Hjem byer

Strap et: Salt

Hvor du begynder at skære en avocado i skiver og spilder tequila overalt, skal du sætte salt på kanten af dit rockglas. Bare gnid en limekile rundt om kanten, og dyp kanten i en underkop fyldt med salt.

Stræk to: Jalapeño (valgfrit)

Dette trin er valgfrit, men vi foretrækker stærkt vores Avocado Margaritas med et strejf af krydderi. Hvis du vil give det et forsøg, kan du blande to tynde skiver jalapeño i bunden af din shaker, eller alternativt lade en hel flaske tequila trække med jalapeño.

Stræk tre: Avocado

Næst skal du skære din avocado i halve og derefter skære den ene halvdel i fjerdedele. Tag en af disse skiver op, og du skulle have en ottendedel af en avocado. (Matematik er sjovt.) Kom det i din shaker, og rør det sammen, indtil det ligner guacamole.

Strap fire: Hvis du ikke kan lide koriander

Hvis du ikke kan lide koriander, kan du springe dette trin over – men hvis du kan lide koriander, anbefaler vi stærkt, at du tilsætter en knivspids (eller ca. 5 store blade) til din cocktailshaker. Denne lille mængde gør en verden til forskel.

Strin fem: Limejuice

Avocado, jalapeños og koriander er ikke de eneste grønne ting, der skal i din drink. Du skal også bruge limesaft, ellers er det ikke en Margarita. Så find en lime, pres den, og tilsæt 0,75 ounce til din shaker.

Stræk seks: Agave, Triple Sec eller simpel sirup

Der er masser af måder at søde en Margarita på – men vi kan godt lide at bruge agave. Tilsæt 0,5 ounce agave til din Avocado Margarita.

Hvis du ikke har agave, kan du bruge .75 ounce triple sec (som Cointreau eller Grand Marnier) eller .75 ounce simpel sirup. Din Margarita vil blive lækker uanset hvad. Det lover jeg.

Strin syv: Tequila

Hæld nu 2 ounces blanco tequila i din shaker. Uden dette ville din Avocado Margarita blot være en lidt sund og mildt krydret kop juice.

Stræk otte: Shake

Endeligt er du klar til at bringe din Avocado Margarita til verden. Tilføj fem eller seks isterninger til din shaker, ryst hårdt i ca. 15 sekunder, og si din drink over i et rockglas fyldt med is. Hvis du fulgte trin et, skal dette rockglas også have en saltkant, og hvis du gerne vil tilføje en anden pynt, kan du smide en kvist koriander i siden.