Hvor meget skal jeg veje?

Hvis du altid har holdt dig væk fra skrækhistorier om fedme i visse aviser, har du normalt ret til at gøre det: BMI, den måleenhed, som WHO bruger til at måle fedme, er meget upræcis fra person til person. Men den seneste undersøgelse fra Frontiers of Public Health hævder, at 90 % af mændene i USA, Grækenland og Island er “overfede”.

Selv om de fleste mænd ikke er overvægtige, har de stadig for meget sygdomsfremkaldende kropsfedt på sig. Det smarte ved det? Dette er blevet beregnet med Body Adiposity Index, en såkaldt mere præcis måde at måle fedt på end BMI. Så hvilken måleenhed skal du virkelig stole på – og efter hvilken målestok skal du måle dit helbred? MH undersøger.

Over og under

Fedmeoverskrifterne er forfærdelige. Verdenssundhedsorganisationen forudsiger, at tre fjerdedele af de britiske mænd vil blive klassificeret som overvægtige i løbet af de næste 15 år, hvilket vil føre til et massivt pres på NHS, da kroniske sygdomme som hjerte-kar-sygdomme og diabetes dræner dets ressourcer. Vi er hurtigt ved at efterligne vores fætre på den anden side af søen, hvor to tredjedele af befolkningen allerede betragtes som overvægtige eller fedme. Naturligvis er der mange af jer, der undrer jer over, hvad jeres vægt burde sige.

Men de, der ønsker at skære ned, er ikke de eneste, der er bekymrede over vægten. Ifølge NHS risikerer undervægtige mænd at få et svækket immunsystem, skrøbelige knogler og en alvorlig mangel på energi. En undersøgelse offentliggjort i Lancet Diabetes and Endocrinology Journal forbandt også undervægtige personer med en øget risiko for demens senere i livet, en udsigt, der er skræmmende nok til at få enhver til at overveje at gribe efter en cheeseburger. Så uanset hvilken side af vægten du befinder dig på, hvilken vægt bør du så stræbe efter? Desværre er der ikke noget magisk tal.

“Vægt er faktisk lidt af en rød tråd”, siger Jo Travers, diætist og grundlægger af The Harley Street Nutritionist. “Selv om det er en risikofaktor for visse alderssygdomme som diabetes og hjertesygdomme, har risikoen faktisk mere at gøre med kropssammensætningen.” Hvis du har en “normal” vægt, men aldrig træner, kan dit forhold mellem muskler og fedt stadig udsætte dig for risiko. Men hvis du har et encifret fedtindhold og arme, der spænder i skjorteærmerne, er du sandsynligvis tungere end de fleste sofapoter. Derfor går ernæringseksperter som Travers ind for at bruge body mass index (BMI) i stedet for kilo som udgangspunkt.

BMI:

Din BMI er en simpel beregning (tjek dit BMI her); din vægt i kilo divideret med din højde i kvadratmeter. Et sundt BMI er klassificeret som et sted mellem 18,5 og 25. Hvis du ligger under, er du undervægtig. Over og du skal overveje at droppe overskydende tømmer. Hvis du er over 30,0, er du ifølge videnskaben overvægtig. Men BMI skelner ikke mellem fedt og muskler, hvilket forvrænger dens nøjagtighed. The Rock kan f.eks. prale af et BMI på 34,3. Har du lyst til at fortælle ham, at han skal gå på SlimFast?

Det er desværre svært at analysere din kropssammensætning præcist. Så selv om BMI er nyttigt på befolkningsniveau, kan det ikke give dig et præcist billede af din egen fysik. Men Tam Fry, talsmand for National Obesity Forum, mener, at dit BMI stadig er værd at konsultere.

“Et sundt BMI afhænger i høj grad af din kropsbygning og din kondition og dine muskler,” siger Fry, “og det er helt rigtigt, at BMI ikke kvalificerer andet end at sige: ‘Hvad er forholdet mellem din vægt og din højde?'” Men hvis du ikke har en CAT-scanner ved siden af din håndvask, er det ikke let at opnå nøjagtighed med præcision. “Mit spørgsmål til dem, der siger, at det ikke er perfekt, er: Hvad vil I bruge?”

