18 creativas y deliciosas recetas con semillas de cáñamo

Cuando la mayoría de la gente oye la palabra cáñamo su mente se dirige instantáneamente a la marihuana. Pero los verdaderos amantes de la comida saben que hay mucho más que colocarse. La semilla de la planta de cáñamo es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que existen.

No sólo es una proteína completa (es decir, contiene los 9 aminoácidos esenciales), sino que también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Si no te apetece comer salmón, estas pequeñas y potentes semillas son una gran alternativa a base de plantas.

Abónate a estas 18 creativas y deliciosas recetas con semillas de cáñamo.

Batido de fresa, coco y lima // Una de las recetas con semillas de cáñamo más fáciles consiste en echarlas a tu batido. Esta cremosa versión de fresa lleva anacardos para añadir proteínas y una mezcla de coco y lima para darle un toque tropical.

Salsa Alfredo de cáñamo y coliflor cremosa // Todo lo que necesitas son 10 ingredientes y 30 minutos para conseguir una saludable salsa Alfredo repleta de vitaminas y proteínas. Una de las muchas e increíbles recetas con semillas de cáñamo de Making Thyme for Health.

Veggie, Hemp &Nuggets de mijo // The First Mess incluye muchas verduras y proteínas con estos adorables nuggets del tamaño de un bocado.

Saludables muffins de plátano con semillas de cáñamo // Elaborados con harina integral, aceite de coco y azúcar de coco, estos muffins de Pure Ella son el comienzo perfecto para cualquier día.

Albóndigas de quinoa y semillas de cáñamo // Estas albóndigas veganas son tan deliciosas y están llenas de sabor, que nunca adivinarías que también son saludables. Receta de Feeding Your Beauty.

Pudín de chía de tarta de zanahoria altamente proteico // Despertarse con un desayuno saludable nunca ha sido tan fácil con este pudín proteico de Simply Quinoa que puedes preparar la noche anterior.

Pasta cruda de calabacín con salsa Alfredo de semillas de cáñamo // El limón y el ajo infunden una tonelada de sabor a esta increíble pasta vegetal cruda. Receta de Blissful Basil.

Pesto de semillas de cáñamo repleto de proteínas // Los corazones de cáñamo sustituyen a los frutos secos en este pesto de albahaca rico en proteínas.

Tabbouleh de corazones de cáñamo // Esta sencilla receta de tabbouleh es lo suficientemente satisfactoria como para comerla gracias a las semillas de cáñamo repletas de proteínas. Receta de Eating Bird Food.

Granola de dátiles de arce // Esta granola está naturalmente endulzada con sirope de arce y dátiles Medjool y cargada de avena sin gluten, almendras, semillas de cáñamo y linaza. Receta de Salted Plains.

Mantequilla de girasol supersedosa // Puedes untar tus tostadas con superalimentos con esta mantequilla de girasol de Minimalist Baker.

Hummus de rancho de cáñamo // Las semillas de cáñamo sustituyen al aceite en esta receta para conseguir un hummus súper cremoso que requiere menos de 10 ingredientes para su elaboración. Receta de Making Thyme for Health.

Batido de avena nocturno de cáñamo y chocolate // Este batido nocturno sabe como un helado de chocolate derretido y contiene unos impresionantes 15 g de proteínas de origen vegetal. Vegano, sin gluten y sin azúcares refinados, es un desayuno o merienda perfecto para cualquier amante del chocolate. Receta de Running with Spoons.

Aderezo de hierbas con semillas de cáñamo // Un aderezo suave y cremoso sin frutos secos, sin lácteos y sin aceite, perfecto para ensaladas, sándwiches y verduras. Receta de The Whole Serving.

Super Seed Chocolate Protein Bites // Elaborados con dátiles, semillas de chía, semillas de cáñamo y cacao, estos bocados de proteína de Oh She Glows seguro que mantienen tu energía durante todo el día.

Barras energéticas de canela y cúrcuma // Elaboradas con canela y cúrcuma, estas barras energéticas de Fit Mitten Kitchen están cargadas de superalimentos saludables.

Galletas de avena con chispas de chocolate con lino, chía y cáñamo // Puedes sentirte realmente bien al tomar tu postre con estas gruesas galletas con chispas de chocolate de Cooking Melangery.

Ensalada de pasta con pesto de cáñamo cremoso // Esta ensalada de pasta vegana está mezclada con pesto de cáñamo cremoso de albahaca, tomates secos y rúcula. Receta de Making Thyme for Health.