chicken i Food, dish topic

Fra Longman Dictionary of Contemporary Englishchickenchick‧en1 /ˈtʃɪkɪn/ ●●● S2 substantiv 1 BIRDHBATA en almindelig bondegårdsfugl, der holdes for sit kød og sine æg → høne, hane, hane, kylling2 KØDDFF kødet fra denne fugl, der spises som mad stegt kylling stegt kylling kyllingesuppep3 nogen SOM IKKE ER MODIG uformelBRAVE en person, der slet ikke er modig SYN kujon Vær ikke sådan en kylling!4 GAMEDGO en leg, hvor børn gør noget farligt, f.eks. står på en jernbanelinje, når der kommer et tog, og prøver at være den, der bliver ved med at gøre det længst tid 5 → hvad kom først, kyllingen eller ægget?6 → en situation/et problem med hønen og ægget osv.7 → nogens høns er kommet hjem til kyllingen → man skal ikke tælle sine høns, før de er klækket, → forårshøneKOLLOKATIONER – Betydning 2: kødet fra denne fugl, der spises som madadjektiverfrisk (=nyligt dræbt og ikke frosset)Er kyllingen frisk?frossetVi køber aldrig billig frossen kylling.fritgående (=fra en kylling, der har bevæget sig udenfor og spist naturligt)Al den kylling, vi serverer, er fritgående.stegt kylling (=tilberedt i en ovn)Til aftensmad skal vi have stegt kylling.stegt kylling (=tilberedt i olie)De fyldte deres tallerkener med stegt kylling.kylling uden skind (= uden skind)Til denne opskrift skal du bruge to pund kylling uden skind. kylling + navneordkyllingebryst/lår/vingeKyllingebrystet skal hakkes i stykker.et kyllingestykke (=kyllingebryst, -ben, -lår eller -vinge)Du skal bruge to kyllingestykker pr. person.kyllingestænger (=den nederste del af kyllingelår)festmad, f.eks. sandwiches og kyllingestængeren kyllingesandwich/salat/tærte osvJeg vil lave en kyllingetærte med resterne.verberstuff a chicken (=fylde en kylling med en blanding af løg, citron, urter osv)carve a chicken (=skære en hel kylling op, der er blevet kogt)Eksempler fra korpus- Jeg er sådan en kylling, når det gælder skiløb.- Åh, og Marge vil bage dig en kyllingetærte.- Men kaptajn Alan Lee tæller ingen kyllinger.- Men ræve i hønsegårde bliver skudt, og nu får israelitterne pesten.- Vi opdrætter vores egne kyllinger.- En høne eller steghøne eller høns er en moden hunkylling, der er mere end ti måneder gammel.- Hold da op, hvor den kylling lugter godt.- Læg kyllingen i marinaden og lad den stå i mindst 1 time.- Lav fyldet: Smag kyllingen godt til med salt og peber.