Honning og ingefær ristede gulerødder

HONNING OG INGER RISTEDE GULDER – Disse søde og velsmagende gulerødder er ristet i en glasur af honning, ingefær, brunt sukker og sojasauce.

Honning ingefær ristede gulerødder

Honning ingefær ristede gulerødder

I næsten ni år har min yngste påstået, at han ikke kan lide gulerødder, indtil han prøvede disse honning ingefær ristede gulerødder. Jeg er helt enig med ham. Dette er nu min absolutte favorit måde at tilberede gulerødder på!

Da jeg hentede en op en op en smuk flok friske gulerødder på bondens marked i denne uge, vidste jeg lige, hvad jeg ville gøre med dem.

JEG ELSKEDE DETTE! Dette er helt sikkert kommer til at blive en fast opskrift for mig, det var så nemt og ekstremt lækkert. ~ NBH

Jeg lod mine gulerødder være hele af hensyn til præsentationen, og de ser dejlige ud på et fad, men selv babygulerødder vil fungere i denne ret, så klip dem til den størrelse, du foretrækker.

Jeg anbefaler stærkt (meget stærkt!) at følge rådet om at beklæde din pande med aluminiumsfolie og derefter sprøjte den med madlavningsspray.

Tak så meget for denne opskrift! Gulerødderne var latterligt nemme og totalt lækre!!! Min familie fortærede dem. ~ Cindy

Den honningbaserede glasur kan være ret klæbrig – hvilket er godt for gulerødderne, men ikke så godt for oprydningen.

Jeg håber, du elsker disse gulerødder lige så meget som vi gør!

Sørg for at gemme denne opskrift på ristede gulerødder med honning og ingefær til din foretrukne Pinterest-tavle til senere.

Ristede gulerødder med honning og ingefær

Ristede gulerødder med honning og ingefær

Tips til valg og opbevaring af gulerødder

Udseende: Prøv at købe gulerødder med toppen på. De grønne dele er sarte og vil vise deres alder meget hurtigere end rødderne. Skallen på gulerødder falmer med tiden, så kig efter gulerødder, der er levende og farverige.

Vælg gulerødder uden sprækker, revner og masser af behårede rødder – det er alle tegn på alder. Undgå også gulerødder, der er slappe eller sorte nær toppen, da de sandsynligvis ikke er friske.

Lagring: Opbevar gulerødder i en plastikpose i køleskabet. Fjern toppen, hvis du ikke skal spise dem med det samme, da det grønne ellers vil trække fugt fra rødderne.

Her er, hvad du skal bruge for at lave honning ingefær ristede gulerødder

  • Produkter: Honning ingefær ristede gulerødder: gulerødder, frisk ingefær, hvidløg
  • Honning
  • Olivenolie
  • Soyasauce
  • Brunt sukker
  • Salt og peber
  • Sesamfrø (valgfrit)

Ingredienser

  • 1 pund gulerødder, skrællet (hele eller skåret i stykker – større gulerødder skal muligvis halveres på langs)
  • 1/4 kop honning
  • 1/4 kop olivenolie
  • 1-2 teskefulde frisk revet ingefær
  • 1 spiseskefuld sojasauce
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 spiseskefuld brunt sukker
  • Salt & peber, efter smag
  • Sesamfrø, til pynt (valgfrit)

Anvisning

  1. Varme ovnen op til 400 grader. Beklæd en bageplade med folie, og spray med non-stick madlavningsspray.
  2. Pisk honning, olivenolie, ingefær, sojasovs, hvidløg, brunt sukker samt salt og peber sammen i en lille skål. Vend gulerødderne med glasuren (i en stor skål eller direkte på den foliebeklædte pande).
  3. Bag i 15-25 minutter (afhængigt af størrelsen på dine gulerødder), vend og rør rundt en gang under tilberedningen, indtil gulerødderne er møre. Drys evt. med sesamfrø før servering.

Anbefalede produkter

Som Amazon Associate og medlem af andre affilierede programmer tjener jeg på kvalificerende køb.

  • Blandingsskåle
    Blandingsskåle
  • Bageplader
    Bageplader
  • Måleplader Kopper og skeer
    Målekopper og skeer
  • Piskeris
    Piskeris
Næringsoplysninger:

Udbytte: 4Serveringsstørrelse: 1
Mængde pr. portion:Kalorier: 282Total fedt: 17gMættet fedt: 2gTransfedt: 0gUumættet fedt: 14gKolesterol: 0mgNatrium: 368mgKulhydrater: 33gFibre: 5gSukker: 24gProtein: 3g

Har du lavet denne opskrift?

Lad venligst en kommentar, eller tag @LetsDish på Instagram.

Gå aldrig glip af en Let’s Dish-opskrift:

Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

Hvis du er vild med denne opskrift, vil du måske også kunne lide:

Søde og krydrede ahorn-bacon-gulerødder

Babygulerødder ristes i en krydret ahornglasur og afsluttes derefter med sprød, smuldret bacon og frisk persille.

Få opskriften

Ahorn-balsamicoristede asparges med tranebær og feta

Friske asparges er vendt med balsamicoeddike og ahornsirup, steges, indtil de er sprøde, og toppes derefter med fetaost, tørrede tranebær og græskarkerner.

Få opskriften

Marokkanske ristede kartofler

Kartofler er vendt med olivenolie, spidskommen, gurkemeje, kanel, paprika og andre krydderier i denne unikt krydrede tilbehør, som hele familien vil elske.

Få opskriften

Spicy Roasted Asian Green Beans

Friske grønne bønner ristes i en sød og krydret sojasovsblanding og afsluttes derefter med et pynt af sesamfrø i denne unikke sidegrundret, som alle vil elske!

Få opskriften

Brown Sugar Balsamic Roasted Baby Carrots

Baby gulerødder er overtrukket med en glasur af balsamico og brunt sukker og derefter ristet, indtil de er møre.

Få opskriften

Skillet grønne bønner & bacon

Grønne bønner sauteres, indtil de er sprøde, og kombineres derefter med sprødt bacon i denne klassiske grøntsagsanretning.

Få opskriften

Hvem har disket den op først: Dette er en originalopskrift.

Leave a Reply