Hvor lang tid skal man bruge til at mikrobølgeovne en kartoffel

Hvor længe skal man mikrobølgeovne en kartoffel

I korte træk, er svaret omkring fem til syv minutter. Men du vil ikke få de bedste resultater ved at vide det alene. Til at begynde med er det ikke alle kartofler, der kommer ud af jorden og er klar til at blive sat i mikrobølgeovn i syv minutter. Tænk: mellemstor kartoffel, seks minutter; lille kartoffel: tre til fem minutter; stor kartoffel, otte, ni eller ti minutter.

Hvordan får man det rigtigt? Start forsigtigt, hvis du ikke er sikker, tjek det, og giv det et minut mere. Gentag, indtil du er tilfreds med, at kartoflen er klar.

Hvad skal man ellers vide om mikrobølgeovnstegning af en kartoffel?

Først er det vigtigt at sørge for, at kartoflen er ren, så kør den under vandhanen, gnid den godt og dup den tør.

Derpå prikker du den med en gaffel på hver side. Det forhindrer den ikke kun i at eksplodere i ovnen, fordi det hjælper dampen til at slippe lettere ud gennem skindet, men det skulle også fremskynde tilberedningstiden.

Fyld den i et mikrobølgeovnsfast fad, og indstil timeren og kraften på fuld styrke. Vil du tilføje mere smag? Læs videre.

Sådan mikrobølgeovner du mere end én kartoffel ad gangen

I en ideel verden bør du mikrobølge kartofler, der er nogenlunde lige store. Det vil hjælpe dem til at tilberede dem jævnt. I teorien skulle det tage dobbelt så lang tid at tilberede to kartofler, men vær forsigtig. Hvis du skal koge en enkelt kartoffel i fem minutter, skal du regne med otte minutter til to kartofler og måske et minut ekstra. Det afhænger alt sammen af deres størrelse…

Sådan forbedrer du smagen ved at mikrobølgeovne en kartoffel

Som vi sagde ovenfor, er vi ikke store fans af kartofler i mikrobølgeovn, men du kan meget nemt forbedre deres smag. For det første skal du sørge for, at du ikke koger dem for meget, for de tørrer ret hurtigt ud. For det andet skal du gnide dine kartofler med olivenolie, når du har stukket dem med en gaffel, og derefter drysse dem med salt og peber. Dette vil hjælpe skindet til at få mere smag.

Sæt den mikrobølgeovnsbagte kartoffel i ovnen i 10 minutter

Bedre endnu? Mens mikrobølgeovnen tilbereder din kartoffel, skal du tænde for ovnen på højt blus. Derefter skal du blot sætte den mikrobølgeovnskartoffel ind i den varme ovn i fem til 10 minutter for at gøre skindet sprødt. Det vil forbedre konsistensen umådeligt meget.

Toppings til en kartoffel i mikrobølgeovn

Du kan vælge: creme fraiche og purløg, kålsalat og revet ost, chili con carne eller grøntsags-chili eller bare smør, salt og peber. Eller spis den blot som kulhydrat sammen med en salat og protein. Yum.