Global Food Security

Motivationen til Global Food Security er opstået på grund af bekymring over, at videnskabsfolk og politiske beslutningstagere har svært ved at følge med den voksende mængde information, der offentliggøres om udfordringen med at sikre, at fødevaresystemerne opfylder menneskers føde- og ernæringsbehov og samtidig beskytter miljøet, sikrer levebrød, modvirker klimaændringer og sikrer lighed.

Global Food Security har til formål at offentliggøre artikler, der bidrager til en bedre forståelse af økonomiske, sociale, biofysiske, teknologiske og institutionelle drivkræfter for den nuværende og fremtidige globale fødevaresikkerhed, ernæring og fødevaresystemer. Formålet er at stimulere debat, der er forankret i stærk videnskab, har stærke tværfaglige forbindelser og anerkender de kompromiser, der ofte opstår som følge af at forene konkurrerende mål og resultater, der kan variere afhængigt af rumlig og tidsmæssig skala.

Mens integration på tværs af akademiske discipliner opfordres, vil artikler om komponenter af global fødevaresikkerhed også blive taget i betragtning, hvis de omhandler vigtige begrænsninger og har et bredt inferensrum. Målet er at offentliggøre koncise og rettidige anmeldelser og synteseartikler om forskning i følgende elementer af fødevaresikkerhed og fødevaresystemer:
-Fødevaretilgængelighed (tilstrækkelig mængde og kvalitet)
-Fødevareadgang (økonomisk og fysisk adgang, velfungerende markeder og fødevaremiljøer)
-Fødevaresikkerhed, ernæring og sanitet
-Stabilitet, miljø og klimaændringer (modstandsdygtighed og økosystemtjenester)

Typen af artikler, som tidsskriftet offentliggør, er:

Den type artikler, som tidsskriftet offentliggør, er:
-Strategiske synspunkter fra eksperter fra en bred vifte af disciplinære perspektiver om perspektiverne for at sikre fødevaresikkerhed og ernæring, baseret på den bedste tilgængelige videnskab, i en klar og letlæselig form for et bredt publikum, der bygger bro over kløften mellem biologiske, sociale og miljømæssige videnskaber.
-Reviews, udtalelser og debatter, der sammenfatter, udvider og kritiserer forskningstilgange og resultater fra den hurtigt voksende mængde originale publikationer om global fødevaresikkerhed, ernæring og fødevaresystemer.

Den særlige karakteristik af indholdet af Global Food Security er:
-numre, der indeholder flere artikler, der behandler specifikke, aktuelle emner af betydning for fødevaresikkerhed, ernæring og fødevaresystemer;
-forfattere, der er anerkendte autoriteter på deres område;
-fokus på udfordringer inden for fødevaresikkerhed, ernæring og fødevaresystemer på en tværfaglig måde og på nationale til globale skalaer; og
-fokus på at udfordre nuværende paradigmer og forsøge at give en nytænkning af globale spørgsmål.

Givet dette fokus anses Global Food Security for at være en uvurderlig informationskilde for forskere, undervisere, lærere, studerende, fagfolk, politiske beslutningstagere og de internationale medier.

Typer af artikler

Review papers (størstedelen af de artikler, der offentliggøres i dette tidsskrift)
-Tager fat på et spørgsmål relateret til landbrug, ernæring eller miljø af relevans for global fødevaresikkerhed, ernæring og/eller fødevaresystemer som defineret på tidsskriftets hjemmeside.
-Foretrækkes helst tværfagligt og relativt ikke-teknisk, så det ikke kræver dyb faglig viden at forstå, men vi anbefaler på det kraftigste, at forfatterne overvejer standardiserede, systematiske fremgangsmåder som ROSES eller PRISMA.
-Nej landespecifikke, selv om der kan gøres undtagelser for meget store lande om spørgsmål, der påvirker den globale fødevaresikkerhed og ernæring, eller for en gennemgang af et lands erfaringer, der er yderst relevant for andre lande.
-5500 ords grænse.
-Vil venligst vælge artikeltype “Review” i Editorial Manager, når du indsender din artikel.

Originalforskning
-behandler et spørgsmål relateret til landbrug, ernæring eller miljø af relevans for fødevaresikkerhed, ernæring og/eller fødevaresystemer som for øjeblikket defineret på tidsskriftets websted.
-Foretrækker helst tværfaglige og relativt ikke-tekniske emner, så det ikke kræver dyb disciplinær viden at forstå (f.eks, undgår kompleks økonometri eller afgrødemodeller).
-Resultater, der kan sammenfattes i få enkle tabeller eller figurer. Mere detaljerede resultater kan medtages i supplerende materiale.
-Nej landespecifikke, men dækker flere lande, en region eller hele verden. Artikler om et stort land, der undersøger forbindelser til global fødevaresikkerhed, kan komme i betragtning.
-5500 ords begrænsning.
-Vælg venligst artikeltype FLA “Invited Research Article” i Editorial Manager, når du indsender din artikel.

Perspektiver
-Tager fat på et nyt emne eller en ny debat om global fødevaresikkerhed, ernæring og/eller fødevaresystemer.
-forskellige typer:
†Bygger på et større stykke arbejde, som forfatteren har været involveret i, f.eks. en international panelrapport, en konference eller en større undersøgelse;
†Spørger om konventionel visdom gennem en evidensbaseret tilgang; og
†Oplyser om huller i vores viden og om nødvendig forskning.
-Authored by a well-known authority on the subject.
-Light and timely review, often by the Editors.
-2500 word limit.
-Please choose Article Type SSU “Perspective Article” in Editorial Manager when submitting your article.

Speciale numre
-Kræver et forslag med en begrundelse på en side for nummeret, navne og biografier på gæste redaktørerne samt forfattere, titler og resuméer af de foreslåede artikler.
-Velkendte gæste redaktører med en god publikationshistorik.
-Temaer af betydning for global fødevaresikkerhed, ernæring og/eller fødevaresystemer med global eller regional dækning.-Papers kan være anmeldelser eller original forskning som defineret ovenfor.
-Maksimum 12 offentliggjorte artikler pr. nummer.
-5500 ord pr. artikel plus en oversigt på ca. 2500 ord.Hvis du har en idé til en anmeldelse eller et særnummer, bedes du indsende et kort forslag med en beskrivelse af de emner, der skal dækkes, og indholdet bag analysen til chefredaktør Jessica Fanzo på [email protected].

Skjul det fulde formål & Anvendelsesområde