Review: Hotel Wailea

Giv os dit første indtryk.
Ved ankomsten føltes det, som om vi var kommet ind i et fristed i regnskoven, den slags flugt, som vi havde håbet på på et eventyr på Maui. Vi blev oprindeligt tiltrukket af ejendommen, fordi den lå på 15 acres med havudsigt, tropisk jord, og den skuffede ikke i den henseende.Hvordan er publikum?
Det overordnede ønske fra denne rejsende er et publikum, der ikke omfatter børn. Ejendommen er kun for voksne, og det er så værdsat. Hvis du tjekker ind på Hotel Wailea, får du fred og ro.Hvordan var check-in?Check-in, ligesom stemningen på ejendommen, var afslappet, intimt og problemfrit. Absolut ingen tekniske problemer.Hvordan var værelserne?
Vi boede i en Ocean View Suite, og jeg gispede, da jeg åbnede skydedørene, og havbrisen ramte mig. Værelsets indretning var elegant og raffineret. Egetræsgulve, koral fossil sten og Hawaiian Ohia træskabe var neutrale – et farveskema, der sikrede en følelse af lethed.Roomservice og mad: Jeg var så begejstret for at se The Hotel Wailea beskrive deres menu som “hyperlokalt” med fokus på Mauis råvarer. Jeg startede måltidet med brændt ahi-tun, der blev serveret med australsk sort trøffel-taré på brioche. Og selv om jeg var fristet til at gå efter Colorado lammekød med macadamianødder i skorpe, valgte jeg dampet maki mahi-mahi-mahi med bok choi.Andre tips?
Lad personalet arrangere en strandpicnic, en gourmetanretning på et “kurateret” sted på sandet, mens du ser solnedgangen ved siden af nogle skildpadder på stranden. Er du vild med veteranbiler? Tag din drømmekørsel i en af deres Porsche 356 Speedster-reproduktioner fra 1957. Du kan også arrangere kiteboarding-lektioner, sejlads ved solnedgang og aerial yoga.Bottom line: Hvis du er på udkig efter en enestående oplevelse på Maui, skuffer dette hotel ikke på nogen måde.