Hotteste chili i verden 2020
Carolina Reaper er stadig den varmeste chili i verden i 2020! Der findes masser af andre chilipebreve som Dragon’s Breath Chile og Pepper X, men disse sorter er endnu ikke blevet testet formelt af Guinness World of Records, og de ser heller ikke ud til at være stabile sorter endnu (i hvert fald ikke i vores test!)
Vi elsker at dyrke Carolina Reaper, ikke kun fordi det er verdens hotteste peberfrugt, men også fordi den på trods af sin varme har en fantastisk smag!
For virkelig at smage verdens hotteste peberfrugt anbefaler vi ikke at spise den hel*, men snarere at bruge denne onde, stærke peberfrugt til at lave stærke saucer og salsaer. Se vores fantastiske opskrift på Carolina Reaper Salsa, som er en fantastisk måde at nyde den varme og smagen af Reaper på. Eller du kan lave opskriften på fermenteret hot sauce, som tæmmer lidt af varmen og forvandler den til smag!
*Læs: Kan det slå dig ihjel at spise en Carolina Reaper?
Vi har også tonsvis af andre super hotte peberfrugter som Butch-T Trinidad Scorpion, der blev anset for at være verdensrekordvinder i 2011. Med Scovilles målt så højt som 1.463.700 Scoville, er dette også et ondskabsfuldt bæst, der vil give dig al den varme, du ønsker! Eller prøv at dyrke nogen af vores Ghost Pepper frø, som alle har en vanvittig mængde varme plus masser af god smag.
Så sørg for at dyrke den hotteste chili i verden i 2020, eller prøv nogle af vores andre super hotte peberfrø for at få lidt krydderi i dit liv!
Leave a Reply