For selv om Rock og hans ligesindede er en undtagelse, giver det mening at kombinere sund fornuft med beregningerne. Hvis dit BMI er over 30, men du dødløfter dobbelt så meget som din kropsvægt, så er det muskler, der sprænger vægten. Hvis du ikke kan se tallet uden at trække maven ind, er det på tide at skifte Krispy Kremes ud med grønkål.

BMI-alternativer

Hvis din fysik ikke er i ekstremerne, og du leder efter noget mere præcist end et BMI-vindue, der kan dække 20 kg i sit “sunde” område, undgår Body Adiposity Index (beregn dit her) helt vægten og beregner i stedet forholdet mellem din højde og hofteomkreds for at beregne din kropsfedtprocent. Ifølge BAI-skalaen er du undervægtig ved 8 % eller mindre, og et sundt BAI er klassificeret mellem 9 og 21 %. Da mænd har tendens til at deponere overskydende fedtreserver omkring taljen, genererer dette et resultat, der er meget forskelligt fra BMI og tager hensyn til dikotomien fedt/muskel.

En undersøgelse fra 2013 fra US National Library of Medicine rapporterede, at BAI estimerer kropsfedt med høj nøjagtighed. Da det også er enklere end at opspore en venlig hospitalstekniker til en helkropsscanning, er det det bedste bud til at følge dine fremskridt, uanset om du endelig tager dig af det reservehjul eller er i de sidste uger af en ferieklipning. Og fordi det er et klogere mål at gå i fitnesscentret for at opnå en bedre kropssammensætning end at sigte efter det “rigtige” tal på vægten, sikrer det, at du kan finjustere din træning, så du hurtigere når frem til målet.

Merke en forskel

Når hun udformer et program, tager Travers udgangspunkt i procentdelen af fedt i forhold til muskler hos hver af sine klienter. “Lad os sige, at kropsvægten er inden for det sunde område, men at fedtmassen er høj,” siger Travers. “Jeg kan foreslå, at vi ændrer procenterne til fordel for musklerne. Det kan skubbe dem over det sunde BMI-område, men det vil faktisk ikke øge deres risiko for sygdom.” Undervægtige mænd kan være nødt til at få både muskler og noget fedt for at opnå en korrekt afbalanceret vægt, men uanset om du ønsker at skære ned eller at øge mængden, er det altid bedst at tilføje muskler for at undgå diabetes og hjerte-kar-sygdomme.

Desværre bliver det sværere at opretholde disse forhold, efterhånden som du bliver ældre. Og din målvægt øges ikke med hvert lys på din fødselsdagskage, du bliver nødt til at arbejde hårdere – og smartere, med en træningsplan, der passer til din alder – efterhånden som de bliver lagt sammen, og dine niveauer af humant væksthormon (HGH) falder.

“HGH er et lipidædende hormon,” fortæller han os – det tygger i bund og grund fedt op i sin søgen efter at styrke væksten – “og efterhånden som du bliver ældre, har du mindre af det cirkulerende, og derfor finder du det mere og mere vanskeligt at undgå den midaldrende spredning.”

Væksthormonniveauerne varierer hos alle – nogle får et overskud, indtil de er omkring 40 år, hvilket gør det lettere at få magre muskler helt op til midaldrende, men Fry anbefaler en grundlæggende tilgang for alle. “Det vigtigste er kalorier ind, kalorier ud,” fortæller han os. “Du dyrker mindre motion, og derfor har du ikke behov for at spise så meget. Mange mennesker drikker øl og får en stor ølmave, hvilket stort set er det samme som fedme.” Så det er et simpelt valg: Afhold dig ved bordet for at undgå at hobe kiloene op, eller fordoble din indsats i fitnesscentret for at sikre, at du kan få din pint og drikke den.

Så kort sagt, der findes ingen idealvægt. Men der er en kropssammensætning, som du bør stræbe efter – mellem 8 % og 21 % kropsfedt, hvilket vil hjælpe dig med at undgå sygdomme og, når du nærmer dig de etcifrede tal, gøre det til en ren viljestyrke at beholde trøjen på.

Af: Matt Evans; Fotografi: Getty;