MEL OG FROSTINGS
“Det er ikke resterne, der er spild, men dem, der enten ikke ved, hvad de skal gøre med dem, eller som ikke gider” – Julian Baggini.
Tå meget kage er sjældent et problem. Men har du nogensinde fået et to to mange skiver kage og kunne bare ikke spise mere ? Eller der er et par skiver tilbage, og ingen vil spise dem?
Naturligvis, når du er forfatter af en bageblog, er kagerester et mere almindeligt scenarie. Læg dertil , en husstand med to personer – som begge holder øje med deres vægt (og forsøger ikke at tage mere på!) . Næsten alt går heldigvis til venner , kolleger og naboer, men på trods af at jeg forsøger at undgå kagespild, ender jeg af og til med at have mærkelige rester af og til. Hvis du ikke har lyst til at rulle dem og dyppe dem i kagepops (en god idé) eller lægge dem i en trifli (en anden god idé) , kan du måske give denne kageshake en chance!
Dette er ikke rigtig en opskrift , jeg faldt over den et sted for et stykke tid siden og prøvede den af nysgerrighed. Og så igen en gang, da jeg havde lyst til en shake og ikke havde lyst til en tur til den nærmeste Starbucks. Så igen i sidste uge da jeg havde en kvart lagkage liggende som var lidt for rodet til at servere som den var og vi havde et par venner på besøg.
De var nære venner og fik at vide at de får serveret rester! De klagede dog ikke, da shaken var ret god. Meget lig de smarte Oreo og andre milkshakes, som man får på caféer. Tyk, fyldig og slurpy!
Det eneste, man behøver, er en lille kage og noget kold mælk. Blend det op og server det ! Du kan tilføje et par kugler is i stedet for mælken for at få en fyldigere , mere cremet smag . Din shake vil være lige så god som din kage er …!
Så nu kan du få din kage og drikke den også!!! En god måde at opjustere på, når kagen er for tør eller sprækker eller noget i den stil. Dette vil blive elsket for sikker . Det eneste problem er , selv blended kage har lige så mange kalorier ! Ak!
Kage shake Yum
Tilberedningstid | 5 minutter |
Portioner |
1 portion
|
- 2 tynde skiver kage (ca. 1 cm tyk)
- 1.5 kopper mælk eller 2 kugler is afkølet
Ingredienser
|
|
-
Pisk kagen og mælken/isskummet i en blender.
-
Serveres afkølet . Top med flødeskum (valgfrit).
Også:
- Justér mængden af mælk/isskum . Dette afhænger af konsistensen og smagen af din kage . Tilsæt også sukker efter behov (det behøver du sandsynligvis ikke)
- Det er bedre at bruge is, hvis du bruger en kage uden glasur.
- Jeg brugte en mørk chokoladekage, der var fyldt med flødeskum til denne.
Leave a Reply