8 smarte måder at spise sundt i kontortiden

Kontorlivet kan ofte være hektisk uden tegn på at stoppe eller blive langsommere.

Et almindeligt 9 til 5-skrivebordsarbejde, hvor man sidder hele dagen i en kabine med aircondition, er det, der for de fleste af os udgør et kontor. Kontorlivet kan ofte blive hektisk, uden at der er tegn på, at det stopper eller bliver langsommere. Arbejdet bliver ved med at hobe sig op, og en 40-timers arbejdsuge synes næsten ikke at være nok. Alt dette fører ikke til andet end et højere stressniveau, usund livsstil og uregelmæssige spisevaner. Som sådan har man en tendens til at købe usunde snacks som f.eks. chips, kiks, kiks og namkeens, der kan købes i butikkerne. De kalorier, vi indtager, er langt større end den energi, vi bruger, hvilket får os til at tage flere kilo på. I kontormiljøets indespærrede rum er det vigtigt at spise madvarer, som ikke blot holder os hydreret, men som også er kaloriefattige og skånsomme for maven. Spekulerer du på, hvad disse superfoods kan være? Vi er her for at dele vores forretningshemmeligheder om, hvordan man spiser sundt i kontortiden.

Cut The Junk

Junkfood-muligheder som namkeens og chips er dem, som de fleste kontorlokaler har på lager til deres ansatte. Selv om det måske ikke er løsningen at forbyde dig selv helt at spise disse varer, er det en god idé at holde styr på den mængde, du indtager på én gang. At spise sig mæt i junk er den usundeste vane, der findes, så vær opmærksom på det. Begræns også dit indtag af stivelsesindhold i form af pastaer, ris og brød.

(Læs også: Sådan får du bugt med genstridigt kontorfedt)

Begræns dit junkindtag er afgørende for sund kost. Fotokredit: iStock

2. Pak hjemmelavede måltider

Dette er den idiotsikre måde at sikre, at du skærer ned på junk; uanset hvor meget du ønsker det. Ved at få hjemmelavet mad til dit kontor sikrer du dig, at maden er sund og frisk. Den hjemmelavede mad tilfredsstiller bedst dine smagsløg. Du kan tilpasse den efter din egen smag og dine præferencer. Risikoen for at få en fødevareforgiftning på grund af dårligt tilberedt mad er stærkt reduceret ved at spise hjemmelavet mad hver dag. Frisk tilberedt mad pakket i en tiffin-boks minder dig om, at du skal spise den først, før du går videre til andre snacks eller drikkevarer. Hjemmelavet mad i ordentlige proportioner er noget, som du altid kan binge-eat, uden at du føler dig bevidst om at overspise.
(Læs også: Madpakker: Højdepunkter og lavpunkter ved at spise Al Desko)

Enkle, hjemmelavede madretter er den bedste måde at begrænse usunde snackvaner på. Foto credits: iStock

Hold dig hydreret

Vigtigheden af at drikke vand på din arbejdsplads kan ikke overvurderes. En vandflaske ved dit skrivebord er et absolut must. Sørg for at tage flere store slurke før og efter hvert måltid, og bliv også ved med at drikke i løbet af dagen. Vand har ingen kalorier og hjælper dig med at holde dig energisk og frisk hele dagen. Dette er især vigtigt for dem, der arbejder på kontorer med aircondition, da deres hud bliver blottet for fugt og derfor har brug for at bevare sin hydrering.

Vand – den evigt grønne superfood til din arbejdsplads. Foto credits: iStock

Kolde drikkevarer er ikke den bedste forfriskning

Nogle har en tendens til bevidst at undgå junkfood i et forsøg på at holde øje med vægten, men det er også vigtigt at undgå at drikke koffeinholdige drikke, sodavand, energidrikke, emballeret juice og latte. Disse drikkevarer indeholder store mængder sukker, hvilket hæmmer din kost. Ekstra sukker og fløde i din te og kaffe bør også undgås. Vælg sort kaffe eller grøn te som et godt alternativ for at skære ned på kalorierne og sætte skub i dit stofskifte; du kan selvfølgelig også drikke vand.

