asequible, limpio, una gran ubicación en el corazón de Aarhus y un generoso desayuno buffet continental sin florituras son las razones para alojarse aquí.

Danhostel Aarhus City es un nuevo albergue de diseño en el centro de Aarhus que merece la pena visitar. No me he alojado allí personalmente, pero he oído críticas muy favorables sobre su cafetería en la azotea, el wifi superrápido y las habitaciones limpias. Las habitaciones privadas cuestan a partir de 75 euros la noche, mientras que una cama en su dormitorio mixto cuesta sólo 26 euros la noche. Aquí cobran 50 coronas por las sábanas, así que traiga las suyas o pague el suplemento.

Si aprecia los hoteles de diseño minimalista escandinavo, con un servicio de buena calidad a un precio medio, visite el City Hotel Oasia en Aarhus. El hotel goza de una excelente ubicación en el centro de Aarhus y también ofrece un fabuloso desayuno buffet. Las habitaciones aquí comienzan a partir de 120 euros.

Si está dispuesto a estirar su presupuesto hasta los 130-150 euros por noche, eche un vistazo al Radisson Blu Scandinavia Hotel. Este hotel goza de una ubicación fabulosa, justo al lado del Museo de Arte Aros. A pesar de su céntrica ubicación, es muy tranquilo. La habitación familiar es amplia y confortable. Las dos habitaciones están divididas por una puerta de cristal y cada una de ellas tiene una ventana, un cuarto de baño y un enorme televisor de pantalla plana.Por la suma principesca de 23 euros por noche, el hotel ofrece un desayuno buffet muy generoso. El personal del hotel es profesional y amable.

Descubrir Aarhus

Una de las mejores formas de conocer Aarhus es en bicicleta.

Cycling Aarhus ofrece visitas guiadas diarias (299 DKK) que te dan una buena visión de la ciudad. Nosotros decidimos alquilarles una bicicleta (110 DKK) y crear nuestro propio recorrido por Aarhus.

Descargo de responsabilidad

Mi viaje a Aarhus fue posible gracias al amable apoyo de Visit Aarhus (gracias a Anne, Mette y Peer) y Visit Denmark (gracias a Kathrine). Las opiniones aquí representadas son las mías. Si está de visita con su familia, consulte la excelente guía familiar de Aarhus recopilada por Sofia Vasconcelos,