Zvědavé děti: Když škrtnu sirkou, jak vznikne oheň?
Zvědavé děti je seriál pro děti. Pokud máte otázku, na kterou byste chtěli, aby vám odborník odpověděl, pošlete ji na adresu [email protected]. Mohl by se vám také líbit podcast Imagine This, který vznikl v koprodukci ABC KIDS listen a The Conversation na základě pořadu Curious Kids.
Když škrtnu sirkou, jak vznikne oheň? Děkuji. – Laura, 5 let, Brisbane.
Jsem rád, že se na to ptáš, Lauro. Už dlouho se zajímám o vědu o ohni a ohňostrojích a mohu ti říct, že během velmi krátké doby, kterou trvá zapálení zápalky, se toho děje hodně.
Nejdříve bych ale chtěl dát důležité varování: zápalky jsou nebezpečné a neměly by se používat bez dozoru. Můžete zranit sebe, své přátele a rodinu, zničit svůj domov nebo poškodit životní prostředí.
Nyní se vraťme k vědě.
Tření
Abychom se dozvěděli, jak může zápalka vzplanout, musíme nejprve pochopit něco, čemu se říká „tření“. Tření je, když o sebe třete dvě věci a vzniká teplo nebo teplo. Třeli jste si někdy za chladného rána ruce o sebe, abyste je zahřáli? To je tření.
(Pro dospělé čtenáře: tření přeměňuje kinetickou energii na tepelnou.)
Tření je důležité pro první část zapalování zápalek. Hlavičku zápalky třete o červený proužek na boku krabičky zápalek.
Tento proužek na krabičce obsahuje trochu práškového skla, aby byl extra drsný. Drhnutí drsné hlavičky zápalky o drsný proužek vede ke tření. To vytváří dostatečné teplo k zahájení řady chemických reakcí.
Chemické reakce
O chemických reakcích asi víš. Tehdy jedna chemická látka interaguje s jinou chemickou látkou a dochází ke změně. Možná jste do sody bikarbony přidali ocet a vytvořili tak miniaturní sopku. To je chemická reakce. Teplo může pomoci nastartovat některé chemické reakce nebo je urychlit.
Při zapalování zápalky probíhá mnoho chemických reakcí.
Překvapivě první chemická reakce neprobíhá na zápalce, ale na krabičce!
Tato chemická látka se nazývá „červený fosfor“. Pro naše oči vypadá jen jako červený prášek. Ale kdybychom si ji přiblížili, abychom viděli, jak jsou všechny její atomy uspořádány, vypadala by jako hromada trojúhelníků a dalších tvarů slepených do dlouhého řetězce.
Když třeš zápalku o krabičku, vzniká tření, což znamená, že vzniká teplo. Toto teplo způsobí, že se malá část řetězu z červeného fosforu rozpadne.
Když k tomu dojde, část červeného fosforu se změní na jinou chemickou látku zvanou „bílý fosfor“. Ten okamžitě reaguje s plynem ve vzduchu zvaným kyslík. Tím vznikne mnohem více tepla.
Takže dosavadní průběh: tření přeruší řetězec červeného fosforu, což umožní bílému fosforu reagovat s kyslíkem a zápalka se začne rozpalovat.
Ale to není konec příběhu.
Palivo + teplo + kyslík = oheň
Pro oheň potřebuješ tři složky: palivo, teplo a kyslík.
Tření a bílý fosfor poskytly počáteční teplo a nyní zápalka potřebuje palivo a kyslík, aby mohla dále hořet.
Palivo pochází ze síry (to je další chemická látka) a vosku v hlavičce zápalky. Pochází také ze dřeva v zápalce.
Pokud jde o kyslík, má zápalka tajnou zásobu. Uvnitř hlavičky zápalky je uložena další chemická látka zvaná „chlorečnan draselný“. Když se zahřeje, uvolní se z ní spousta dalšího kyslíku a tepla. Díky tomu hlavička zápalky rychle a silně hoří.
Když se vše spojí dohromady – teplo, palivo a kyslík – vznikne plamen! A je úžasné, že celá tato chemie proběhne během zlomku vteřiny.
„Škrtněte kdekoli“ zápalky
To, co jsem popsal, jsou bezpečnostní zápalky, které pravděpodobně máte doma.
Možná jste ale viděli nějaký starý kovbojský film nebo kreslený film, kde postava zapálila zápalku botou, zdí nebo něčím jiným, co není krabička od sirek.
Těmto zápalkám se říká „škrtni kdekoli“ a fungují velmi podobně jako bezpečnostní zápalky.
Rozdíl je v tom, že fosforová složka je spíše v hlavičce zápalky než na krabičce.
Je to sice pohodlné, ale také mnohem nebezpečnější!
Proto prosím pamatujte – jakýkoli druh zápalek může být velmi, velmi nebezpečný, proto je nikdy nepoužívejte bez dozoru dospělé osoby.
Zdravím vás, zvídavé děti! Máte nějakou otázku, na kterou byste chtěli znát odpověď od odborníka? Požádejte dospělého, aby vaši otázku poslal na adresu [email protected]
Uveďte prosím své jméno, věk a ve kterém městě bydlíte. Nebudeme schopni odpovědět na všechny otázky, ale budeme se snažit.
.
Leave a Reply