Der Unterschied zwischen Chengdu’s Hot Pot und Dry Pot
Wenn Sie den scharfen und würzigen Geschmack ohne die schweißtreibende Hitze des Kauerns über einem kochenden Topf mit heißer Brühe beim Essen genießen möchten, ist Dry Pot Ihre beste Wahl. Dry Pot, eine Weiterentwicklung von Hot Pot, hat den gleichen intensiven würzigen Geschmack, aber keine kochende Brühe, wie der Name schon sagt.
Im Trockentopf werden normalerweise ein oder zwei Fleischsorten als Kernstück der Vorspeise serviert (normalerweise können Sie Hühnerfleisch, Kaninchenfleisch, Rindfleisch, Garnelen oder eine Mischung aus zwei Fleischsorten wählen), zusammen mit allen Arten von Gemüse, normalerweise Kartoffeln, Gurken, Lotuswurzeln, Zwiebeln usw,
Alle Gewürze und Kräuter, die der Brühe ihr schmackhaftes Aroma verleihen, sind im Trockentopf vorhanden, lebendig und unverdünnt. Alle wunderbaren Zutaten werden in einer riesigen Schüssel zusammengemischt, die perfekt vorgekocht auf den Tisch kommt. So ersparen Sie sich die Mühe, alle Gerichte in die Brühe zu geben und zu warten, wenn Sie den Hot Pot essen, ohne auf den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen.
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