Hereford-gris: Karakteristika, oprindelse og oplysninger om race
Hereford-grisen er en husgrisrace fra USA. Den kaldes også Hereford Hog, og den blev opkaldt efter sin farve og sit mønster. Farvemønsteret hos denne race ligner farvemønsteret hos kvægracen Hereford, rødt med hvidt ansigt.
Racen blev skabt af en syntese af Duroc, Polen Kina og måske noget Chester White- eller Hampshire-gris. Den blev først udviklet fra 1920 til 1925, og den er i dag en sjælden svinerace.
Racen blev udvalgt på grund af både dens unikke rødbrune og hvide farve og dens ydeevne. Og den har altid været den mest populære race i de midtvestlige dele af USA, især i Illinois, Iowa og Indiana.
Det officielle Hereford-register blev åbnet i 1934. Hereford-svinet voksede i antal ind i midten af det 20. århundrede. Men deres bestand faldt i 1960’erne på grund af populariteten af de højproduktive svineracer, som blev brugt til kommerciel svineproduktion.
I dag er racen opført på “overvågningslisten” af American Livestock Breeds Conservancy. Og der er omkring 2.000 avlssvin tilbage. Læs flere oplysninger om racen nedenfor.
Indholdsfortegnelse
Herefordgrisens kendetegn
Herefordgrisene er mellemstore til store dyr med rødbrun og hvid farve, der ligner Herefordkvægets. De har sædvanlig kropsbygning som andre større svineracer.
Deres ansigt er af hvid farve og er af medium længde, som er let skævt. De har et mellemstort nedfaldende øre.
De voksne Hereford-søer vejer i gennemsnit omkring 270 kg. Og den gennemsnitlige levende vægt hos de voksne orner er ca. 360 kg. Foto fra Pinterest og info fra Wikipedia.
Særlige bemærkninger
Herefordgrisen er et aktivt og hårdfør dyr. Det er velegnet til både intensive og ekstensive svineavlssystemer, og racen klarer sig også godt i en lang række forskellige klimaer.
Herefordgrisene har normalt et føjeligt temperament. Deres rolige natur, venlige adfærd og føjelige temperament er godt for de unge mennesker og for nye svineavlere.
De vokser relativt hurtigere og når tidligere til modenhed. De når normalt omkring 90-110 kg i løbet af deres fem eller seks måneders levetid. Søerne producerer store kuld, og de er fremragende mødre.
Racen er meget god til at producere magert kød. Men gennemgå den fulde raceprofil for Herefordgrisen i følgende skema.
| Racenavn | Hereford | |
| Andre navn | Hereford-svin | |
| Særlige bemærkninger | Aktiv, hårdfør, smuk, velegnet til både intensivt og ekstensivt system, klarer sig godt i en lang række forskellige klimaer, føjeligt temperament, rolig, god til unge mennesker, vokser relativt hurtigt og bliver hurtigere kønsmodne, søer producerer store kuld, søer er fremragende mødre, gode til magert kød | |
| Afdrætsstørrelse | Mellemstor til stor | |
| Bjørne | Omkring 360 kg | |
| Søer | Omkring 270 kg | |
| Klimatolerance | Alle klimaer | |
| Farve | Rød-brun og hvid | |
| Sjælden | Fås | |
| Oprindelsesland/sted | Udviklede USA |
Leave a Reply