Fødevarer mod depression:

De bedste fødevarer mod depression?

Der siges jo, at man er hvad man spiser, og det er ikke overraskende for de fleste mennesker, at mad er tæt forbundet med humør.

God mad = godt humør.

Hvis du har det dårligt, griber du sikkert instinktivt efter “trøstemad”, hvilket normalt betyder forarbejdede lækkerier som raffinerede kulhydrater og sukkerstoffer.

Du tror, at den slags mad vil øge dit humør, og det kan virke på kort sigt.

Det, der følger, er det frygtede sukker-crash og nogle gange skyldfølelser. Det virker sikkert som om, du er tilbage hvor du startede.

Men madens indvirkning på dit humør går endnu dybere end dette.

Det kan være afgørende for at beskytte dit mentale helbred. Hvis du lider af et psykisk problem, er det muligt, at din kost enten har bidraget til problemet eller har gjort det værre.

Fødevarer mod depression

Der findes nu en stor mængde forskning, der fremhæver en stærk sammenhæng mellem kost og depression.

Belægningen er så stærk, at den førte til fødslen af et helt nyt område inden for medicin: ernæringspsykiatri.

Selvomsorg, som omfatter motion, rolig søvn og kost, spiller en vigtig rolle i forbindelse med at komme sig fra og håndtere psykiske problemer som depression, PTSD, OCD og angstlidelser.

Stephen Ilardi, en klinisk psykolog, fremmer en livsstilsbaseret behandling af depression. Han siger, at det at hjælpe sine patienter med at ændre ting som deres kostkvalitet forbedrer deres symptomer drastisk.

Det er ikke kompliceret at forstå sammenhængen mellem kost og depression.

Læs videre for at finde ud af mere om, hvordan opretholdelse af sunde spisevaner kan hjælpe med at lindre dine depressionssymptomer.

Hvilke fødevarer du bør undgå (og hvorfor)

Undersøgelser har vist, hvilke fødevarer der kan bidrage til depression:

• Sødede desserter
• Friturestegte fødevarer
• Forarbejdet kød
• Forarbejdet korn
• Lavt fedtindtag – Personer med lavt fedtindtag har 25 % højere risiko for at blive deprimeret end dem, der spiser sunde fedtstoffer
• Meget salt – Dette du kan føre til dehydrering, hvilket kan gøre det svært at koncentrere sig. Dårlig koncentration er et depressivt symptom. Tilføj andre elementer af en dårlig kost i blandingen, og det kan være meget svært at fokusere på de ting, der kræver din opmærksomhed.
• Sodavand og/eller juice i stedet for vand – Kan også føre til dehydrering
• Alkohol – Det er et deprimerende middel for centralnervesystemet. Hvis du lider af depression, kan drikkeriet forværre dit dårlige humør. Mange personer, der har begået selvskade eller forsøgt selvmord, oplyser også, at de drak på det tidspunkt.

• Koffee – Koffein forstyrrer søvnen, hvilket kan gøre dig irritabel og gøre det svært at koncentrere dig.

Videnskabsfolk har også fundet ud af, at folk, der er overvægtige, har større risiko for depression.

Hvorfor gør disse fødevarer depressionen værre?

Lavt blodsukker eller mangel på protein

Det kan gøre dig træt, ængstelig og irritabel. Ud over at gøre det svært at se klart på din situation kan disse symptomer påvirke dem, du holder mest af, og lægge pres på dine relationer.

Tå få næringsstoffer

Hvis din kost ikke er varieret eller rig på næringsstoffer (fastfood er et godt eksempel på dette.), så får din krop ikke de vitaminer og mineraler, den har brug for. Dette kan igen få dig til at føle dig træt hele tiden. Det svækker også dit immunsystem, hvilket giver dig en større risiko for at blive syg, hvilket kan forværre dit mentale helbred.

Fysisk drænende

Udover de ovennævnte grunde kan disse problemfødevarer have en negativ effekt på dit humør ved at få dig til at føle dig fysisk ubehagelig og udmattet. At være konstant træt er et symptom, der er forbundet med depression. Du kan bekæmpe det ved at spise fødevarer, der øger dit energiniveau.

