Gizdich Ranch i Watsonville, Californien

Med efteråret i luften er der intet sjovere end at besøge en æbleplantage. Da jeg boede i Midtvesten, foretog jeg med stor glæde min årlige pilgrimsrejse til den lokale æbleplantage, pakket ind i en varm sweater og hue. Jeg sluttede mig til andre, der stablede sig op på høvognene, som blev trukket af en traktor ud i plantagen. Der blev vi efterladt med spandkurve for at plukke æbler fra træerne i den skarpe, kølige efterårsluft. Senere vendte vi tilbage til æbleladen med vores fangst. I æbleladen var der varm æblecider og friske, varme kanelsnegle. Jeg har så mange gode minder om dette, at jeg var ret ked af at være frugtløs i Californien, det vil sige, indtil min veninde Lauryn fortalte mig om Gizdich Ranch.

Selv om man ikke behøver at pakke sig ind på denne æbleplantage, og der er ingen høvogne, varme donuts eller cider, så er det en sand perle. Den 60 hektar store Gizdich Ranch ligger i et roligt, landligt område og har ry for at være en lokal favorit. Den ligger på 55 Peckham Road i Watsonville, CA, 31 miles nord for Monterey og 94 miles syd for San Francisco. De har været i drift i mere end 80 år. Når du kører gennem det rolige landskab til Gizdich Ranch, vil du bemærke maleriske victorianske huse med peberkageporcher, gammeldags vindmøller og små røde skure. Det føles næsten som om, at man er rejst tilbage i tiden til et sted, hvor folk kaster smør, laver quilts og kører til kirke hver søndag i hestevogn og barnevogn. Så sødt er det bare.

Uanset årstiden har Gizdich noget godt i vente. Om foråret og sommeren kan du plukke jordbær, olallbær og boysenbær, og om efteråret æbler (eller du kan købe dem allerede plukkede). Gizdich er især berømt for sine friskbagte tærter. Man kan købe tærter i skiver eller en hel tærte. Du kan endda få en kugle is til din tærte. Eller måske foretrækker du en hjemmelavet æbleknold, der drukner i en karamelsauce, som du kan dø for. De har også hjemmelavede syltetøj, friskpresset æblejuice og andre lækkerier, ting og sager. Æblejuicen er ofte udsolgt af en god grund, den er lækker! Hvis du spekulerer på, hvad du skal servere til dessert til Thanksgiving, kan du forudbestille tærter her. Gizdich sælger omkring 6.000 tærter på denne tid af året!

Selv om produkterne på Gizdich ikke er certificeret økologiske, bruger de mange teknikker, herunder anvendelse af nyttige insekter og økologiske sprøjtemidler, for at undgå brug af pesticider. Jeg snuppede nogle arvelige Pippins (dyrket af George Washington på hans gods i Virginia), og de var super sprøde, søde og velsmagende. Pippins er blot en af de 17 æblesorter, der er tilgængelige hos Gizdich.

En af de mest populære smagsvarianter til syltetøj og tærte er ollaliebær. Hvis du som jeg er fra midtvesten, har du sikkert aldrig hørt om ollaliebær. Olallies er en krydsning mellem brombær og røde hindbær, og lad mig fortælle dig, de er himmelsk!

Hvis du har lyst til noget mere substantielt at spise, har Gizdich’s en deli, der serverer picnic frokoster med sandwiches, chips, småkager, et æble og en drink. Der er picnicborde og bænke, hvor du kan sidde ned og nyde dine lækkerier. Der er også en antikvitetsbutik i lokalerne, som var lukket, da vi var der.

Opstider: De har åbent hver dag fra kl. 9 til 17.00

Hjælpsomme tips: Vi har åbent hver dag fra kl. 9 til 17.00:

• Viddagsmorgener er de mest rolige, om eftermiddagen ankommer skolebusserne, og du skal stå i kø eller undvige børnene
• Hvis du plukker bær, skal du medbringe dine egne beholdere til at tage med hjem; Gizdich stiller kun beholdere til rådighed til plukning, der opkræves et gebyr for kasser til at tage bær med hjem i
• Hvis du skal være udenfor i varmt og solrigt vejr, skal du medbringe solcreme og en hat
• Det kan være støvet her med jordveje
• Kreditkort accepteres samt kontanter
• Skilte kan være lidt forvirrende, vi endte ved pluk din egen frugtplantage og måtte fortsætte længere rundt om hjørnet til den egentlige gård og butik.
• Du kan bestille pr. telefon, inden du ankommer
• Der er rigelig parkeringsplads

Kontakt: Kontakt: Ring 831-722-2458 eller besøg deres hjemmeside Orchard

Tak for dit besøg på min blog! Ønsker dig fred, kærlighed, lykke og et meget dejligt efterår!