Honning Sriracha grillet kyllingelår

Sødt & Krydret HONEY SRIRACHA GRILLED CHICKEN THIGHS – saftige, røgede kyllingelår smurt i en nem honning-sriracha-glasur, der vil få dig til at falde i svime! Jeg garanterer, at de bliver et hit!

En af mine yndlingsopskrifter på grillede kyllingelår

Sriracha.

Jeg har aldrig helt forstået, hvad hypen var for noget. Jeg mener, jeg har set folk bære skjorter, der roser denne magiske sauce. Så endelig, for et par måneder siden besluttede jeg mig for at købe en flaske. Du ved. Tage det store dyk. Bare for at se, hvad i alverden alle var så besat af!

Nå, men. Nu forstår jeg det! Det er ret magisk og bliver hurtigt et fast krydderi på vores bord!

I sidste måned var vi vært for en Super Bowl-fest hjemme hos os. Jeg besluttede mig for at lave et par forskellige versioner af vinger, for hvad er en Super Bowl-fest uden vinger?

Jeg lavede mine populære Garlic Parmesan Chicken Wings og eksperimenterede derefter med en Honey Sriracha Glaze.

Eksperimentet var et HIT! Folk gik helt bananas for denne klæbrige Honey Sriracha Glaze… og jeg var en af dem!

Jeg vidste, at jeg ville poste en opskrift i denne måned med Just BARE Chicken Thighs, og opskriften var allerede i mit hoved! Bare så I ved det, så har jeg bogstaveligt talt ventet en måned på at dele denne opskrift med jer, og det har været dræbende for mig! En måned er ALT for lang tid!

Nemt og smagfuldt kyllingelår

Der er så meget smag pakket ind i disse kyllingelår, at du virkelig vil blive overrasket. Jeg advarer dig bare, du bliver nødt til at udøve din selvkontrol for ikke at sluge dem alle sammen! Du kan gøre det! Jeg tror på dig!

En del af det, jeg elsker ved Just BARE, er deres gennemsigtighed! Mærket fokuserer på sine kyllinger og opdrætter dem i et godt miljø uden antibiotika. Kyllingerne er vegetabilsk og kornfodret og får aldrig hormoner eller kunstige ingredienser. Det giver bare en helt igennem lækker og JUICY kyllingelår ya’ll. I KAN mærke en forskel!

Lårene er en af de mest smagfulde dele af kyllingen. Selv Bobby Flay siger, at hvis han fik valget, ville han vælge kyllingelår – hver gang! (Det er en sand historie.) Desuden er de super alsidige; grill dem, braisér dem, steg dem på panden, jeg er ligeglad med, hvad du gør. Bare lav dem!

Sådan griller du perfekte kyllingelår

Så her er et par tricks, som jeg har lært med at grille kyllingelår. Før du overhovedet lægger dem på grillen, skal du sørge for at skære overskydende fedt eller skind af. Hvorfor? Tja, det ER ekstra fedt, som du ikke har brug for. Men også, at fedtet fra skindet, når det steger på grillen, vil dryppe og forårsage opblussen. Så du hjælper med at forhindre nogle af dem ved at trimme skindet af.

Bekymre dig ikke, du får stadig det sprøde skind, som alle elsker, men den mængde, du har brug for! 🙂

Nu kommer saucen! Åh saucen! Denne Honey Sriracha Glaze er sød, salt, krydret og freakin lækker! Du får lyst til at slikke panden! Når du smager den første gang, får du friske knald af ingefær og hvidløg, derefter sødme fra honningen, og så kommer Srirachaen ind! Det er fantastisk!

Jeg kan virkelig ikke vente med at få jer til at prøve denne opskrift. At bruge de friskeste produkter gør en kæmpe forskel i smagen! Jeg garanterer det!

Bon Appetit venner! Happy Grilling!

*** Denne opskrift er sponsoreret af Just BARE Chicken. Men som altid er alle meninger dog som altid 100% mine! Tak fordi du støtter de mærker, der støtter Joyful Healthy Eats. ***

Print