Kalorietunge drikkevarer som cola og sodavand bliver en unødvendig tilføjelse til dit daglige behov. Foto credits: iStock

5. Hav snacks ved dit skrivebord

Sæt dit skrivebordskammer med masser af andre snacks end de almindelige chips og kiks. Det vil være et ekstra incitament til at spise godt, og det vil forbyde dig at række ud til automaten eller den nærliggende købmand hver gang. Pinjekerner, hørfrø og mandler er også gode snackalternativer. De bedste snacks er friske frugter og grøntsager – vask dem blot og tag dem med på din arbejdsplads!
(Læs også: 10 sunde snacks til arbejdet)

Sunde frugter og nødder er et af de mest sunde snacks, der findes. Foto credits: iStock

Sunde spisemuligheder

Hvis du stadig spekulerer på, hvad du præcist kan binge-eat i kontortiden, har vi en liste over sunde muligheder klar til dig-

  • Friske kokosnøddebrokker, som du nemt kan få i mundrette pakker i det lokale supermarked. De har et højt fiberindhold og er rige på gode fedtstoffer
  • Søde kartoffelchips uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.
  • Ristede kikærter, som har et lavt kalorieindhold og en høj smag.
  • Yoghurt, er en god snackmulighed og har en række forskellige smagsvarianter at vælge imellem. Den fylder maven med gode bakterier og fylder højt op med calcium og magnesium.
  • Mørk chokolade, er rig på antioxidanter og holder dig frisk og energisk. Pas på, at du ikke spiser for meget. Den slags mørk chokolade, der har flest fordele, er den med tæt på 98 % kakaoindhold og mindst mælk og sukker.
  • Proteinbarer, er mættende, rigeligt lagdelt og fås i flere forskellige slags smagsvarianter. De lever op til deres navn og forsyner dig med det energigivende protein, der holder dig i gang hele dagen.
  • Blandede nødder, såsom mandler, der har et højt indhold af magnesium; hørfrø, der reducerer døsighed og også indeholder Omega-3-fedtsyrer. Rist en række af disse nødder, og opbevar dem i en praktisk krukke på dit skrivebord.
  • Frugt, herunder bananer, æbler, appelsiner, ferskner, druer og enhver anden frugt, som ikke kræver skrælning og udskæring. En enkelt portion af en hvilken som helst frugt er en sund snackportion til en person. Det er en mættende snack og har et højt indhold af fibre og vitaminer.

(Læs også: De fire bedste madvarer til at holde sig vågen på arbejdet)

Sunde snacks i små portioner er nøglen til en sund livsstil. Foto credits: iStock

7. Sådan bremser du cravings

Det er vigtigt for arbejdspladsen at kontrollere dine madtrangler. Hjernen sender ofte sultfornemmelser baseret på madlugte og lyde i nærheden. Dette ender med at blive en stor afskrækkende faktor for dine sunde snackintentioner, da dine cravings resulterer i binge eating. Hvad mere er, hvis der ikke er noget tilgængeligt til at tilfredsstille din trang, ender du med at blive afhængig af sukkerholdige fødevarer, der har et højt indhold af kulhydrater og fedtstoffer.

Lyt til de nyeste sange, kun på JioSaavn.com

(Læs også: Derfor giver vi efter for vores madtrang)

For at mætte din madtrang skal du sørge for at vælge den sundere vej. Foto credits: iStock

Check Portioner

Det er altid en god idé at snack og tilfredsstille dine sultfornemmelser i stedet for bevidst at fratage dig selv mad. Det vigtigste her er dog, at du ikke skal gå over gevind med enhver snack, du tager. Uanset om det er simple blandede nødder, proteinbarer eller endda grøntsager og frugt – er det vigtigt at kontrollere de portioner, du spiser. Overskud af noget er for meget for kroppen at håndtere. Over-snacking gør, at du mister appetitten på dagens rigtige måltider og hober dig op med unødvendige kalorier og vægt.

Små portioner af alle fødevarer er den bedste måde at undgå overfyldning på. Foto credits: iStock

Sundt æderi i løbet af 40-timers arbejdsugen er altså ikke så meget af en herkulisk opgave, som det ser ud til. Det er simpelthen en kombination af at skifte til den rigtige kost og en lille smule selvkontrol. Så få styr på dine snacking-vaner på kontoret i dag!

Leave a Reply