DISCOVER WINERIES WITH EASE
Barb und Gabe Parker gründeten Homestead mit dem Wunsch, die landwirtschaftliche Tradition der Familie Parker fortzusetzen, die von Gabes Großvater vor mehr als 100 Jahren in Nordtexas begonnen wurde. Als der Weinberg angelegt wurde, ersetzten Cabernet Sauvignon und Chardonnay Trauben den traditionellen Weizen und Mais in den reichen, fruchtbaren Böden von Ivanhoe. Heute werden die Trauben von verschiedenen Erzeugern bezogen, um eine breite Palette von Weinen zu erzeugen. Die Weinherstellung steht unter der erfahrenen Leitung von Dr. Roy Mitchell.
Neben unserer Anlage in Ivanhoe füllt unser Weingut in der historischen Innenstadt von Denison Sherry, Portwein und Rotwein ab. Der Verkostungsraum in Denison bietet Besuchern die Möglichkeit, unsere Weine zu probieren und zu kaufen. Denison kann auf eine reiche Geschichte der Weinherstellung zurückblicken. Im Jahr 1880 trug T.V. Munson aus Denison zur Rettung der französischen Weinberge bei, indem er Tausende von Bündeln nordtexanischer Traubenunterlagen in die französische Region Charante schickte. Französische Wissenschaftler und Weinbauern pfropften ihre einheimischen Rebsorten auf unsere krankheitsresistenten Unterlagsreben. Bis zum heutigen Tag unterhält Denison eine besondere Städtepartnerschaft mit Cognac, Frankreich.
Während sich sowohl die Ivanhoe- als auch die Denison-Anlagen etwa eine Stunde nördlich von Dallas befinden, können Besucher der Region Dallas und Fort Worth unsere Weine auch in unserem Verkostungsraum in Grapevine, Texas, probieren und kaufen. Er befindet sich in einem viktorianischen Haus aus den 1890er Jahren direkt an der historischen Main Street.
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