Nem grillet pestokylling

Grillet pestokylling, mørt og saftigt udbenet kyllingebryst uden ben, overtrukket med hjemmelavet nøddefri basilikumpesto til det mest aromatiske måltid. Den bruger kun 2 ingredienser, og den er både kulhydrat- og fedtfattig. Har du ikke en grill, ingen bekymringer, jeg inkluderer en vejledning til at bage den i ovnen. Altid en opskrift, der er en publikumsmagnet, og som har været i min families opskriftsrotation i årevis.

Grillet Pesto Kylling

Dette er sådan en nem opskrift at sammensætte, og den bruger min nøddefri basilikumpesto. Den er fantastisk til at underholde i sommermånederne.

Med hensyn til pestoen laver jeg et ton af den hele sommeren igennem med frisk basilikum fra haven. Jeg fryser den også ned, så jeg kan bruge den året rundt.

Ingredienser

• Kyllingebryst: Jeg bruger altid udbenede kyllingebryster, der er ca. 4-5 ounce udbenede stykker. Du er velkommen til at lave kyllingen til kabobs.
• Basilikumpesto: Brug min hjemmelavede opskrift. lavet nøddefri og den er også low-carb. Du kan også bruge butiksfremstillet pesto som en hurtig løsning.

Variationer

• Brug en anden af dine yndlingspestoer, f.eks. spinat-rucola-, soltørrede tomat- eller artiskokpesto.
• Mag koteletter med fjerkræet, og du kan tilføje dine yndlingsgrøntsager som tomater, zucchini eller svampe.
• I stedet for at grille kyllingen, kan du bage den i ovnen. Anvisninger i opskriften nedenfor.

Pro tips og fakta

• Sprøjt grillen med non-stick spray for at forhindre kyllingen i at klistre.
• Forvarm grillen til ca. 425 grader og skru derefter ned til ca. 350-375.
• Kyllingen tager ca. 10-12 minutter at tilberede, og den indre temperatur skal være 165°F.
• For at lette grillningen skal du sørge for, at kødet er skåret i nogenlunde samme tykkelse, så det griller jævnt.
• Hvis du laver kyllingen i forvejen, kan den opbevares i fryseegnede poser i fryseren i op til 3 måneder.
• Rester kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage. Kontakt altid USDA for specifikke oplysninger om opbevaring.

Du vil nyde nogle andre favoritter:

Dijon Lime Chicken

Chicken Kabobs

Chicken Asparges Salad

Grilled Buffalo Chicken Wraps

Hvad kan jeg servere med Pesto Chicken?

• Eggplant Caprese Salad
• Cauliflower Tabbouleh
• Caesar Salad
• Grilled Asparges
• Grilled Cauliflower Steaks

Nyd nogle sommerlige forfriskninger som f.eks:

• Lavendel Lemonade
• Blueberry Ginger Iced Tea

Det følgende er affilierede links. Vi deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give os mulighed for at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.com og tilknyttede websteder.

Shoppe denne opskrift:

• • Hamilton Beach® Indoor Searing Grill: elsker denne grill! Ristene er nemme at rengøre, nemme at bruge, og maden er altid perfekt
  • Instant Read Thermometer:

Kig ind i butikken, Everyday Eileen vi fortsætter med at opdatere den regelmæssigt med mine yndlingsprodukter.

Sådan laver du grillet pestokylling:

1. Mag din basilikumpesto, eller brug købt i butikken.
2. Trim alt overskydende fedt fra fjerkræet.
3. Børst kyllingen over det hele med pesto.
4. Sprøjt grillristene med nonstick-spray. Forvarm grillen til høj, ca. 425 grader.
5. Grill kyllingen, indtil den når 165 grader temperatur.
6. Servér med dine yndlingssider.

Når du laver denne opskrift, så tag et billede og tag mig på Instagram med @everyday_eileen eller #everydayeileen

Jeg elsker kommentarer eller spørgsmål, du er velkommen til at efterlade dem nedenfor.

Hold dig opdateret med opskrifter ved at følge mig på:

FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER

Tak for den fortsatte støtte. Jeg er evigt taknemmelig.

Eileen xo

Jeg er vild med denne opskrift, det ville være fantastisk, hvis du giver den en 5-stjernet bedømmelse og deler eventuelle kommentarer.

Easy Grilled Pesto Chicken

Easy Grilled Pesto Chicken er en hurtig og nem opskrift at lave til aftensmad! Perfekt til at kombinere kyllingen med en salat, lave dem til kebab eller med et af dine yndlingsspecialiteter.

5 fra 2 stemmer

Print Pin

Kursus: Hovedret

Cuisine:

Nøgleord: Nem kylling opskrift, grillet pesto kylling, pesto kylling opskrift

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 12 minutter

Hviletid: 5 minutter

Samlet tid: 17 minutter

Portioner: 1: 4 portioner

Kalorier: 1: 100kcal

Forfatter: Forfatter: Eileen

Udstyr:: 1:

Ingredienser

• 4 mellemstore udbenede kyllingebryster, ca. 6 ounces hver Note 1
• ½ kop hjemmelavet tynd basilikumpesto Note 2

Instruktioner

Grillet pestokylling

• Varme grillen op til 425 grader. Pensl basilikumpesto jævnt på hvert kyllingebryst. Sørg for at komme pesto på begge sider af kyllingen.
• Sænk varmen til medium, ca. 350 grader, og læg kyllingen på grillen. Steg ca. 5-6 minutter på hver side. Kyllingens indre temperatur skal være 165 grader.
• Lad kyllingen hvile ca. 5 minutter for at lade saften sætte sig. Skær den i skiver og servér

Baked Pesto Chicken

• Varme ovnen op til 375° grader. Beklæd et mellemstort grydefad med non-stick madlavningsspray, og sæt det til side.
• Børst basilikumpestoen jævnt på hvert kyllingebryst. Sørg for at komme pesto på begge sider af kyllingen.
• Læg kyllingen i det forberedte grydefad.
• Sæt den i den forvarmede ovn i ca. 20-25 minutter. Kyllingens indre temperatur skal være 165°, når kyllingen er gennemstegt.
• Servér kyllingen med dine yndlingssider, og nyd den.

Noter

Note 1: Skær kyllingebrysterne af for overskydende fedt. Note 2: Vi bruger min opskrift på basilikumpesto, som er nem, lækker, fedtfattigere og kaloriefattigere, da der ikke er nødder i denne opskrift. Der kan også bruges færdiglavet pesto. Note 3: Købeklar pesto indeholder flere kalorier end min hjemmelavede basilikumpesto.

• Alle næringsdata, jeg angiver, er en tilnærmelse, og de faktiske kostoplysninger kan variere baseret på ingredienser og proportionsstørrelser.

Næringsindhold

Portion: 1kotelet | Kalorier: 100kcal | Kulhydrater: 1: 0g | Protein: 23g | Fedt: 2g | Mættet fedt: 0g | Kolesterol: 68mg | Natrium: 90mg | Kalium: 380mg | Sukker: 0g | Vitamin A: 35IU | Vitamin C: 1.3mg | Calcium: 6mg | Jern: 0.4mg

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @Everyday_Eileen eller tag #everydayeileen!