Kalorier og kilokalorier (kcal)

Det er nemt at blive forvirret med hensyn til kalorier og kilokalorier, da der i ernæringssammenhæng faktisk angives værdier for antallet af kilokalorier i en fødevare, men de omtales blot som kalorier.

I videnskabelige termer:

1000 kalorier = 1 kilokalorie = 1 kcal = den energi, der skal til for at hæve temperaturen på 1 kg vand med 1 °C.

I ernæringstermer:

ie. Hvad du finder på fødevareemballage, kalorier = kilokalorier og bruges i flæng.

I nogle tilfælde måles fødevarens energi i kilojoule – for det meste af det videnskabelige samfund – selv om nogle fødevareemballager også angiver kilojoule (kJ)-værdier. 1 kilokalorie = 4,2 kilojoule.

Tælle kalorier

De fleste læger er enige om, at det er den bedste måde at tabe sig på at sørge for, at de indtagne kalorier er mindre end de forbrugte kalorier – læs mere om kalorietælling.

Hvor mange kalorier har du brug for?

Det daglige kaloriebehov varierer fra person til person – find ud af mere om kalorieindtag

Sådan forbrænder du flere kalorier

Der er tre måder, hvorpå kroppen forbrænder kalorier – her er hvordan du kan få din krop til at forbrænde flere kalorier

Kalorier i populære fødevarer

Et kig gennem vores mini-kalorietællere vil give dig en idé om, hvor mange kalorier der er i forskellige typer fødevarer. Kalorietæller for populære fødevarer