Den elskede klub Honey og søsterrestaurant i Minneapolis lukker på grund af pandemien

Honey, den elskede kælderklub på E. Hennepin Avenue i Minneapolis, lukker permanent sammen med søsterrestauranten Ginger Hop efter længere tids lukning på grund af coronavirus-pandemien.

Ejerne af begge steder annoncerede, at de lukkede med et kort opslag på Facebook torsdag eftermiddag. Ginger Hop’s sidste åbningsdag er lørdag. Honey lukkede i første omgang, efter at Minneapolis tidligere på måneden beordrede lukning af barer, restauranter og andre offentlige steder for at begrænse spredningen af virussen. Ginger Hop forsøgte kortvarigt at holde sit køkken åbent for takeout-service.

Ladning…

Ejerne sagde, at de allerede overvejede fremtiden for begge forretninger, før coronaviruset nåede Minnesota.

“Man kan bare ikke se lige nu, hvordan morgendagen eller om tre måneder eller om seks måneder” vil se ud, sagde medejer Jon Provenzano fredag morgen. “Måske er det vores tur til at overdrage det til en anden.”

Provenzano åbnede sammen med Charles Lodge, Katey Leitch og Jake Polt Ginger Hop and Honey i 2009. De fire har arbejdet sammen i restaurationsbranchen siden 1994.

Honey, der ligger lige under Ginger Hop, har fået et ry for sit huleagtige udseende, sit drønende lydsystem og sit dansegulv uden dikkedarer.

“Nogle mennesker kalder det en natklub. Vi har aldrig set det som en natklub,” sagde Provenzano, 48 år, “men vi har aldrig set det som en natklub. “Vi har set det som et fællesskabsrum, som folk dansede på.”

En mangfoldig skare gik ned ad klubbens trapper hver weekend på jagt efter et sted at danse, lytte til musik og udtrykke sig. Der var ingen dresscode.

“Folk gjorde grin med det: Det er en dum garage”, sagde Provenzano. “For mig er det de bedste komplimenter.”

Hip-hop-back, house-tracks, bas-tung elektronisk musik, reggaeton og meget mere kunne høres dunke fra gulvet i Ginger Hop på en hvilken som helst aften. Meget af det skyldtes Provenzano, sagde Lodge, som bookede numre til klubben.

“Hans øjne er vidt åbne over for folk, og han er villig til at give folk en chance”, sagde Lodge, 58,

Flip Phone, en populær danse- og dragparty, begyndte på Honey i 2012. Det samme gjorde House Proud, en månedlig housemusikfest arrangeret af DJ Bryan Gerrard.

“Jeg kunne blive ved og ved med at fortælle om min kærlighed til Honey, House Proud og det hele, men nu vil jeg bare takke alle for minderne og tænke på, hvordan vi kan lave flere i fremtiden,” skrev Gerrard i et Facebook-opslag torsdag.

Lokalet var også vært for poesiaftener, metalbands, opera, bryllupsreceptioner samt adskillige internationale DJ’s og elektroniske musikere booket af Jon Davis, der stod for lydsystemet. Selv Lizzo dukkede op i sine tidlige dage i byen, huskede Provenzano.

Lejekontrakten på begge lokaler udløber til foråret, sagde Lodge. Han håber, at små virksomheder som hans får en eller anden form for økonomisk lettelse fra udlejere og regeringen, mens de overlever pandemien.

I fredags takkede Lodge sine ansatte, musikere og dansere, der kom til Honey hver uge. Han opfordrede dem til at blive ved med at skabe.

“Tabet af det menneskelige udtryk i form af dans, og at synge sammen og drikke sammen … det vil måske være langsomt at komme tilbage,” sagde han. “I hele menneskets eksistens har folk mødtes til fester, og det vil de også gøre igen.”

I denne tid med selvisolation sagde Provenzano, at han håbede, at folk indså vigtigheden af de sociale forbindelser, de skabte på steder som Honey, uanset om det var at tale i køen eller købe en drink til nogen.

“Jeg ville ønske, jeg kunne se alle deres ansigter. Jeg ville elske at se dem sunde og glade igen”, sagde han. “Hvor cheesy det end er, så er det sandheden.”

Miguel Otárola – 612-673-4753

Leave a Reply