Sandheden om hvor mange kalorier du bør skære ned for at tabe et kilo

Der findes utallige diæter for at tabe sig, men de er alle baseret på at spise færre kalorier, end din krop bruger.

Generelt set skal du spise færre kalorier, end din krop har brug for, for at tabe dig. Hvis antallet af kalorier, du indtager og bruger, er nogenlunde det samme, så vil du holde din vægt. Det lyder simpelt, men kalorier og vægt er faktisk ret kompliceret.

Hvad er kalorier helt præcist?

Kalorier er enheder af energi – som også findes i fødevarer – og som holder vores krop kørende. Vi bruger kalorier til at udføre alle funktioner, lige fra vejrtrækning til løb. Og det, der ikke bliver omdannet til energi, lagres som fedt, medmindre vi bruger dem ved at spise færre kalorier, end vores krop har brug for, ifølge Mayo Clinic.

Hvor mange kalorier skal du skære ned for at tabe et pund?

Du har sikkert hørt, at der er 3.500 kalorier i et pund, hvilket betyder, at det er det, du skal skære ned på en uge for at tabe et enkelt pund. Det bruges generelt som et estimat, men vægttab er vanskeligere end blot at skære 500 kalorier væk om dagen. Denne idé blev fastlagt i 1958, men forskning har siden vist, at vægttab er mere komplekst.

Det skyldes, at man ikke taber et pund fedt – som er det, vi ideelt set ønsker – når man taber sig. I stedet mister du også en blanding af magert væv og vand, hvilket betyder, at det kan kræve flere kalorier at tabe et enkelt pund fedt, ifølge Mayo Clinic. Nogle estimater viser, at der er et sted mellem 3.436 til 3.752 kalorier i et pund fedt, rapporterede Healthline. Og efterhånden som du taber dig, kan du blive nødt til at reducere kalorierne yderligere, hvis du oplever et vægttabsplateau.

Så hvordan skal du tabe dig?

Først skal du bestemme, hvor mange kalorier du allerede spiser om dagen ved at spore, hvad du spiser og drikker ved hjælp af en app som Lose It!, MyFitnessPal eller MyPlate.

Dernæst skal du anslå, hvor mange kalorier du har brug for for at opretholde din vægt baseret på dit aktivitetsniveau. Du kan bruge Bodyweight Planner eller læse, hvordan du selv kan gøre dette.

Sammenlign de to tal, og bestem en rimelig mængde kalorier, som du kan skære ned hver dag. Hvor meget vægt du sikkert kan tabe om ugen afhænger af en række faktorer, herunder aktivitetsniveau, startvægt og genetik, men eksperter siger, at det er bedst ikke at tabe mere end 1-2 pund om ugen.

Husk, at muskelmasse, hormoner og søvn også bestemmer vægten – så du skal ikke være besat af tal.

“Ideen om kalorier ind og kalorier ud er absolut rygraden i vægttab,” har Bethany Doerfler, MS, RDN, klinisk diætist ved Northwestern University, tidligere fortalt Men’s Health. “Men stofskifte og vægttab er så meget mere komplekst end det.”

Det vigtigste er at finde en kost, der passer bedst til din livsstil.