Articles /

Easy Fried Biscuits

Fried biscuits are so yummy alone or dipped in apple butter, cinnamon honey butter, or just honey! Du kan lave stegte småkager fra bunden, men denne opskrift på småkager fra dåse er lige så god. (Betragt den som et dåsekikshack!) Spis dem som en morgenmadsopskrift eller endda som en bagt side til aftensmad (gerne sammen med stegt kylling!).

Southern Fried Biscuits

Disse søde stegte kiks (også kaldet fried sugar biscuits) er en sydstatsopskriftsfavorit.

Du kan lave dem som stegte kiks med sukker (eller stegte kiks med kanel og sukker), men hvis du skal spise dine stegte kiks med æblesmør, kan jeg godt lide at lade dem være almindelige.

(Jeg kan ikke lide ting, der er for søde.)

Affiliate links bruges på dette websted. Som en Amazon Associate tjener jeg på kvalificerende køb. Læs mere i vores DISCLOSURE.

Hvis du nogensinde har lavet stegte kiksdonuts af dåsekiks, er disse ligesom det … men mere i en puffy donuthole-form!

Nogle mennesker spiser dem endda som stegte kiks og sovs, men sådan har jeg aldrig fået dem. (Lad mig vide, hvis du har!)

Hvor vi kommer til de stegte dåsekiks, undrer du dig måske…

Hvad er stegte kiks?

Stegtegte kiks er en morgenmad eller en sød dessert, der er lavet af kiksdej. I stedet for at bage kiksene bliver kiksedejen stegt i olie i stedet for at bage kiksene. Opskriften på pandestegte kiks er undertiden dækket af sukker eller kanel og sukker eller serveret med æblesmør eller honningsmør.

SÅ KIG OGSÅ:

ÆBLE SMØR REKVENDE TIL FRITTEREDE KIKSER

Hvad spiser man med kiks der er stegt

Fritterede kiks kan spises med:

  • Æblesmør
  • Smør
  • Honning
  • Honning smør
  • Kanelsmør
  • Kanel og sukker
  • Sukker
  • Sukkerpulver
  • Syltetøj eller gelé
  • Chokoladesauce
  • Frit kyllingekiks og sovs
  • Pølsesovs
  • Og, lad dem være almindelige!

TRIY MED OPSKRIFTEN PÅ FRITTEREDE BISCUITS:

Opskrift på kanelsmør (chokerende enkelt!)

PIN TO SAVE

Hvordan man laver pandestegte biscuits

Til disse friterede kiks skal du bruge almindelige kiks (uden smør i dejen) og ikke bruge de flækkede kiks.

Jeg kan godt lide almindelige (eller kærnemælk) Southern homestyle kiks til denne opskrift på friterede dåsekiks på dåse. (Vi bruger Pillsbury-kiks, men ethvert mærke af ikke-flaky kiks vil fungere.)

Jeg lader også vores kiks være almindelige, fordi vi ofte spiser dem med æblesmør, men du kan rulle dem i kanel og sukker (eller bare sukker), hvis du vil have en stegt doughnut-lejlighed.

Nu kommer vi til opskriften på de stegte dåsekiks!

Forberedelsestid10 minutter

Tilberedningstid20 minutter

Samlet tid30 minutter

Ingredienser

  • 1 (16.3 ounce) dåse kølet almindelig kiks (dåse med 8) – hjemmelavet eller sydstats (IKKE flækkede)
  • 3-4 kopper vegetabilsk olie
  • 1/2 kop sukker (valgfrit)
  • 1 spiseskefuld kanel (valgfrit)

Instruktioner

  1. Tilføj olie til en dyb gryde, dutch oven eller en lille gryde. Varm op til 375 °F.
  2. Hvis belægning med kanel og sukker (valgfrit), blandes kanelsukker sammen i en lille skål. Sæt til side.
  3. Før kiksene ud af beholderen. Med en køkkensaks eller en kniv skæres hver kiks i 4 dele. Hver sektion rulles til en kugle og flades derefter lidt ud til en skive.
  4. Drop hver kiks “skive” ned i den varme olie. De må ikke overlappe hinanden. Steg i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er let gyldenbrune.
  5. Fjern de stegte kiks fra olien med en hulske, og læg dem til afdrypning på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Hvis du bruger kanel og sukker, overføres de stegte småkager til en skål med kanelsukker. Vend en gang for at dække kiksene på begge sider med sukkerblandingen. Afkøl lidt før servering.
  6. Serveres almindeligt eller med æblesmør, kanelsmør, honning, honningsmør eller smeltet chokolade.

Notes

Du kan også lave disse stegte kiks med flormelis!

Næringsindhold:

Udbytte:

24

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. portion:Kalorier: 98Total fedt: 10gMættet fedt: 8gTransfedt: 3gUumættet fedt: 9gKolesterol: 0mgNatrium: 15mgKulhydrater: 6gFibre: 0gSukker: 4gProtein: 0g

Næringsindholdet er estimeret. Ændringer i opskriften og brug af forskellige mærker kan medføre, at ernæringsoplysningerne varierer en smule fra dem, der er angivet her.

Har du lavet denne opskrift?

Vild med denne opskrift? Tag os på Instagram @LilCooksReading, så vi kan se den!

Har du nogensinde haft QUICK FRIED BISCUITS?

91shares
  • Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerende køb. Se venligst vores DISCLOSURE.

Leave a Reply