Vidste du, at 95 % af de serotoninkemikalier, som din krop producerer AKA det lykkelige kemikalie, kommer fra din tarm?

Hvordan du interagerer med mad har betydning

Underspisning

Hvis du ikke har energi eller motivation til at spise, kan det være, at du har med depression at gøre. Et rødt flag er at sove gennem måltiderne.

Overspisning

Overspisning kan ikke kun være et tegn på depression, men det er også en adfærd, der forværrer de depressive symptomer. Det skyldes, at det fører til et højt blodsukkerniveau, hvilket betyder, at du styrter ned og føler dig træt.

Depression giver dig i forvejen meget lidt energi. Hvis du forværrer dette symptom, bliver det meget sværere for dig at fungere og få tingene gjort.

Tips til sund mad

Der er nogle få fødevarer, der kan gøre store ting for dit humør!

Omega-3-fedtsyrer

Disse kan findes i:

• Fisk (som makrel, laks, sild, tun, og sardiner)
• Flaskefrø
• Valnødder

• Chiafrø
• Sojabønner

Der er nemlig vigtige for hjernens sundhed, er der gode beviser for, at omega-3 fedtsyrer kan forbedre symptomerne på depression.

Hele fødevarer

Undersøgelser om sammenhængen mellem kost og depression har tendens til at finde, at en fuldfoderkost fører til en lavere risiko for depression. Helhedsfødevarer omfatter:

• Frugter
• Grøntsager

• Hele kornsorter
• Fisk (som har omega-3-fedtsyrer!)

Middelhavskosten

Med hensyn til specifikke diæter og depression viser medicinsk forskning, at middelhavskosten kan virke som et antidepressivt middel.

På middelhavskosten spiser du:

• Fedtfattige eller usødet mejeriprodukter
• Rå nødder (usaltede)
• Magert rødt kød
• Kylling
• Kylling
• Fisk
• Bælgfrugter (som f.eks. bønner, ærter og lucerne)
• Æg
• Oliveolie

Du vil ikke spise:

• Forarbejdet kød
• Slik
• Raffinerede kornprodukter
• Frit mad
• Fastfood

Der forskes stadig i, hvorfor middelhavskosten er forbundet med et godt mentalt helbred. En ekspert foreslår, at det har noget at gøre med, hvordan den beskytter hjernens sundhed, fordi den er:

• Lavt indhold af raffinerede kulhydrater, som “sætter dit blodsukker, insulin, hormoner og neurotransmittere på en farlig usynlig rutsjebane”
• Højt indhold af naturligt fedt og kolesterol, som hjernen har brug for, for at den kan fungere korrekt
• Samlet hovedsagelig af hele fødevarer, som den menneskelige krop er godt tilpasset

Følg din mave!

I forsøget på at forstå sammenhængen mellem kost og depression skal du kigge på dine tarmbakterier.

Spændende forskning understreger, at deres sundhed er forbundet med dit humør. Det betyder, at du måske kan lindre symptomer på depression ved at inkludere tarmvenlige fødevarer i din kostplan. Dette omfatter probiotika (fødevarer med sunde bakterier):

• Yoghurt
• Kefir
• Miso pasta
• Natto
• Kombucha te
• Sauerkraut
• Syretærtebrød
• Tempeh
• Pickles
• Kultureret sojamælk
• Kimchi

Konsistent at spise sundt og undgå de problematiske fødevarer, der er nævnt her, kan gøre store ting for dit humør og forbedre de symptomer, der er forbundet med depression.

Men nogle gange er det ikke nok at spise sundt. Hvis det ikke virker for dig eller ikke løser dine depressionssymptomer helt, skal du prøve noget andet!

Bekæmpelse af depression kræver ofte, at man er åben over for forskellige behandlingsmuligheder for depression. En sund kost kombineret med TMS-behandling har et enormt potentiale til at lindre dine depressionssymptomer.